不同来源北虫草菌种的比较研究

[目的]以北虫草菌丝、子实体生长及液体菌种TTC酶活力方面的相关指标为依据,对不同来源北虫草菌种C1～C9进行研究,从中筛选出优质菌种.[方法]从菌丝形态、菌丝长速、子实体长势、产量、TTC酶活力、生长周期等方面比较研究,筛选出适宜生产及推广的优质菌种.[结果]从菌丝生长情况来看,C2菌丝菌落直径平均长速最快；C1,C3与其无明显差异,3株菌种的菌丝生长都较浓密；各菌种菌液的TTC酶活力,培养5d的活力最强,随培养天数的增加酶活力表现为下降趋势,菌种C3菌液TTC酶活力最高；各菌种子实体生长情况,C3的菌丝封面时间短,转色快,子实体产量高,生长周期短.[结论]菌种C3菌丝为橘黄色、致密、厚、菌落边缘整齐、气生性菌丝较少；菌丝封面、封底时间短,菌丝转色快；TTC酶活力强；子实体产量高,生长周期短；菌株C3为筛选的优质菌种.

保藏温度、时间及代次对蛹虫草菌种质量的影响

目的:探索不同保藏温度、时间及菌种代次对蛹虫草菌种质量的影响。方法:以4℃、10℃、20℃等不同保藏温度,以30 d、60 d、90 d、180 d及360 d等不同保藏时间,以F1、F2、F3、F4等不同代次母种,以F0为对照组,对比菌种质量情况。结果:菌种质量由高到低依次为:10℃保藏1个月、4℃保藏1个月、20℃保藏1个月、4℃保藏2个月、4℃保藏3个月、10℃保藏2个月,其他基本无菌种价值;F1>F2>F3,F4基本无菌种价值。结论:4℃保藏1～2个月为佳,10℃保藏1个月为佳,菌种传代以3代以内为佳。

蛹虫草菌种保藏条件对菌丝生长及产量的影响

目的:研究蛹虫草菌种在不同条件下保藏对其菌丝生长及产量的影响,以筛选适宜的菌种保藏条件。方法:采用10℃/5℃(昼/夜)和15℃/10℃(昼/夜)两种变温条件、散射光和黑暗两种光照条件,分别保藏菌种1个月和2个月的时间,以冰箱保藏为对照。结果:结果表明,10℃/5℃保藏时蛹虫草的菌丝生长和子实体产量优于15℃/10℃及对照保藏;散射光保藏菌落颜色和菌丝气生性及子实体产量好于黑暗保藏;在10℃/5℃温度下,保藏时间对菌丝生长及子实体产量影响不大,可以继续延长保藏时间,在15℃/10℃温度下,不宜超过2个月的保藏时间。[结论],较适宜的保藏条件是10℃/5℃、散射光、保藏1个月,菌株表现为菌落边缘整齐,菌丝气生性中等,菌丝致密,菌落角变面积小,菌丝长速均匀稳定,菌丝干重及子实体产量较高。可见,蛹虫草菌种在较低的常温、有散射光条件下保藏要比保藏在冰箱里效果佳。

利用细胞悬浮培养瓶培养北虫草菌种

研究一种培养北虫草菌种的简单方法。方法：利用细胞悬浮培养瓶直接放大发酵法。结果：在18—22℃，搅拌速度110r／min，湿度45％～60％的暗室中培养96h可获得清澈透明，菌球小均匀，约占70％的液体菌种。结论：工艺方法具有简单方便、成本低、不易污染、环境可以控制，能达到栽培农户生产高质量菌种的目的。

北虫草菌种复壮培养的翻转课堂式实验教学设计及效果评价

北虫草菌种传代培养至第三代后一般会出现退化现象,导致子实体生长不良,常用组织分离法、孢子分离法和蚕蛹回接法等进行菌种复壮培养。基于翻转课堂式的实验教学方法,将菌种复壮及其子实体培养设计成为对比实验,通过比较菌丝和子实体生长状况获悉最好的复壮方法,从而体现翻转课堂式实验教学的效果。结果表明:翻转课堂式实验教学使学生提高了做实验的兴趣,提高了自主学习的能力和创新思维能力。

菌种保藏条件对蛹虫草菌丝生长及产量的影响

研究了蛹虫草菌种在不同条件下保藏对其菌丝生长和产量的影响,以寻求适宜的菌种保藏条件。采用10℃/5℃(昼/夜)和15℃/10℃两种变温条件、散射光和黑暗两种光照条件,分别保藏菌种30d和60d的时间,以冰箱(4℃)保藏为对照。结果表明:10℃/5℃保藏时,蛹虫草的菌丝生长和子实体产量优于15℃/10℃及对照保藏;散射光保藏菌落颜色和菌丝气生性及子实体产量好于黑暗保藏;在10℃/5℃温度下,保藏时间对菌丝生长和子实体产量影响不大,可以继续延长保藏时间,在15℃/10℃温度下,不宜超过60d的保藏时间。因此,较适宜的保藏条件是10℃/5℃、散射光、保藏30d,菌株表现为菌落边缘整齐,菌丝气生性中等,菌丝致密,菌落角变面积小,菌丝长速均匀稳定,菌丝干重和子实体产量较高。可见,蛹虫草菌种在较低的常温、有散射光条件下保藏要比保藏在冰箱里效果佳。

