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蛋黄油联合清热解毒汤外洗在肛周脓肿术后创面愈合中的应用 被引量:1
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作者 吴士雄 温丽辉 +3 位作者 刘满君 张磊 刘博 其徐韬 《中国医科大学学报》 CAS 北大核心 2024年第5期446-450,457,共6页
目的基于创面肉芽组织中生长因子探讨蛋黄油联合清热解毒中药外洗对肛周脓肿患者术后创面愈合的促进作用。方法选取我院2023年1月至5月收治的80例肛周脓肿手术患者,随机分为对照组和观察组,每组40例。术后3 d,对照组予以清热解毒中药外... 目的基于创面肉芽组织中生长因子探讨蛋黄油联合清热解毒中药外洗对肛周脓肿患者术后创面愈合的促进作用。方法选取我院2023年1月至5月收治的80例肛周脓肿手术患者,随机分为对照组和观察组,每组40例。术后3 d,对照组予以清热解毒中药外洗,凡士林纱布换药等常规治疗,观察组在此基础上加用蛋黄油治疗,连续治疗7 d。比较2组临床疗效、临床症状改善情况及不同时间点创面恢复情况、血清炎性细胞因子、创面肉芽组织相关因子表达水平。结果观察组临床总有效率高于对照组(95%vs.75%,P<0.05);观察组创面瘙痒消失、腐肉脱落、新生上皮出现及愈合时间均短于对照组(P<0.05);术后7 d、10 d观察组疼痛程度、创面分泌物、肉芽形态及周围组织水肿评分较对照组显著下降(P<0.05);术后7 d、10 d观察组血清白细胞介素(IL)-1β、IL-8、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平低于对照组(P<0.05),创面肉芽组织碱性成纤维细胞生长因子-2(FGF-2)、血管内皮细胞生长因子(VEGF)、转化生长因子-β(TGF-β)水平高于对照组(P<0.05)。结论蛋黄油联合清热解毒中药外洗能显著改善肛周脓肿患者的临床症状,促进创面愈合,治疗效果显著,可能与抑制炎性细胞因子表达、促进创面肉芽组织生长因子表达有关。 展开更多
关键词 肛周脓肿 蛋黄油 生长因子 中药外洗 血清炎性细胞因子 创面愈合
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蛋黄油的古今应用及研究进展
2
作者 吴毅娟 孙兴红 +1 位作者 郭海霞 张相安 《世界中医药》 CAS 北大核心 2024年第10期1532-1536,共5页
蛋黄油的应用伴随着中医药的发展而发展。中医在应用蛋黄油治疗一些疾病,尤其是皮肤病、烧烫伤、及其创面难愈方面的疾病,药效更显著,作用更为突出。现代药理学研究表明,蛋黄油具有抗炎、镇痛、促进创面愈合等作用。由于蛋黄油在临床使... 蛋黄油的应用伴随着中医药的发展而发展。中医在应用蛋黄油治疗一些疾病,尤其是皮肤病、烧烫伤、及其创面难愈方面的疾病,药效更显著,作用更为突出。现代药理学研究表明,蛋黄油具有抗炎、镇痛、促进创面愈合等作用。由于蛋黄油在临床使用过程中对多种疾病的显著疗效,进一步推动了蛋黄油在临床更大范围的使用。 展开更多
关键词 蛋黄油 古籍考证 临床应用 作用机制
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基于中医外伤理论探讨蛋黄油在防治肿瘤患者放射性皮炎的临床观察
3
作者 高瑞 张黎丹 +1 位作者 郭燕 陈琪 《中国科技期刊数据库 医药》 2024年第7期0065-0070,共6页
基于中医外伤理论探讨蛋黄油在防治肿瘤患者放射性皮炎的临床观察。为肿瘤患者放射治疗后所致皮肤不良反应寻找一条新的途径。方法 选取2023年8月—2024年1月在我院中医肿瘤治疗中心住院符合入组条件的肿瘤放射患者,采用随机数字表法,将... 基于中医外伤理论探讨蛋黄油在防治肿瘤患者放射性皮炎的临床观察。为肿瘤患者放射治疗后所致皮肤不良反应寻找一条新的途径。方法 选取2023年8月—2024年1月在我院中医肿瘤治疗中心住院符合入组条件的肿瘤放射患者,采用随机数字表法,将120例分为对照组及治疗组,每组60例。两组患者均按照治疗规范进行放疗,对照组给予医用射线防护喷剂(抗辐喷)进行治疗。治疗组在对照组的基础上采用中药涂药技术在放射区域和放射野皮肤涂抹蛋黄油治疗。分析两组临床疗效、放射性皮炎的分级及发生率、中医症候积分、患者生活质量评估。结果 治疗组综合疗效(90%vs73%)更高;治疗组发生Ⅰ级、Ⅱ级放射性皮炎的病例数比对照组低;中医症候积分低于治疗前;治疗组KPS评分稳定且有所提升;对比具有统计学意义(p<0.05)。结论 在行放射治疗前后采用中药涂药技术常规涂抹蛋黄油来作为皮肤保护剂,能显著改善放射性皮炎症状,减轻患者放射性皮炎的严重程度,利于患者康复。 展开更多
