武则天与虫草全鸭

相传，武则天晚年体衰多病，咳嗽不止，稍感风寒便病情加重，尤其到冬季，不敢轻易地走出寝宫。太医为治疗她的病，什么贵重的药品都用过，但是不见多少疗效。

两道名菜的起源

虫草全鸭的传说据说晚年的武则天体弱多病,咳嗽不止,尤其是在冬季,稍感风寒便病情加重。御膳房的康师傅是武则天的心腹,特别心疼皇帝。他想起家乡的老人家用冬虫夏草炖鸡滋补身体,何不也给皇帝试试看呢？于是,他用鸭子代替鸡加冬虫夏草炖好后,端给武则天品尝。