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卵白蛋白的分离及卵白蛋白铁的制备与表征 被引量:10
1
作者 聂珍媛 夏金兰 潘佳民 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2008年第5期870-875,共6页
本论文对卵白蛋白的分离与纯化、卵白蛋白铁的制备和表征进行了实验研究。首先采用不同饱和度的氯化钠和硫酸铵对卵白蛋白进行了定量盐析条件的试验,发现通过一次氯化钠或硫酸铵盐析和一次等电点沉降获得的卵白蛋白产品,蛋白纯度等于甚... 本论文对卵白蛋白的分离与纯化、卵白蛋白铁的制备和表征进行了实验研究。首先采用不同饱和度的氯化钠和硫酸铵对卵白蛋白进行了定量盐析条件的试验,发现通过一次氯化钠或硫酸铵盐析和一次等电点沉降获得的卵白蛋白产品,蛋白纯度等于甚至优于Sigma公司提供的标准卵白蛋白,进一步的研究表明只有氯化钠盐析法获得的卵白蛋白才适合制备卵白蛋白铁复合物。接着,研究了制备卵白蛋白铁的工艺条件,探索了不同摩尔配比对所制得的卵白蛋白铁复合物铁含量的影响,初步探讨了不同结合比卵白蛋白铁复合物的性质,并用紫外可见吸收光谱和傅立叶转换红外光谱对卵白蛋白铁复合物进行了表征。这些实验研究为进一步开发新型廉价的补铁剂奠定了基础。 展开更多
关键词 卵白 卵白蛋白铁复合物 新型补铁剂
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水解酪蛋白铁的制备及其稳定性的研究 被引量:1
2
作者 赵征 王晓丽 赵江 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 1999年第6期9-13,共5页
酶水解法制备酪蛋白铁的最造条件为:酪蛋白溶液15%,PH值为8.0,水解温度50℃,水解时间3h,加酶量1:60,加入FeSO4和乙醇混和液,由此制得水解酪蛋白铁,每克酪蛋白中总铁量为14.80mg,其结合铁占82.64%。在pH值为70~2.0之间,60... 酶水解法制备酪蛋白铁的最造条件为:酪蛋白溶液15%,PH值为8.0,水解温度50℃,水解时间3h,加酶量1:60,加入FeSO4和乙醇混和液,由此制得水解酪蛋白铁,每克酪蛋白中总铁量为14.80mg,其结合铁占82.64%。在pH值为70~2.0之间,60~100℃加热处理,在无机磷酸盐存在的条件下,不会使酪蛋白铁结合铁游离。由体外模拟消化实验可知,在胃液环境下,可以增加酪蛋白铁结合铁量,且在胃内不被降解;在小肠液环境下,随着酪蛋白和肽段降解成氨基酸,酪蛋白铁中的结合铁游离出来,然后被小肠吸收。水解酪蛋白铁是一种较稳定的对肠胃无刺激性作用的补铁剂。 展开更多
关键词 稳定性 酶水解法 蛋白铁
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通过K562细胞铁缺失刺激非转铁蛋白铁摄取
3
作者 刘凯(介评) 康龙丽(审校) 《国外医学(医学地理分册)》 CAS 2007年第2期65-66,90,共3页
通过人类红白血病K562细胞检测铁缺失对从柠檬酸铁中摄取铁的影响。在成分明确的无铁培养基中预孵育24h后铁的摄入高于在含转铁蛋白培养基中孵育的2~3倍。将K562细胞在无铁培养基中预孵育再加有蛋白合成抑制剂-放线菌酮完全取消了对摄... 通过人类红白血病K562细胞检测铁缺失对从柠檬酸铁中摄取铁的影响。在成分明确的无铁培养基中预孵育24h后铁的摄入高于在含转铁蛋白培养基中孵育的2~3倍。将K562细胞在无铁培养基中预孵育再加有蛋白合成抑制剂-放线菌酮完全取消了对摄入铁的刺激。在无铁培养基中孵育导致二价金属载体1mRNA水平下降20%。十二指肠细胞色b、膜转铁蛋白和肠铁转运蛋白mRNA水平没有显著改变,也没有发现二价金属载体1、十二指肠细胞色b、膜转铁蛋白和肠铁转运蛋白蛋白水平改变。由此得出结论:铁缺失刺激K562细胞非转铁蛋白铁的摄入,并且这种刺激依赖于蛋白合成。 展开更多
关键词 非转铁蛋白铁摄入 铁缺失 K562细胞
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卵铁蛋白铁生物补铁剂对贫血模型小鼠的影响 被引量:4
4
作者 宗艳 赵春贵 黄登宇 《药物生物技术》 CAS CSCD 2007年第3期212-214,共3页
实验旨在对卵铁蛋白铁生物补铁剂部分药效进行研究。检测了贫血模型小鼠灌服补铁剂后,RBC含量、血清SOD和肝脏MDA活性3个指标。通过比较发现:在给药10 d后,实验组的RBC含量为1.40×1012个/L,与阳性对照组Ⅱ的RBC含量接近,显著高于... 实验旨在对卵铁蛋白铁生物补铁剂部分药效进行研究。检测了贫血模型小鼠灌服补铁剂后,RBC含量、血清SOD和肝脏MDA活性3个指标。通过比较发现:在给药10 d后,实验组的RBC含量为1.40×1012个/L,与阳性对照组Ⅱ的RBC含量接近,显著高于阴性对照组。同时实验组肝脏的SOD酶活为29.69 U/mgprot,显著高于其他组别,血清MDA含量最低为4.35 nmol/ml。证明制剂对缺铁性贫血症有一定的补血作用,同时有明显的抗氧化和抗脂质过氧化的作用,有望成为良好的新型生物补铁剂。 展开更多
关键词 贫血 卵铁蛋白铁生物补铁剂 SOD MDA
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鱼皮深加工技术新突破“深海鱼蛋白铁肽”投入生产
5
《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期10-10,共1页
一项旨在提高低值鱼类附加值、改善缺铁性人群健康状态的鱼皮深加工技术,已被浙江海洋学院与浙江海力生生物科技有限公司科研人员研发成功,名为“深海鱼蛋白铁肽”的食品实现了正式生产。