关键词 中医外伤理论 蛋黄油 肿瘤患者 放射性皮炎 中医症候积分 生活质量
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自拟生肌促愈汤熏洗配合蛋黄油外敷对高位复杂性肛瘘术后创面愈合的临床研究 被引量:1
4
作者 逯萌 陈丽娜 +2 位作者 刘满君 程杰 李彻 《河北中医药学报》 2023年第6期29-32,36,共5页
目的:研究自拟生肌促愈汤熏洗配合蛋黄油外敷对高位复杂性肛瘘术后创面愈合的临床疗效。方法:选取120例符合条件的高位复杂性肛瘘术后患者,随机分为治疗组和对照组各60例。治疗组每日予切口生肌促愈汤熏洗坐浴及蛋黄油纱条外敷治疗,对... 目的:研究自拟生肌促愈汤熏洗配合蛋黄油外敷对高位复杂性肛瘘术后创面愈合的临床疗效。方法:选取120例符合条件的高位复杂性肛瘘术后患者,随机分为治疗组和对照组各60例。治疗组每日予切口生肌促愈汤熏洗坐浴及蛋黄油纱条外敷治疗,对照组每日予高锰酸钾溶液熏洗坐浴及凡士林纱条外敷治疗,观察并比较2组创面疼痛及水肿评分、肉芽组织生长情况、创面愈合时间及术后血清炎症指标超敏C反应蛋白(hs-CRP)、白细胞介素6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和血管内皮生长因子(VEGF)的变化。结果:经统计学处理,治疗组与对照组在疼痛和水肿评分、肉芽组织生长情况、愈合天数、相关炎症指标及VEGF方面,治疗组疗效均优于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:自拟生肌促愈汤熏洗配合蛋黄油外敷能有效减轻高位复杂性肛瘘术后创面疼痛,加快水肿消退,促进肉芽组织生长,缩短创面愈合时间,减轻炎症反应,升高血清VEGF,提高患者术后生活质量。 展开更多
关键词 生肌促愈汤 蛋黄油 高位复杂性肛瘘 漏疮 穿肠漏 肛瘘术后 创面愈合 熏洗坐浴
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BBD-RSM法优选蛋黄油软膏的制备工艺研究
5
作者 杨东 毕建云 刘媛媛 《食品与药品》 CAS 2023年第2期152-158,共7页
目的优选蛋黄油水包油型(O/W)和油包水型(W/O)软膏的制备工艺。方法通过干馏法提取蛋黄油,以颜色、硬度、皮肤涂抹均匀性等考察因素综合评分为指标,采用Box-Behnken设计-响应面法(BBDRSM)优选最佳成型工艺。结果优选出的O/W型软膏的处方... 目的优选蛋黄油水包油型(O/W)和油包水型(W/O)软膏的制备工艺。方法通过干馏法提取蛋黄油,以颜色、硬度、皮肤涂抹均匀性等考察因素综合评分为指标,采用Box-Behnken设计-响应面法(BBDRSM)优选最佳成型工艺。结果优选出的O/W型软膏的处方为:十八醇2.94 g,白凡士林2.59 g,十二烷基硫酸钠0.20 g,甘油1.24 g,蒸馏水10 g,蛋黄油2.55 g;W/O型软膏的处方为:液状石蜡3.87 g,硬脂酸0.25 g,蜂蜡1.62 g,硼砂0.09 g,水1.65 g,石蜡1.3 g,蛋黄油1.32 g。结论采用最佳制备工艺制备的O/W型与W/O型蛋黄油软膏成型性能优良,涂抹性好。O/W型软膏较W/O型软膏颜色较浅且油腻感低,显微镜下油滴分布较均匀且密集。该制备工艺简单可行,稳定可靠,适用于工业化生产。 展开更多
关键词 蛋黄油 软膏 综合评分 Box-Behnken设计-响应面法
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蛋黄油脂质组分的提取分离与脂肪酸组成分析
6
作者 田笑 仝其根 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期130-135,共6页