中国虫草Cordyceps sinensis的研究Ⅲ多样性初探

就中国虫草分类定种中的个种多样化趋势，结合产区生态和物种演化提出新的认识，即中国虫草是青藏高原及其相邻余脉特殊区域内物种适应与分化的结果，同时其自身也呈进一步分化的趋势．

北虫草子实体组织分离技术试验

北虫草菌种在保藏一段时间后，菌种会失去活力，衰老退化，造成产量下降，甚至绝产。因此，规模生产菌株遗传性状保持稳定是很重要的。试验用北虫草子实体的两个部位进行分离试验，优选出适合北虫草生产的分离菌种。试验结果：选取鲜嫩北虫草子实体顶端靠尖1～2cm处，不去皮，结果表现性状优异，遗传性状稳定一致。而在子座以上部位，去皮移植，则表现生长力弱。

北虫草在鸡蛋内培养与制备研究

通过选育北虫草菌种,以0.1、0.3、0.5 mL接种在360日龄无公害鸡蛋尿囊腔和卵黄囊腔内,以喷雾干燥蛋虫草粉质量为指标,考察北虫草在鸡蛋内培养与制备的影响因素。结果表明,在尿囊腔内接种0.3 mL菌种培养18日龄时,菌丝体生长明显,蛋虫草粉质量显著增加。鸡蛋是较好的具备多种营养元素的单一培养基,接种北虫草菌种成功培育蛋虫草,突破真菌微生物在液体、固体培养基的生长模式,简单易行、周期短、产量高,为工业化生产北虫草提供了新的思路和方法。

蛋虫草形态与分子学特征鉴定

通过将选育的北虫草菌种以0.1 ml、0.3 ml、0.5 ml接种在无公害鸡蛋尿囊腔和卵黄囊腔内,培养12日龄后均生长出菌丝体,初步确定卵黄囊腔和0.3 ml为蛋虫草人工培养的最佳接种部位和剂量。蛋虫草菌株ZK-1和北虫草菌丝体一致,呈状有分枝,经ITS序列鉴定,基本认定在分类学上与Cordyceps militaris strain CICC14013(AY899259菌株)同种,鸡蛋作为新型培养基能够培育出北虫草新品种,为研究开发新型北虫草提供科学试验依据。

以羊胎盘为主要原料培育一种蛹虫草产品的方法研究

为了有效去除药材中的重金属和农药残留,克服中药难闻的气味和苦涩的口感等缺点,开发以羊胎盘和各种中药为培养基培育的一种蛹虫草产品,具体包括:以羊胎盘、黄芪、元胡、茯苓、鸡肉金、砂仁、黄豆、薏米和糯米粉为培养基,接着接入经过驯化的虫草菌种培育得虫草菌丝体,再把菌丝体烘干粉碎得成品。通过实施本技术方案,将菌种通过两个阶段的驯化,即母种驯化和液体菌种驯化,通过驯化使虫草菌种慢慢适应培养基,从而能和培养基融合并吃料,接种后菌丝在生长过程中生长迅速,浓密,并很快吃完料,而且不易感染杂菌。

“虫草皇后”的另类虫草 让财富和养生同步实现——记广西壮仁堂生物科技有限公司创始人黄秀英

黑色基质虫草菌丝体中,多糖含量高达13.4%,蛋白质达到22.8%,虫草素893mg/kg,氨基酸总量是15.84%,SOD高达9040U/100g,总黄酮达到293mg/100g,总皂苷达到2.98%,碳水化合物达到50%,同时富含钾、钙、铁及维生素等各种物质;胶原蛋白基质虫草菌丝体中,多糖含量达到12.1%、蛋白质高达44%,虫草素高达5040mg/kg。在广西壮仁堂生物科技有限公司办公室里,公司行政部方经理向我们展示了由广州分析测试中心和广西分析测试研究中心出具的蛹虫草检测报告。

打造国民虫草 助力辽宁经济振兴——访辽宁弘侨生物科技股份有限公司董事长王弘

辽宁弘侨生物科技股份有限公司是国内专业从事蛹虫草生物提取技术研究,蛹虫草菌种培育、种植,及蛹虫草制品深加工、销售集于一体的新三板挂牌上市的国家级高新技术企业和国内蛹虫草行业中全产业链领军型企业,在董事长王弘的带领下,已经成为了沈阳的名片,东北的形象代言。辽宁弘侨生物科技股份有限公司董事长、弘侨生物创始人王弘女士是2018'感动沈阳'诚信企业代表、沈阳市首批创新型企业家、沈阳市高层次人才(拔尖人才).