关键词 深加工技术 蛋白铁 深海鱼 生产 鱼皮 浙江海洋学院 健康状态
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小分子蛋白铁对缺铁性贫血的作用
6
作者 陈献华 朴宏 王勇波 《中国实验血液学杂志》 CAS CSCD 2001年第3期240-242,共3页
为了观察小分子蛋白铁 (双鹭牌红欣生血胶囊 )改善营养性贫血的作用 ,对试服组儿童和对照组儿童进行了血红蛋白的含量、红细胞压积和红细胞游离原卟啉含量的测定与评价。研究结果表明 ,服用小分子蛋白铁 30天能使贫血儿童的血红蛋白、... 为了观察小分子蛋白铁 (双鹭牌红欣生血胶囊 )改善营养性贫血的作用 ,对试服组儿童和对照组儿童进行了血红蛋白的含量、红细胞压积和红细胞游离原卟啉含量的测定与评价。研究结果表明 ,服用小分子蛋白铁 30天能使贫血儿童的血红蛋白、红细胞压积水平显著升高 ,红细胞游离原卟啉含量显著降低 ,并且试服组试验前后的差值与对照组相比有显著的统计学差异。结论提示 ,根据《保健食品功能学评价程序和检验方法》讨论稿 。 展开更多
关键词 小分子蛋白铁 缺铁性贫血 血红 双鹭牌红欣生血胶囊
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卵转铁蛋白铁制剂对缺铁性贫血小鼠的影响 被引量:3
7
作者 杜华英 徐明生 +3 位作者 蒋艳 周洪清 杨武英 吴少福 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期354-357,共4页
目的研究卵转铁蛋白铁制剂对缺铁性贫血小鼠的影响。方法从鸡蛋蛋清中分离纯化得到卵转铁蛋白,与Fe3+结合,制得饱和卵转铁蛋白铁制剂。采用健康小鼠60只,随机分成正常对照组(n=12)和模型组(n=48)。模型组喂低铁饲料,4w后根据血红蛋白含... 目的研究卵转铁蛋白铁制剂对缺铁性贫血小鼠的影响。方法从鸡蛋蛋清中分离纯化得到卵转铁蛋白,与Fe3+结合,制得饱和卵转铁蛋白铁制剂。采用健康小鼠60只,随机分成正常对照组(n=12)和模型组(n=48)。模型组喂低铁饲料,4w后根据血红蛋白含量(Hb)、红细胞数(RBC)、红细胞压积(HCT)及体重水平,确定36只缺铁贫血小鼠,并随机分成3组:缺铁贫血模型组、试验Ⅰ组(卵转铁蛋白铁制剂组)、试验Ⅱ组(右旋糖酐铁组)。对照组喂常规饲料,缺铁贫血模型组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组喂低铁饲料。试验Ⅰ组、试验Ⅱ组灌胃受试物,对照组灌胃自来水,缺铁贫血模型组灌胃去离子水,连续3w。分别于小鼠试验前(0w)、灌胃受试物前(4w)和灌胃受试物3w后眼眶采血,测定Hb、RBC、HCT和体重,末次采血后取小鼠心、肝、脾、肺、肾标本,并计算脏器重量与体重的比值。结果试验Ⅰ组Hb、RBC和HCT明显高于缺铁贫血模型组,差异均极显著(P<0.01),试验Ⅱ组Hb、RBC和HCT高于缺铁贫血模型组,Hb差别有极显著性(P<0.01),RBC和HCT差异显著(P<0.05),恢复效果试验Ⅰ组优于试验Ⅱ组。缺铁贫血模型组小鼠心脏系数和脾脏系数均高于其余的各组。结论卵转铁蛋白铁制剂用于恢复缺铁性贫血小鼠有显著效果。 展开更多
关键词 卵转铁蛋白铁制剂 缺铁性贫血 小鼠
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血红蛋白铁消耗可能增加胆结石风险
8
《中华医学信息导报》 2007年第6期6-6,共1页
实验显示,过多摄入铁可能促发胆固醇结晶形成。在人类,血红蛋白铁比非血红蛋白铁吸收更完全;但使用血红蛋白铁与非血红蛋白铁对胆结石的长期风险还不清楚。美国的Chung-JyiTsai等在2007年2月的American Journal of Clincal Nutritio... 实验显示,过多摄入铁可能促发胆固醇结晶形成。在人类,血红蛋白铁比非血红蛋白铁吸收更完全;但使用血红蛋白铁与非血红蛋白铁对胆结石的长期风险还不清楚。美国的Chung-JyiTsai等在2007年2月的American Journal of Clincal Nutrition上报道,血红蛋白铁消耗增加可能导致患胆结石的风险增加。 展开更多
关键词 血红 蛋白铁 胆结石 风险 结晶形成 胆固醇 铁吸收
原文传递
铁/蛋白质复合微粒的结构及其磁流变性能 被引量:4
9
作者 胡林 张朝平 +3 位作者 罗玉萍 王作维 蔡绍洪 周鲁卫 《复合材料学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第3期14-17,共4页
磁流变液由于其具有较强的剪切应力而受到广泛重视。磁流变液最突出的问题之一是重力作用下的沉降。本文作者报道蛋白铁磁流变液的制备及蛋白铁表面结构的 XRD,TEM,IR检测和磁流变性能、温度效应、沉降稳定性。结果表明 ,蛋白铁实为晶体... 磁流变液由于其具有较强的剪切应力而受到广泛重视。磁流变液最突出的问题之一是重力作用下的沉降。本文作者报道蛋白铁磁流变液的制备及蛋白铁表面结构的 XRD,TEM,IR检测和磁流变性能、温度效应、沉降稳定性。结果表明 ,蛋白铁实为晶体态 α- Fe和非晶质蛋白质的复合物。蛋白铁磁流变液具有良好的磁流变效应 。 展开更多
关键词 蛋白铁 磁流变液 流变学响应 沉降稳定性 温度效应 白质 复合微粒 结构
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鳕鱼皮水解蛋白亚铁修饰产物(Fe-FPH)结构及营养分析 被引量:6
10
作者 吴卫平 邓尚贵 +4 位作者 徐涛 满德慧 唐艳 黄薇 沈璐璐 《浙江海洋学院学报(自然科学版)》 CAS 2010年第2期136-141,共6页