为将蛋黄油分为不同性质的脂质组分,并建立一种从蛋黄粉中提取分离蛋黄油的方法,利用溶剂萃取法从蛋黄粉中提取蛋黄油,以出油率、碘值和皂化值为指标筛选蛋黄油提取萃取剂、去磷脂蛋黄油提取萃取剂以及去磷脂蛋黄油分离萃取剂;对除磷脂... 为将蛋黄油分为不同性质的脂质组分,并建立一种从蛋黄粉中提取分离蛋黄油的方法,利用溶剂萃取法从蛋黄粉中提取蛋黄油,以出油率、碘值和皂化值为指标筛选蛋黄油提取萃取剂、去磷脂蛋黄油提取萃取剂以及去磷脂蛋黄油分离萃取剂;对除磷脂外的3种蛋黄油组分进行脂肪酸组成分析。结果表明:以无水乙醇作为一次提取萃取剂从蛋黄粉中得到醇提蛋黄油与醇提蛋黄粉,用石油醚对醇提蛋黄粉进行二次提取得到石油醚蛋黄油,采用丙酮以料液比1∶12分离醇提蛋黄油中磷脂并得到去磷脂醇提蛋黄油,以乙腈-乙醇(体积比1∶1)分离去磷脂醇提蛋黄油得到上层蛋黄油与下层蛋黄油;蛋黄粉中的脂质被分为4个组分,其中上层蛋黄油占18.43%,下层蛋黄油占40.62%,石油醚蛋黄油占9.78%,磷脂占31.16%;3种液态蛋黄油中,上层蛋黄油不饱和度最高,多不饱和脂肪酸占比最大(20.52%),还含有较多ω-3多不饱和脂肪酸等具有保健功效的脂肪酸。该方法可分离出蛋黄油中高多不饱和脂肪酸和较高保健功效脂肪酸占比的液态脂质。 展开更多
关键词 蛋黄油 脂质 溶剂萃取法 分离 脂肪酸组成
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中药熏洗联合蛋黄油治疗肺癌靶向药物相关性皮疹临床效果及对血液指标、复发率影响
7
作者 黄爱云 梁菁 +2 位作者 陈星宇 李枋霏 王维 《临床误诊误治》 CAS 2023年第7期82-85,96,共5页
目的 探讨中药熏洗联合蛋黄油治疗肺癌靶向药物相关性皮疹的临床效果及对血液指标、复发率的影响。方法 选取2019年3月—2021年3月收治的肺癌口服靶向药物并出现相关性皮疹80例,根据治疗方法不同将其分为观察组和对照组2组各40例。观察... 目的 探讨中药熏洗联合蛋黄油治疗肺癌靶向药物相关性皮疹的临床效果及对血液指标、复发率的影响。方法 选取2019年3月—2021年3月收治的肺癌口服靶向药物并出现相关性皮疹80例,根据治疗方法不同将其分为观察组和对照组2组各40例。观察组给予中药熏洗联合蛋黄油治疗,对照组给予糠酸莫米松乳膏治疗。观察比较2组治疗后皮疹分级改善情况、临床效果,治疗前后焦虑和抑郁量表评分、生活质量(QOL)评分、血液安全性指标,以及停药4周后皮疹复发情况。结果 治疗前后2组皮疹分级和治疗后2组临床效果经等级资料秩和检验显示差异均具有统计学意义(P<0.05)。治疗后,2组汉密尔顿焦虑量表(HAMA)和汉密尔顿抑郁量表(HAMD)评分均低于治疗前,QOL评分高于治疗前;观察组HAMA和HAMD评分低于对照组,QOL评分高于对照组(P<0.01)。治疗前后,2组血清丙氨酸转氨酶、天冬氨酸转氨酶和肌酐比较差异无统计学意义(P>0.05)。停药4周后,观察组皮疹复发率40.0%(16/40)低于对照组72.5%(29/40)(P<0.05)。结论 中药熏洗联合蛋黄油治疗肺癌靶向药物相关性皮疹效果确切,有助于防止皮疹复发。 展开更多
关键词 中药熏洗 蛋黄油 肺肿瘤 靶向药物 汉密尔顿焦虑量表 汉密尔顿抑郁量表 生活质量评分
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蛋黄油源流 制取方法以及脉络研究
8
作者 何峻宇 《光明中医》 2023年第21期4305-4306,F0003,F0004,共4页
蛋黄油是中医临床治疗的特色药物之一,在临床治疗上具有重要价值,具有廉价、高效、安全的特点,目前对蛋黄油的医学研究甚少,临床研究也不足,药用蛋黄油的标准化大规模提取方式尚未确定,故此文检索了万方、维普、知网、PubMed等网站,主... 蛋黄油是中医临床治疗的特色药物之一,在临床治疗上具有重要价值,具有廉价、高效、安全的特点,目前对蛋黄油的医学研究甚少,临床研究也不足,药用蛋黄油的标准化大规模提取方式尚未确定,故此文检索了万方、维普、知网、PubMed等网站,主要关注2015年以后的文章,经过文献的研读、纳入、排除、归纳、整理后,共纳入25篇,进行关于蛋黄油源流、制取方法以及研究脉络的文献综述,为促进蛋黄油进一步药用研究、临床研究的探索,促进蛋黄油发展,提供微薄的参考意见。 展开更多
关键词 蛋黄油 源流 制取方法 脉络
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蛋黄油的现代研究进展 被引量:23
