盐胁迫下水稻和黑麦幼苗蛋白质组份的变化

耐盐的 779水稻幼苗中 ,盐胁迫后诱导出 66k D/ p1 5 .5和 2 6k D/ p1 6.0的特异蛋白组份 ,并有多种蛋白质组份消失和含量减少现象 ;而在盐敏感的早花 2号水稻中 ,虽然也有少数蛋白质组份被诱导产生 ,但没有检测到66k D和 2 6k D两种蛋白质组份 .并且双向 SDS-PAGE谱型相对稳定 .一般耐盐的黑麦幼苗中经盐胁迫后也诱导出 2 6k D蛋白组份 .因此 ,66k D、2 6k D两种蛋白组份可能与耐盐性有关 .

青海高原地区春小麦籽粒蛋白质组份动态变化研究

清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白是小麦籽粒蛋白质的主要组份，它们的多少及在蛋白质中所占比例，对小麦品质影响很大。青海高原地区春小麦籽粒四种蛋白质组份的变化分为由高到低（清蛋白）、由低到高（醇溶蛋白、麦谷蛋白）和由高到低再由低至高（球蛋白）三种类型。开花后7d，清蛋白含量最高，醇溶蛋白含量最低。成熟时麦谷蛋白含量最高，球蛋白含量最低。各供试材料麦谷蛋白含量处于同一水平，醇溶蛋白除青农452亦如此。与小偃6号相比，高原地区春小麦四种组份在蛋白质中所占比例以清蛋白最高，其余三种蛋白均较低；醇溶蛋白与麦谷蛋自的比值为0．62：0．86。造成青海高原地．区春小麦籽粒品质差的原因，在于籽粒中麦谷蛋白含量太低。因此，要改善高原地区春小麦的加工品质和营养品质，就必须提高高原地区春小麦籽粒中麦谷蛋白的含量及其在蛋白质中的比例，同时提高醇溶蛋白和球蛋白的含量。

小偃6号小麦籽粒蛋白质组份含量形成动态规律及其氮素调节效应的研究

利用冬小麦品种小偃６号作为供试材料，系统地研究了在不同氮素水平条件下其籽粒蛋白质组份含量的动态变化规律．结果表明，随着小麦籽粒的发育，清蛋白呈由高到低的变化，球蛋白相对稳定，而醇溶蛋白和谷蛋白逐渐增加，这种规律不因施氮量而改变，而施氮量改变了各组份的量值，主要是增加了醇溶蛋白和谷蛋白的含量。

芒果果实提取液中蛋白质组份分析及免疫活性鉴定

采用SDS-PAGE电泳及考马斯亮蓝染色分析芒果果实中蛋白质组份;用Dot-ELISA测定芒果果实豚鼠抗血清中IgG结合活性。结果:芒果果实变应原浸液显带9条,分子量在30～99kDa之间;Dot-ELISA检测发现其能与相应豚鼠抗血清发生反应,抗体滴度1:64,具有良好的免疫学活性。初步分离出芒果果实提取液中致敏蛋白质组份,并证明与豚鼠抗血清有特异IgG应答。

油菜花粉提取液蛋白质组份分析及其血清IgG抗体检测

目的 : 比较油菜花粉和蒿草花粉提取液蛋白质组份及免疫血清 ,探讨二者间有无共同抗原决定簇。方法 : 采用SDS PAGE电泳及考马斯亮蓝染色分析两种花粉蛋白质组份 ;用Dot ELISA交叉测定两种花粉豚鼠抗血清中IgG抗体。结果 : 油菜花粉显带 16条 ,分子量在 9～ 97kDa之间 ;蒿草花粉仅显带 6条 ,分子量在 11～ 6 7kDa之间。Dot ELISA检测发现两种花粉提取液均能与相应豚鼠抗血清发生反应 ,且两种花粉抗原与血清发生交叉反应。结论 : 油菜花粉与蒿草花粉提取液蛋白质组份差异较大 ,前者更复杂 ;但二者间存在共同抗原决定簇 ,可发生交叉过敏。

尿毒症患者血清蛋白质组份的双向凝胶电泳-飞行时间串联质谱分析研究

目的建立和比较尿毒症患者及正常人的血清蛋白质双向电泳图谱,寻找和鉴定尿毒症患者差异表达的血清蛋白质谱。方法以固相pH梯度(IPG)等电聚焦(IEF)为第一向和垂直十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)为第二向,分别对尿毒症患者和正常者血清蛋白质样品进行二维双向电泳,经银染显色和ImageMaster2D5.0软件分析凝胶图像,对有差异性表达的尿毒症者的蛋白质用基质辅助激光解吸电离飞行时间串联质谱进行鉴定。结果成功获得了重复性较好的双向电泳银染图谱。尿毒症患者血清蛋白质表达谱发生了改变,将其中26个明显差异性表达的蛋白质点进行肽质指纹图谱和串联质谱分析,在InternationalProteinIndex(IPI)human数据库中检索,鉴定出其中20个蛋白。结论固相pH梯度双向凝胶电泳分离尿毒症患者血清总蛋白获得重复性较好的结果。尿毒症患者血清蛋白质表达谱发生了明显改变,基质辅助激光解吸电离飞行时间串联质谱分析鉴定的结果为尿毒症蛋白质毒素的研究提供了依据。