以鳕鱼皮为原料,通过双酶水解法对制取蛋白铁肽功能食品进行了研究。结果表明:(1)最佳水解工艺为木瓜蛋白酶(2000000IU/g)和风味酶(400000IU/g)复配比为1:1,水解温度为45℃,料液比为1:2,pH为6.5,水解时间为4.5h,实际水解度DH为... 以鳕鱼皮为原料,通过双酶水解法对制取蛋白铁肽功能食品进行了研究。结果表明:(1)最佳水解工艺为木瓜蛋白酶(2000000IU/g)和风味酶(400000IU/g)复配比为1:1,水解温度为45℃,料液比为1:2,pH为6.5,水解时间为4.5h,实际水解度DH为6.5%;(2)最佳螯合条件为DH6.5%、pH7.0、温度20℃、螯合时间15min,螯合效果:螯合率CR93.5%,铁含量4.3%,蛋白质含量85.0%;(3)最佳喷雾干燥工艺为进料温度50~60℃,进风温度205℃,出风温度90~95℃。同时对产品进行了氨基酸组成分析,结构分析、以及食品安全检测,得出结论:产品符合食品安全要求,且含有较高的营养价值,并能满足人体补铁需要。 展开更多
关键词 水解 螯合 蛋白铁 喷雾干燥
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足月妊娠妇女血清铁蛋白检测及临床意义
11
作者 李新霞 杨炜敏 封全灵 《河南医学研究》 CAS 1999年第4期349-350,共2页
检测正常足月孕妇血清铁蛋白(SF)水平,以明确其临床意义。方法:采用放射免疫法测定正常 足月孕妇60例及健康未孕妇50例SF的含量。结果:正常足月孕妇SF含量较健康未孕妇明显降低(P<0.01)。 结论:晚孕期检测SF... 检测正常足月孕妇血清铁蛋白(SF)水平,以明确其临床意义。方法:采用放射免疫法测定正常 足月孕妇60例及健康未孕妇50例SF的含量。结果:正常足月孕妇SF含量较健康未孕妇明显降低(P<0.01)。 结论:晚孕期检测SF值,可指导孕妇及时恰当地补充铁,对提高母儿铁贮备有重要意义。 展开更多
关键词 足月妊娠 血清 蛋白铁 检测 补铁 铁缺乏症
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锌、铁在食用菌菌体内的生物转化 被引量:7
12
作者 潘维新 付庭治 《中国食用菌》 1998年第6期30-30,共1页
锌、铁可促进细胞膜脂相透入,再与细胞膜内的蛋白质、多糖,经生物转化结合成为蛋白锌、蛋白铁或多糖锌、多糖铁。
关键词 白锌 蛋白铁 多糖锌 多糖铁
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鄂莲5号莲藕中铁元素含量周年变化及赋存形态 被引量:1
13
作者 范文新 孙艳波 +2 位作者 陈众 黄圣凯 严守雷 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2022年第18期49-54,77,共7页
采用湿法消化-火焰原子吸收分光光度法测定不同月份鄂莲5号莲藕的总含铁量及其淀粉、蛋白、藕渣含铁量,探究该莲藕中铁元素含量周年动态变化,并对铁元素的赋存形态加以分析。结果表明:鄂莲5号莲藕总含铁量及其淀粉、藕渣含铁量在全年生... 采用湿法消化-火焰原子吸收分光光度法测定不同月份鄂莲5号莲藕的总含铁量及其淀粉、蛋白、藕渣含铁量,探究该莲藕中铁元素含量周年动态变化,并对铁元素的赋存形态加以分析。结果表明:鄂莲5号莲藕总含铁量及其淀粉、藕渣含铁量在全年生长期内总体呈现先升高后降低的趋势,并都在8月份达到最大。蛋白中含铁量于1月份达到全年最高,随后波动较大,但总体呈下降趋势。鄂莲5号莲藕全年含铁量处于较高水平,为(35.60±1.41)mg/kg~(116.40±2.86)mg/kg,高于水稻、马铃薯、菠菜等膳食。莲藕淀粉、蛋白、藕渣全年含铁量分别为(35.19±1.74)mg/kg~(126.51±3.13)mg/kg、(100.12±7.09)mg/kg~(393.31±9.25)mg/kg、(50.34±1.95)mg/kg~(170.73±2.35)mg/kg。全年中,淀粉铁为鄂莲5号莲藕的铁元素主要赋存形态,占总含铁量的36.02%~67.32%,高于蛋白铁、藕渣铁和无机及其他有机结合态铁。 展开更多
关键词 总含铁量 淀粉铁 蛋白铁 藕渣铁 赋存形态
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Full-length cDNA Cloning and Tissues Expression Analysis of Ferritin Gene from Acipenser sinensis 被引量:2
14
作者 陈晓武 施志仪 程千千 《Zoological Research》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期144-150,共7页