9
作者 严建业 王璐 +2 位作者 李顺祥 胡珀 刘立鹃 《中国中医药信息杂志》 CAS CSCD 2012年第3期106-110,共5页
蛋黄油为雉科动物家鸡Gallus gallus domesticusBrisson鲜卵的卵黄提取物。蛋黄油既可食用,又有药用价值。《集验方》、《日华子本草》、《本草纲目》、《医林纂要》、《本草品汇精要》等著作中均有蛋黄油治疗疮、褥等疾病的记载[2]。... 蛋黄油为雉科动物家鸡Gallus gallus domesticusBrisson鲜卵的卵黄提取物。蛋黄油既可食用,又有药用价值。《集验方》、《日华子本草》、《本草纲目》、《医林纂要》、《本草品汇精要》等著作中均有蛋黄油治疗疮、褥等疾病的记载[2]。笔者现从成分、提取工艺、药理、应用等方面综述近年来国内外学者对蛋黄油的研究成果,并对其在药品与保健食品方面的开发前景展开讨论。 展开更多
关键词 蛋黄油 成分 提取工艺 药理活性 应用 综述
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不同方法制蛋黄油中脂肪油的研究 被引量:20
10
作者 张振凌 房方 +1 位作者 李军 张本山 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期28-30,共3页
目的 :考察不同炮制方法对蛋黄油中主要成分脂肪油的影响。方法 :罗紫 哥特里法测定脂肪油含量 ,气相色谱法测定脂肪酸含量 ,药典法测定脂肪油理化性质。结果 :烘法和干馏法炮制的蛋黄油中脂肪油含量 ,所含脂肪酸的种类、含量以及酸值... 目的 :考察不同炮制方法对蛋黄油中主要成分脂肪油的影响。方法 :罗紫 哥特里法测定脂肪油含量 ,气相色谱法测定脂肪酸含量 ,药典法测定脂肪油理化性质。结果 :烘法和干馏法炮制的蛋黄油中脂肪油含量 ,所含脂肪酸的种类、含量以及酸值、碘值、皂化值、相对密度、折光率相近 ,氯仿提取法制备品则差异较大。结论 :烘法和干馏法制备的蛋黄油中脂肪油部分没有明显区别 ,二者与直接用氯仿提取的蛋黄脂肪油相比则有较大差异。 展开更多
关键词 蛋黄油 脂肪 脂肪酸 炮制 中药
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水相酶法提取蛋黄油工艺的响应面分析法研究 被引量:11
11
作者 刘杰 徐明生 +2 位作者 刘建涛 赵利 万细妹 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期821-826,共6页
采用蛋白酶水解鲜鸡蛋蛋黄提取蛋黄油,通过响应曲面分析法建立蛋黄油提取率的二次多项数学模型,并考察酶添加比例、底物质量浓度和反应时间对蛋黄油提取率的影响,优化出蛋黄油提取率达到56.81%的工艺参数:酶添加比例为2.04%,底物质量浓... 采用蛋白酶水解鲜鸡蛋蛋黄提取蛋黄油,通过响应曲面分析法建立蛋黄油提取率的二次多项数学模型,并考察酶添加比例、底物质量浓度和反应时间对蛋黄油提取率的影响,优化出蛋黄油提取率达到56.81%的工艺参数:酶添加比例为2.04%,底物质量浓度为20.28%,反应时间为14 h。 展开更多
关键词 蛋白酶 提取 蛋黄油 响应面分析法
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亚临界丙烷萃取蛋黄粉中蛋黄油的研究 被引量:14
12
作者 张民 孙学文 +1 位作者 赵锁奇 许志明 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第5期117-119,143,共4页
运用亚临界流体萃取法,以丙烷为溶剂,在一个自制的1L实验装置内分离蛋黄粉中的蛋黄油。研究了对萃取效果有重大影响的因素,确定了较佳工艺参数:萃取压力2.5MPa、萃取温度60℃、溶剂流量1.96kg/h、萃取时间120m in。在此条件下,获得的蛋... 运用亚临界流体萃取法,以丙烷为溶剂,在一个自制的1L实验装置内分离蛋黄粉中的蛋黄油。研究了对萃取效果有重大影响的因素,确定了较佳工艺参数:萃取压力2.5MPa、萃取温度60℃、溶剂流量1.96kg/h、萃取时间120m in。在此条件下,获得的蛋黄油含TG 79.8%、CHO 15.0%、PE 1.1%、PC 4.1%,最终得油率99.1%。由薄层色谱分析结果表明:在不同的萃取阶段得到的蛋黄油组成存在一定差异。 展开更多
