不同蔬菜种植对虾菜共生系统中微生物群落结构的影响

[目的]研究蕹菜、甘薯、枸杞对虾菜共生系统中微生物群落结构的影响。[方法]通过高通量测序技术分析种植不同蔬菜的虾菜共生系统中微生物群落组成,并检测该系统中的硝酸盐、磷酸盐指标。[结果]不同虾菜共生系统中水体微生物共同的OTU数目为450种,其中,枸杞组(LM)的OTU数目最多,为852种,且Shannon-Wiener指数和Simpson指数最高;蕹菜组(IF)对硝酸盐、磷酸盐去除率分别达65.70%和67.57%,且与其他组群落结构差异显著(P<0.05)。在门水平上,不同系统中水体的优势菌群为变形菌门(Proteobacteria)、放线菌门(Actinobacteria)、Patescibacteria;在属水平上,不同系统中的优势菌群为红球菌属(Rhodococcus)、不动杆菌属(Acinetobacter)、谷氨酸杆菌属(Glutamicibacter)。[结论]甘薯和枸杞更有利于维持水环境的稳定,蕹菜对硝酸盐、磷酸盐去除效果更好。

家常虾菜八款

宝石虾球原料:鲜虾肉500克,猪肉肥膘100克,火腿、鲜豌豆各50克,冬菇25克,鸡蛋250克,胡萝卜100克,料酒、盐、味精、花生油、水淀粉、葱、姜各适量.

创新虾菜四款

一、腰果虾丝 主料:新鲜虾仁25O克,腰果150克。 配料:熟火腿10克,水发香菇25克,熟笋25克,青菜叶6片,鸡蛋清2个。 调料:精盐5克,料酒10克,味精1克,鸡汤50克,干淀粉15克,湿淀粉5克,葱姜丝10克,色拉油1000克(约耗50克)。 制法:1.将虾仁用刀塌碎,再剁成细茸(越细越好),放碗里加入精盐3克、味精O.5克、料酒5克、清水10克。

罗氏沼虾及蔬菜在日光温室内不同养殖系统中生产性能的比较研究

本试验研究了两种常规日光温室内(综合种养系统和土工膜覆盖池)和一种室内循环水罗氏沼虾Macrobrachium rosenbergii与小白菜Brassca campestris、早熟大白菜Beassica pekinensis Rupr.等虾菜共生系统的生产效能。温室大棚内综合种养系统为钢架吊装固定的轴长6 m×3 m的椭圆形PVC框架鱼池,上面固定串联并列的6根相通种植管道(内径9.3 cm,长3.03 m),管道向上面打孔作栽培孔,左侧3根管道中放有火山岩、陶粒和微生物附着生长提供载体,右3根则无基质。框架鱼池内配备潜水泵(开40 min/h,关20 min/h)、过滤器、增氧机及水气输送管等装置。潜水泵将养殖水提升至高位过滤桶后自流至栽培管道内,流回养殖池内。微孔增氧管曝气。整套试验系统水流量为1.5 m;/h,循环率为2.5次/d,栽培区水流速约为3.68 m/min。土工膜覆盖池为渔业用的HDPE土工膜全部覆盖的10 m×5 m×1.5 m,设于同一日光温室大棚内,池内微孔底部增氧与种养系统同步启闭。土工膜覆盖池内微孔底部增氧与种养系统同步启闭。室内循环水养殖系统为12个40 cm×30 cm×30 cm养殖箱,上下三层,在向阳的室内,自然光照,单独进排水,有循环过滤、增氧、温控设备。综合种养系统、土工膜覆盖池和室内循环水三种养殖系统中放养体质量0.0083 g的罗氏沼虾,密度分别为500 ind./m;、250 ind./m;和500 ind./m;日投饵率为4%~6%。每周测量水体的氨氮、亚硝酸盐、磷酸盐、硫化物和溶解氧含量、pH及温度。每隔15 d测量罗氏沼虾体质量、体长和蔬菜的重量、根上植株高。蔬菜种植密度为26株/m;。结果表明:(1)罗氏沼虾养殖水体中氨氮、硝酸盐、硫化物、温度等水质指标均在合理的养殖范围内,但pH和硝酸盐、磷酸盐含量差异较大,综合种养系统更稳定;(2)土工膜覆盖池罗氏沼虾的生长速度显著快于其他两组(P<0.05),综合种养系统中罗氏沼虾的生长速度快于室内循环水养殖系统,但差异不显著(P>0.05);(3)同种蔬菜在有基质和无基质栽培情况下,生长速度无显著差异(P>0.05);(4)静水和流水处理及硝酸盐含量不同程度地的影响蔬菜的生长。

根结线虫侵染对虾钳菜披龟甲幼虫发育的影响

以入侵植物空心莲子草入侵地的地下病害南方根结线虫、地上寡食性天敌虾钳菜披龟甲为研究对象,研究被南方根结线虫侵染的空心莲子草叶片对不同龄期虾钳菜披龟甲的生长发育(虫质量、成活率)和食物利用(取食量、消化率、食物转化率)的影响。结果表明,随着龄期增加,虾钳菜披龟甲幼虫的虫体质量、取食量逐渐升高,成活率、消化率逐渐降低,食物转化率先升高后降低。线虫侵染显著增加了虾钳菜披龟甲1龄幼虫的食物转化率和3龄幼虫的虫体质量,但显著降低了虾钳菜披龟甲的化蛹率。由此说明,根结线虫侵染对虾钳菜披龟甲幼虫发育的影响因龄期而异,对其化蛹的抑制作用尤其显著,从而可能间接削弱虾钳菜披龟甲对空心莲子草的取食胁迫。