According to the conserved sequence of the ferritin gene, a homologous sequence was obtained from the EST database through a BLAST search against the GenBank database. This sequence was amplified with the method of RT... According to the conserved sequence of the ferritin gene, a homologous sequence was obtained from the EST database through a BLAST search against the GenBank database. This sequence was amplified with the method of RT-PCR, false sequencing was corrected, and full length eDNA of the ferritin subunit from the Chinese sturgeon was obtained. After being submitted to the GenBank database, the sequence accession number EU348782 was assigned. With the length of 896 bp, this eDNA includes entire coding regions of 53 lbp, which encodes 176 amino acids (aa). The molecular weight was predicted to be 20339.9Mr and the theoretical isoelectric point 5.66. It shares 82.9% protein sequence homology with the ferritin of the Atlantic salmon. This gene is expressed in many organs of the Chinese sturgeon, for example, the liver, pancreas, muscle, brain, heart and gastric mucosa. The highest expression level was found in the pancreas and the heart, while the muscular tissue showed the lowest. Homology modeling was used to predict the 3-D structure of the protein, which included 5 alpha helices and 10 turns. The ferritin protein structure could be overlapped and showed high similarity with that of human, flog and bacteria. It was revealed that this kind of ferritin was highly conserved in structure and function. 展开更多
关键词 Acipenser sinensis FERRITIN BIOINFORMATICS
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Subcellular Distribution of Calcium, Magnesium and Iron in Brassica napus Leaves during Cold Acclimatization 被引量:2
15
作者 张树杰 张春雷 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2012年第2期310-314,369,共6页
[Objective] The aim of the present study was to investigate the characteristics of calcium (Ca), magnesium (Mg) and iron (Fe) subcellular distributions in oilseed rape (Brassica napus L.) leaves during cold ac... [Objective] The aim of the present study was to investigate the characteristics of calcium (Ca), magnesium (Mg) and iron (Fe) subcellular distributions in oilseed rape (Brassica napus L.) leaves during cold acclimatization. [Method] A field experiment was conducted at two contrasting environments with three replicates and included a freezing sensitive variety (cv. Zhongshuang No. 11, ZS) and a freezing tolerant variety (cv. Ganyouza No. 1, GY). [Result] The concentrations of Ca, Mg and Fe were significantly increased in plants roots, and the concentrations of Ca and Mg were significantly decreased but the Fe concentration was significantly increased in plants shoots. In leaves, the Ca concentration stored in soluble fraction was significantly increased and the Ca concentration