关键词 亚临界 丙烷 萃取 蛋黄 蛋黄油
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超临界二氧化碳萃取蛋黄油的研究 被引量:20
13
作者 吴卫泽 崔欣欣 武练增 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期13-16,共4页
采用超临界萃取方法,以二氧化碳作为溶剂,在比较温和的实验条件下,从蛋黄粉中萃取蛋黄油。实验条件为:温度35℃~75℃,压力25MPa~36MPa,CO2的流量约7.0kg/h。实验得到最佳的萃取条件为:55℃、28M... 采用超临界萃取方法,以二氧化碳作为溶剂,在比较温和的实验条件下,从蛋黄粉中萃取蛋黄油。实验条件为:温度35℃~75℃,压力25MPa~36MPa,CO2的流量约7.0kg/h。实验得到最佳的萃取条件为:55℃、28MPa~36MPa。气相色谱分析结果表明:在不同的萃取阶段蛋黄油的组成类似。 展开更多
关键词 超临界二氧化碳 萃取 蛋黄油 溶解度 卵磷脂
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蛋黄油不同炮制品磷脂类成分的分析 被引量:22
14
作者 沈海葆 张平俊 +1 位作者 郭戎 鲁安中 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 1996年第2期19-21,共3页
首次对三种不同炮制品蛋黄油所含磷脂成分进行分析。采用单向薄层层折、Dittmer试剂显色,检出6种磷脂组分,以薄层扫描──吸收度比色系数校正法对各磷脂组分进行了快速定量分析。结果显示总磷脂含量(mg/g)CHCl3提... 首次对三种不同炮制品蛋黄油所含磷脂成分进行分析。采用单向薄层层折、Dittmer试剂显色,检出6种磷脂组分,以薄层扫描──吸收度比色系数校正法对各磷脂组分进行了快速定量分析。结果显示总磷脂含量(mg/g)CHCl3提取法254.50,烘法15.25,传统法10.89。其中LPC,SM两组分除CHCl3提取法少量检出外,其余二法均未检出。3种样品中PE,PA,Pl含量依次为烘法>传统法>CHCl3提取法。 展开更多
关键词 蛋黄油 薄层层析 磷脂 炮制
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醇提蛋黄油对小鼠烫伤愈合作用的机理研究 被引量:16
15
作者 谢欣梅 庞晓斌 丛悦 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期172-175,共4页
目的探讨醇提蛋黄油对烫伤小鼠愈合作用的相关机理。方法建立小鼠背部Ⅱ度烫伤模型,设立模型组、湿润烧伤膏阳性对照组、醇提蛋黄油实验组,观察造模后7、14、21 d药物对烫伤创面的愈合效果影响;于实验第3天,第5天,第7天,第14天切除创面... 目的探讨醇提蛋黄油对烫伤小鼠愈合作用的相关机理。方法建立小鼠背部Ⅱ度烫伤模型,设立模型组、湿润烧伤膏阳性对照组、醇提蛋黄油实验组,观察造模后7、14、21 d药物对烫伤创面的愈合效果影响;于实验第3天,第5天,第7天,第14天切除创面肉芽组织,测定其中羟脯氨酸(HOP)量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性。结果醇提蛋黄油明显促进疮面结痂,缩短愈合时间,缩小疤痕面积,小鼠创面愈合率高于模型组(P<0.01)和阳性对照组(P<0.05);与模型组相比,醇提蛋黄油显著提高烫伤肉芽组织中羟脯氨酸沉积(P<0.01)和SOD、GSH-Px活性(P<0.01,P<0.01)。结论醇提蛋黄油具有明显促进实验动物烫伤创面愈合的作用,其主要机理为促进创面成纤维细胞生长,抑制脂质过氧化反应,上调创面抗氧化能力。 展开更多
关键词 醇提蛋黄油 烫伤 动物模型 胶原沉积 抗氧化
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蛋黄油体内降血脂生物活性研究 被引量:8
16
作者 刘杰 徐明生 +3 位作者 万细妹 蒋艳 刘建涛 赵利 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2008年第1期86-88,92,共4页
