蛋白质的错误折叠与疾病

蛋白质是生物体内一切功能的执行者 .人体内的任何功能 ,从催化化学反应到抵御外来侵略都是蛋白质作用的结果 .蛋白质折叠是生命活动的最基本过程 ,近年发现蛋白质的错误折叠可以导致一些疾病 .蛋白质的错误折叠与疾病的关系已成为分子生物学新的研究前沿 .介绍了细胞内保证蛋白质正常功能的“质量控制”系统 ,重点讨论了翻译后的质量控制。