of organelle-contained fraction and cell wall-associated fraction were significantly decreased with experiment time. The Mg concentrations stored in soluble fraction, organelle-contained fraction and cell wall-associated fraction were decreased with time. In contrary, the Fe concentration stored in soluble fraction, organelle-contained fraction and cell wall associated-fraction was significantly increased with time. Meanwhile, the changes of these measures of ZS were much higher than those of GY during cold acclimatization, which might be due to the GY is a freezing tolerant variety but ZS is not. [Conclusion] These results suggested that increasing the concentrations of Ca, Mg and Fe in plants shoots might increase the cold resistance of oilseed rape. 展开更多
关键词 Cell wall FERRITIN Field experiment ORGANELLE Soluble fraction
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Crystallization of Nitrogenase MoFe Protein from a Mutant nifE Deleted Strain of Azotobacter vinelandii 被引量:1
16
作者 赵颖 赵剑峰 +3 位作者 吕玉兵 汪志平 王耀萍 黄巨富 《Acta Botanica Sinica》 CSCD 2003年第4期427-431,共5页
Under a suitable condition of crystallization, dark brown short rhombohedron crystals could be obtained from FeMoco-deficient MoFe protein (DeltanifE Avl) purified from a nifE deleted mutant DJ35 of Azotobacter vinela... Under a suitable condition of crystallization, dark brown short rhombohedron crystals could be obtained from FeMoco-deficient MoFe protein (DeltanifE Avl) purified from a nifE deleted mutant DJ35 of Azotobacter vinelandii Lipmann grown in NH3-limited medium. The number, size and quality of crystals were significantly affected by either the concentration of precipitants and buffer or diffusion method. The longest sides of the largest crystal of DeltanifE Avl protein, which was obtained by vapor diffusion in the hanging drop method, were 0.12 and 0.13 mm, respectively. 展开更多
关键词 mutant DJ35 of Azotobacter vinelandii nitrogenase Delta nifE Av1 CRYSTALLIZATION
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Preliminary Study on the Separation of Lysozyme,Ovotransferrin and Ovalbumin from Egg White
17
作者 傅冰 俞汇颖 +2 位作者 魏云林 季秀玲 郑维桃 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2013年第11期1651-1654,1692,共5页
