1
|
冰温贮藏结合生物保鲜剂对虹鳟鱼肉品质特性影响的研究 |
秦延斌
阿依乔丽帕尼•阿地里
刘宝林
|
《制冷学报》
CAS
CSCD
北大核心
|
2024 |
0 |
|
2
|
山区冷流水养殖虹鳟鱼技术要领 |
蒋明健
|
《农家科技》
|
2024 |
0 |
|
3
|
水库底层水养殖虹鳟鱼的五大要素 |
苏正明
|
《当代水产》
|
2024 |
0 |
|
4
|
山区流水养殖虹鳟鱼技术 |
蒋明健
|
《农村百事通》
|
2024 |
0 |
|
5
|
鲜活虹鳟鱼的呼吸频率与肌肉品质的相关性 |
吴艺文
赵曼曼
尤孝鹏
汪兰
石柳
丁安子
吴文锦
陈胜
孙卫青
熊光权
|
《食品工业科技》
CAS
北大核心
|
2023 |
1
|
|
6
|
茶多酚-壳聚糖复合液对虹鳟鱼肉贮藏品质和菌群结构的影响 |
吴昕宁
李鸣泽
梁释介
张靖暄
熊欣
谭雨青
罗永康
|
《肉类研究》
|
2023 |
2
|
|
7
|
虹鳟鱼传染性造血器官坏死病(IHN)基因工程疫苗免疫效果分析 |
靳玉楼
王廷宽
吴鹏程
高大珍
|
《甘肃畜牧兽医》
|
2023 |
0 |
|
8
|
牡丹江90多万尾虹鳟鱼入海盐化实验成功 |
|
《现代畜牧科技》
|
2023 |
0 |
|
9
|
虹鳟鱼油的超声波辅助法提取及其脂肪酸组成分析 |
赵保堂
孙栋
刘东
刘倩霞
杨富民
张继
|
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
|
2019 |
5
|
|
10
|
虹鳟鱼油的酶法提取工艺及其脂肪酸组成分析 |
赵保堂
牛源
刘倩霞
刘东
张俊
张继
|
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
|
2019 |
4
|
|
11
|
四种药物对虹鳟鱼苗的毒性研究 |
王立新
周继术
邢西谋
王银慧
|
《动物医学进展》
CSCD
|
2003 |
22
|
|
12
|
不同饲粮对虹鳟鱼卵中矿物质、维生素含量及胚胎发育的影响 |
姜作发
卢彤岩
刘永
李永发
贾锺贺
|
《吉林农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
|
2004 |
4
|
|
13
|
冷藏和冰藏条件下虹鳟鱼鱼片品质变化研究 |
李东萍
蒋妍
高亮
罗永康
|
《渔业现代化》
北大核心
|
2016 |
8
|
|
14
|
虹鳟鱼骨营养成分分析 |
赵楠
李学科
张春晖
金凤
唐春红
|
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
|
2016 |
9
|
|
15
|
虹鳟鱼(Oncorhynchus mykiss)组蛋白H_3启动子的分子克隆及在稀有(鱼句)鲫(Gobiocypris rarus)中的表达活性分析 |
茅卫锋
汪亚平
孙永华
吴刚
陈尚萍
朱作言
|
《自然科学进展》
北大核心
|
2004 |
9
|
|
16
|
虹鳟鱼饲料中肉骨粉替代鱼粉的研究 |
徐奇友
许红
李婵
白庆利
牟振波
|
《饲料工业》
|
2007 |
6
|
|
17
|
饲料中添加稀土氨基酸配合物养殖鲤鱼虹鳟鱼的应用试验报告 |
唐豫顺
张冰艳
王丽华
李建兴
|
《水产学杂志》
CAS
|
1997 |
5
|
|
18
|
用显微注射技术导入外源DNA对鲤鱼和虹鳟鱼受精卵孵化率的影响 |
闫学春
孙效文
梁利群
曹鼎臣
|
《水产学杂志》
CAS
|
2002 |
3
|
|
19
|
香辣豆豉虹鳟鱼软罐头的工艺研究 |
辛松林
陈祖明
蔡燚
|
《中国调味品》
CAS
北大核心
|
2014 |
4
|
|
20
|
虹鳟鱼(Salmo grairdneri Richard)基因文库的构建及生长激素基因的克隆和亚克隆 |
杨学成
杨志兴
毕吉威
刘伟民
赵晓祥
王革伏
|
《生物技术》
CAS
CSCD
|
1991 |
3
|
|