拟黑多刺蚂蚁的营养成分分析和蚁皇浆的研制

本研究测定了拟黑多刺蚂蚁的蛋白质、氨基酸、某些维生素和微量元素的含量。用该种蚂蚁的提取物配以食药两用的红景天等中草药，制成了保健饮品＂蚁皇浆＂，观察了＂蚁皇浆＂的抗衰老、增强免疫等功能作用。