[Objective] A study on separation process of lysozyme, ovotransferrin and ovalbumin from egg white. [Method] The proteins were separated by ammonium sul-fates and ion-exchange chromatography. Purity of the proteins wa... [Objective] A study on separation process of lysozyme, ovotransferrin and ovalbumin from egg white. [Method] The proteins were separated by ammonium sul-fates and ion-exchange chromatography. Purity of the proteins was assayed by sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE). [Result] The results showed that the proteins were electrophoresis-pure. The specific activity of lysozyme was increased from 144.13 to 2 235 U/mg, and purification factor was 15-fold. Lysozyme recovery rate was estimated to be 15.76%. Bacteriostasis rate of ovotransferrin was 48.84%. [Conclusion] The procedure for separating lysozyme, ovotransferrin and ovalbumin from egg white was simple, fast, low-cost and suitable for industrilization. 展开更多
关键词 Egg white Llysozyme OVALBUMIN OVOTRANSFERRIN Ionexchange chro-matography SEPARATION
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STRUCTURAL REQUIREMENT FOR CLUSTERS TO BE RECONSTITUTED WITH THE FeMoCo DEFICIENT MOLYBDENUM IRON PROTEIN
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作者 黄巨富 骆爱玲 +3 位作者 李佳格 徐吉庆 南玉明 陈亚东 《Acta Botanica Sinica》 CSCD 1995年第12期934-941,共8页
By incubating the reduced MoFe protein from Azotobacter vinelandii with O phenanthroline under air and chromatographying the incubated solution on Sephadex G 25 column, inactive MoFe protein could be obtained. Its a... By incubating the reduced MoFe protein from Azotobacter vinelandii with O phenanthroline under air and chromatographying the incubated solution on Sephadex G 25 column, inactive MoFe protein could be obtained. Its acetylene reduction activity was remarkably recovered not only by incubation with the reconstituent solution composed of KMnO 4,ferric homocitrate, Na 2S and dithiothreitol,Azotobacter vinelandii with O phenanthroline under air and chromatographying the incubated solution on Sephadex G 25 column, inactive MoFe protein could be obtained. Its acetylene reduction activity was remarkably recovered not only by incubation with the reconstituent solution composed of KMnO 4,ferric homocitrate, Na 2S and dithiothreitol, with O phenanthroline under air and chromatographying the incubated solution on Sephadex G 25 column, inactive MoFe protein could be obtained. Its acetylene reduction activity was remarkably recovered not only by incubation with the reconstituent solution composed of KMnO 4,ferric homocitrate, Na 2S and dithiothreitol, but also with a mixture of 4Fe∶4S clusters and another cluster which had two structure units of 1Mo∶3Fe∶4S bridged by three -OCH 3- at the Mo atoms. Neither