如果非洲爆发禽流感……——可能引发非洲“蛋白质危机”

禽流感给非洲带来的可能将不只是病毒传染这样的威胁，还可能会引发非洲的“蛋白质危机”。由于鸡是非洲居民蛋白质摄入的主要来源，所以专家担心，非洲国家为预防禽流感而采取的家禽进口限制将会在非洲引发一场“蛋白质危机”。

论大豆进口与我国粮食质量安全

作者介绍了新世纪来临之前我国大豆作为蛋白和油料资源面临的危机,简单回顾了起源于我国的大豆发展和兴衰历史,论述了世界大豆产业的崛起,特别是美洲大豆的异军突起。分析了中国大豆依赖进口的后果,提出了大豆是中华民族之命脉的论断,并用历史唯物主义的观点剖析了究竟玉米和大豆两个主要农作物对于中华民族孰轻孰重。

了解世界人口的今天与未来80亿人口时代

联合国宣布,世界人口在2022年11月15日这天达到80亿。世界人口自2011年突破70亿后,十多年来增长了10亿。今后世界人口将持续增长,预计在2058年达到100亿。面对已经到来的80亿人口时代,本特辑详细介绍了80亿人的国籍与年龄等的分布、医疗问题和粮食不足等人类面临的问题,以及对人类社会的展望。让我们通过详实的数据来了解非洲人口爆炸、蛋白质危机、人工智能和社会等当前与人口增长相关的知识吧。