期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
生物破乳剂产生菌XH-1的发酵动力学 被引量:2
1
作者 侯宁 李大鹏 +1 位作者 马放 李春燕 《江苏大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第4期455-459,共5页
为了优化生物破乳剂生产的发酵过程,提高生物破乳剂的产量,对破乳剂产生菌Bacillus mojavensis XH-1的分批发酵过程进行了研究.根据破乳剂产生菌XH-1发酵过程的特点,在Logistic方程和Luedeking-Piret方程的基础上,建立了菌株XH-1发酵过... 为了优化生物破乳剂生产的发酵过程,提高生物破乳剂的产量,对破乳剂产生菌Bacillus mojavensis XH-1的分批发酵过程进行了研究.根据破乳剂产生菌XH-1发酵过程的特点,在Logistic方程和Luedeking-Piret方程的基础上,建立了菌株XH-1发酵过程中菌体生长、基质消耗和蛋白类破乳剂形成的动力学方程.采用Origin 7.5软件对试验数据进行处理,得到了破乳菌XH-1的分批发酵动力学模型参数.结果表明:模型预测值和试验值吻合较好,所建立的方程能较好地预测其实际发酵过程,具有很好的适用性,对生物破乳剂的发酵生产具有一定的指导意义. 展开更多
关键词 乳剂产生菌 分批发酵 蛋白类破乳剂 发酵动力学 动力学模型
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部