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类黄酮化合物对糖基化反应终产物AGE的抑制作用 被引量:11
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作者 梁海燕 古德祥 +1 位作者 木苗直秀 古郡三千代 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2002年第2期14-18,共5页
本研究比较了芸香苷 (G Rutin)、地奥明糖苷 (G Diosmin)、柚苷 (G Naringin)、橘皮苷 (G Hes peridin)对蛋白质糖基化反应的终产物AGE包括荧光性AGE、CML、Pentosidine的抑制作用。结果表明 ,各种类黄酮化合物对荧光性AGE、CML均有抑... 本研究比较了芸香苷 (G Rutin)、地奥明糖苷 (G Diosmin)、柚苷 (G Naringin)、橘皮苷 (G Hes peridin)对蛋白质糖基化反应的终产物AGE包括荧光性AGE、CML、Pentosidine的抑制作用。结果表明 ,各种类黄酮化合物对荧光性AGE、CML均有抑制作用 ,其抑制效果依次为芸香苷、地奥明糖苷、柚苷、橘皮苷 ,且比氨基胍的抑制作用相对持久。在对Pentosidine的抑制作用中 ,地奥明糖苷、柚苷、橘皮苷仅有微弱的抑制作用 ,而芸香苷则相反有一个促进作用。这可能是由于Pentosidine的生成路径与荧光性AGE和CML有所不同 ,有待进一步探讨。类黄酮化合物对AGE的抑制机理与其抗氧化性、消自由基作用有关。根据实验结果 ,笔者认为 ,芸香苷、地奥明糖苷、柚苷、橘皮苷等化合物对蛋白质的糖基化反应有抑制作用 。 展开更多
关键词 蛋白质糖基化终产物(AGE) CML(Nε-羧甲基赖氨酸) Pentosidine(戍糖甙素)
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芝麻叶多酚的纯化及对蛋白质非酶糖基化的抑制作用 被引量:8
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作者 刘江辉 刘金盾 +1 位作者 刘利娥 袁军 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期118-122,共5页
从D101、AB-8、NKA-9、S-8、ADS-5大孔吸附树脂中通过静态实验筛选出AB-8树脂,研究其对芝麻叶粗提物中多酚的静态吸附和解吸性能,并通过单因素实验确定AB-8树脂柱的最佳纯化工艺条件;然后,考察了芝麻叶多酚对体外蛋白质非酶糖基化终末产... 从D101、AB-8、NKA-9、S-8、ADS-5大孔吸附树脂中通过静态实验筛选出AB-8树脂,研究其对芝麻叶粗提物中多酚的静态吸附和解吸性能,并通过单因素实验确定AB-8树脂柱的最佳纯化工艺条件;然后,考察了芝麻叶多酚对体外蛋白质非酶糖基化终末产物(AGEs)生成的抑制作用。结果表明:AB-8大孔吸附树脂对芝麻叶多酚粗提物具有较好的分离纯化效果;AB-8树脂柱对芝麻叶多酚粗提物的最佳纯化条件为:上柱液体积12mL,上柱液浓度3.5mg/mL,pH5.0,洗脱体积为3BV(柱体积),依次以30%(v/v)和50%(v/v)乙醇溶液进行梯度洗脱,多酚纯度从16.88%分别提高到28.43%和45.71%,纯化产物分别命名为SPP1和SPP2。芝麻叶多酚粗提物、SPP1、SPP2对蛋白质非酶糖基化终产物的生成具有明显的抑制作用,抑制效果均优于阳性对照品氨基胍。 展开更多
关键词 芝麻叶 多酚 纯化 蛋白质非酶糖基化终产物
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晚期糖基化终产物诱导小鼠胰岛素抵抗的研究 被引量:1
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作者 董璐 吴玥琨 +1 位作者 吴亚敬 张燕 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2020年第10期1-5,共5页
以丙酮醛修饰β-乳球蛋白产物(methylglyoxal modifiedβ-lactoglobulin product,MG-bLG)为蛋白质结合态晚期糖基化终产物(advanced glycation end products,AGEs)的代表物,通过灌胃摄入方式研究AGEs对小鼠胰岛素抗性的影响。经长时间摄... 以丙酮醛修饰β-乳球蛋白产物(methylglyoxal modifiedβ-lactoglobulin product,MG-bLG)为蛋白质结合态晚期糖基化终产物(advanced glycation end products,AGEs)的代表物,通过灌胃摄入方式研究AGEs对小鼠胰岛素抗性的影响。经长时间摄入MG-bLG,相较于对照组(C组),实验组(MG-bLG组)小鼠摄食量增多,体重增大,血清中低密度脂蛋白、总胆固醇和甘油三酯含量显著增高(P<0.05),空腹血糖显著升高(P<0.05)至7.1 mmol/L,空腹胰岛素水平显著升高(P<0.05)至14.8 mU/L,胰岛抵抗指数和胰岛β细胞功能指数同样显著升高(P<0.05)。此外,MG-bLG组小鼠血清中AGEs水平显著升高(P<0.05)至131.99 pg/mL。因此,长期摄入AGEs可改变机体的糖脂代谢情况,促进机体胰岛素抵抗形成,增加机体患2型糖尿病风险。 展开更多
关键词 蛋白质结合态晚期糖基化终产物 膳食摄入 丙酮醛修饰β-乳球蛋白产物 糖脂代谢 胰岛素抵抗
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地菍黄酮类化合物对人血清白蛋白Maillard反应抑制作用的研究 被引量:13
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作者 张超 《中医药学刊》 2003年第11期1891-1892,共2页
关键词 蛋白质糖基化终产物 槲皮素 芦丁 地Nian
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The role of advanced glycation end products and their mechanism in DN
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作者 Li Yixi Wang Yang +1 位作者 Fang Zhaohui and Ma Jian 《World Journal of Integrated Traditional and Western Medicine》 2017年第3期8-11,共4页
Advanced glycation end products(AGEs), which are macromolecular material such as proteins, lipids, and nucleic acids free amino and reducing sugar on the reaction of aldehyde group under the condition of the enzyme, g... Advanced glycation end products(AGEs), which are macromolecular material such as proteins, lipids, and nucleic acids free amino and reducing sugar on the reaction of aldehyde group under the condition of the enzyme, generate the stable compounds. AGEs formation is enhanced in diabetes and is associated with the development of diabetic complications. AGEs, as an important marker of chronic complications of diabetes mellitus, plays an important role in the development and progression of diabetic nephropathy. In the current review, we discuss mechanisms and the role of AGEs in diabetic nephropathy. 展开更多
关键词 Advanced glycation end products Diabetic nephropathy Receptor of advanced glycation end products
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