the reconstituent solution nor the mixture could reactivate apo MoFe proteins from the mutants deleting nifE and nifH genes and from the mutant UW 45 , which could be reactivated by the FeMoco extracted from the MoFe protein. The results indicated that the FeMoco deficient MoFe proteins from these mutants seemed to be reconstituted only by the clusters which were probably structures only similar to FeMoco. The partially metallocluster deficient MoFe protein could be reconstituted by the clusters with a certain kind of structure and composition; and was changed into different nitrogenase proteins with the ability to fix nitrogen. 展开更多
关键词 Azotobacter mutant FeMoco deficient MoFe protein Metalloclusters Assembly in vitro
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Growth of the Crystals of Nitrogenase MnFe Protein
19
作者 黄巨富 董志刚 +5 位作者 汪道涌 吕玉兵 张华峰 王耀萍 韩毅 代小虎 《Acta Botanica Sinica》 CSCD 2001年第4期375-379,共5页
Under a suitable condition of crystallization, dark brown short rhombohedron crystals could be obtained from nitrogenase MnFe protein purified from a mutant UW3 of Azotobacter vinelandii Lipmann grown in Mn-containing... Under a suitable condition of crystallization, dark brown short rhombohedron crystals could be obtained from nitrogenase MnFe protein purified from a mutant UW3 of Azotobacter vinelandii Lipmann grown in Mn-containing but Mo- and NH3-free medium. The possibility of crystallization, and number, size and quality of crystals were obviously dependent on concentrations of NaCl, MgCl2, PEG 8000,Tris and Hepes buffer and on methods for crystallization. PEG concentration affected on the shape of the crystals. The optimal, concentrations of the chemicals for crystallization of MnFe protein were slightly different from those for crystallization of Delta nifZ MoFe protein from a nifZ deleted strain of Azotobacter vinelandii. SDS-PAGE showed that the protein from the dissolved crystals was almost the same as MnFe protein before crystallization, indicating that the crystal was formed from MnFe protein. 展开更多
关键词 mutant UW3 of Azotobacter vinelandii Mn-containing medium nitrogenase MnFe protein crystalline growth
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二价铁吸收,三价铁转运是怎么回事?
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作者 李春昌 《中国社区医师》 2010年第29期M0002-M0002,共1页
铁是人体不可缺少的重要元素之一。 人体内的铁可以分成两大类:①功能状态铁:血红蛋白铁(占体内铁的67%)、肌红蛋白铁(占体内铁的15%)、转铁蛋白铁、乳铁蛋白、酶和辅因子结合的铁;
关键词 铁吸收 铁转运 蛋白铁 乳铁 辅因子
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