黄骅市虾酱油菜肴四则

不论是海产品,还是鸡、鸭、肉类和蔬菜,用虾酱油腌着吃,恐怕是渤海之滨黄骅人的独特美味。下面介绍四例: 一、生腌活海蟹 原料:大海蟹10只,虾酱油200g,桂皮10g,茴香籽6g,大料瓣6个,花椒粒5g,大葱片5g,姜片5g,色拉油少许。 制法:1.大海蟹放入滴有少许食油的清水中静养1天,使其吐尽泥沙,然后用刷子将蟹壳刷洗干净,置一不锈钢盆中,倒入虾酱油,放入桂皮、茴香籽、大料瓣。

国外饮茶习俗

国外饮茶习俗邢湘臣据“ＦｏｏｄＤｉｃｔｉｏｎａｎｙ”载。茶叶源于我国，目前茶叶已传到世界各国，喝茶有了世界性，五花八门的喝茶习俗、煮茶方式便应运而生。阿富汗人认为“中国茶叶世界第一”，他们最爱喝中国茶，在阿富汗的茶馆里到处可见。人们以茶代酒，生活无论...