虾钳菜日龟甲的生物学及寄主专一性研究

虾钳菜日龟甲Cassidaj叩nnnBaly是农田杂草藜ChenopodiumalbumL的重要天敌。该虫在江苏地区一年发生4代，以成虫越冬。成虫产印期一般为16～31d，每雌产卵量最多为482粒，平均为175粒。各虫态历期因代别而异，卯期3～13（t，幼虫期8～16d，蛹期3～6d，成虫寿命一般为15～35d，越冬代成虫寿命长达200余d。该虫全年盛发期在6月中、下旬至8月中旬，发生为害与温度关系密切，高温对其不利。本文选择15科26种植物进行寄主专一性测定，结果表明：虾钳菜日龟甲对藜的嗜食程度很高，并能在藜上完成世代；而其它供试植物不是虾钳菜日龟甲的寄主，因此可以将该虫安全用于杂草藜的生物防治。

虾钳菜披龟甲生物学的研究

虾钳菜披龟甲是湘南危害空心莲子草的重要害虫，1年发生4代，以成虫越冬。成虫产卵期长达25～45天，平均每雌产卵64粒。各虫态历期，因代别而异，卵期在3～9天，幼虫期在16～26天，蛹期3～8天。成虫寿命长达60天或200余天（越冬代）。发生为害与温、湿度关系密切，高温、干旱对其不利。

虾钳菜披龟甲生物学特性的观察

藜Chenopodium abbum是我区棉、麦田中的杂草。近年来调查证明,虾钳菜披龟甲Cassida(S.str)piperata Hope是藜的食叶性天敌。为了保护利用这一天敌资源,开辟以虫治草的生物防除新途径,1987～1989年我们观察了该龟甲的生物学特性。现将观察结果初报如下。

藜的食叶天敌——虾钳菜披龟(虫甲)生活习性与利用的初步研究

藜(Chenopium albuml)是我区棉、麦田的杂草,据近年来调查,有几种昆虫食其叶,虾钳菜披龟(虫甲)[Cassida(S.Str)Piperata Hope]是其中食叶能力较强的一种。为了保护利用这一天敌资源,开辟以虫治草的生物防除的新途径,1987～1989年我们观察了该叶岬的生活习性,初步进行了人工饲养和小面积释放利用,现将结果初报如下。一、形态特征成虫:体长7毫米,宽4.8毫升。体呈卵圆形,黄褐色,头、复眼、腹部均为黑色。胫节亦为黑色,腿与胫节交接处、跗节、跗前节为红褐色,其它各节同体色。触角鞭状11节,自第6节起膨大,第7节起变黑。第11节最长,其次为3、4节,第3节为第2节的2倍。

虾类预制菜的生产与质量控制

虾类预制菜是一类受欢迎的便捷食品,其生产与质量控制关系着产品的安全性和口感品质。本文介绍了虾类预制菜的定义和种类,分析了虾类预制菜的生产过程,并对虾类预制菜的各方面质量控制策略进行探究,为更好地推进虾类预制菜的发展提供助力。

陈志江拿手菜

鲜虾什菜沙律 原料 虾仁、青瓜、番茄、彩椒、黑水杭、西生菜等。 制法 青瓜、番茄、彩椒、彩椒、黑水杭、西生菜等分别洗净及切件,并消毒好,码成塔形,以玻璃器皿盛;鲜虾仁飞水后放于面上,跟上沙律汁。 特点 清鲜爽脆。

我国新发现的两种外域杂草

杂草与农作物保护和农产品检疫关系密切,并且直接或间接影响农业和林业生产。作者认为几种菊科泽兰属(Eupatorium)外来杂草在海南和云南的肆虐,应当引起人们高度注意。随着对外贸易和旅游事业的发展,一些外域杂草必然通过各种渠道不断传入我国。掌握外来杂草传播和消长的动态无疑是很有意义的。近年来作者在野外考察时发现一些过去我国尚未记载的杂草,现报道于下:

清华创意新美食

菜胆千岛虾球原料 大虾3只、菜心300克、千岛沙律酱精盐、鸡粉、淀粉各适量。制法 ①将虾去头、壳,留尾,片开,用精盐、鸡粉、淀粉腌制上浆。 ②腌好的虾卷入菜心,飞水至熟,码放盘内,浇千岛沙律酱即可。特点 色泽艳丽、营养丰富。

花宴

我国的广东省,气候宜人,风景秀丽,四季鲜花不断。广州有“花城”称号,南海县则盛行“花宴”。夏秋季节的傍晚,花宴设在庭院里金银花棚下。花宴前,人们首先闻到那阵阵扑鼻的金银花香,增加了花宴的气氛。花宴上品尝的菜肴都是花,称它为“花宴”名不虚传。 花宴的第一道莱是剑花汤,这是当地的一种饮食习惯,先开开胃口,品尝之下,甘香扑鼻,嫩滑甜适。