目的:研究蛋黄油对小鼠血清中总甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量的影响;方法:采用不同剂量的蛋黄油灌服雄性昆明种小鼠;结果:与正常对照组相比,蛋黄油能显著降低小鼠血清中总甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)的含... 目的:研究蛋黄油对小鼠血清中总甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量的影响;方法:采用不同剂量的蛋黄油灌服雄性昆明种小鼠;结果:与正常对照组相比,蛋黄油能显著降低小鼠血清中总甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)的含量,提高小鼠血清中高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量;结论:蛋黄油具有降血脂的作用。 展开更多
关键词 蛋黄油 血脂 三脂 胆固醇 高密度脂蛋白
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超临界CO_2萃取蛋黄油及数学模拟 被引量:12
17
作者 吴卫泽 武练增 刘振宇 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第2期130-134,共5页
在萃取器为 1.2L的试验装置上 ,在温度为 45℃、压力为 32 .0MPa、原料粒度 (D)为 1.2mm的条件下 ,进行了超临界CO2 萃取蛋黄油的研究 .考察了CO2 的流量和原料粒度对萃取的影响 .建立了超临界CO2 萃取蛋黄油的数学模型 ,该模型能较好... 在萃取器为 1.2L的试验装置上 ,在温度为 45℃、压力为 32 .0MPa、原料粒度 (D)为 1.2mm的条件下 ,进行了超临界CO2 萃取蛋黄油的研究 .考察了CO2 的流量和原料粒度对萃取的影响 .建立了超临界CO2 萃取蛋黄油的数学模型 ,该模型能较好地反映实际萃取过程 .根据模拟结果得到外扩散传质系数和流体流速的 0 .5 展开更多
关键词 超临界二氧化碳 萃取 蛋黄油 数学模拟 蛋黄
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蛋黄油医用价值研究近况 被引量:40
18
作者 王春丽 唐汉钧 《中国中医药信息杂志》 CAS CSCD 2005年第6期100-102,共3页
关键词 蛋黄油 临床应用 综述
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酶法提取蛋黄油的工艺 被引量:16
19
作者 王辉 许学勤 陈洁 《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》 CSCD 北大核心 2003年第1期102-104,107,共4页
利用酶法从鸡蛋黄粉中提取蛋黄油 ,通过正交试验选出酶解法提取蛋黄油的最佳工艺条件 :底物质量浓度为 2 0 g/dL ,先用每 10 0g底物中加入 1g蛋白酶A ,并保持其最适 pH和温度 ,反应时间为 2h ;再用每 10 0 g底物中加入 1.5 g的蛋白酶B ... 利用酶法从鸡蛋黄粉中提取蛋黄油 ,通过正交试验选出酶解法提取蛋黄油的最佳工艺条件 :底物质量浓度为 2 0 g/dL ,先用每 10 0g底物中加入 1g蛋白酶A ,并保持其最适 pH和温度 ,反应时间为 2h ;再用每 10 0 g底物中加入 1.5 g的蛋白酶B ,并同时调节到相应的最适 pH和温度 ,反应时间为 2h ,该条件下蛋黄油得率为 5 8.89% .最后 。 展开更多
关键词 酶法提取 蛋黄油 成分分析 蛋白酶
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黑降丹和蛋黄油质量控制方法的初步探讨 被引量:4
20
作者 朱蓓 王焕民 张正和 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 1995年第6期352-354,共3页
黑降丹和蛋黄油质量控制方法的初步探讨朱蓓,王焕民,张正和(北京中医医院100010)黑降丹源于唐·刘禹锡所著《传信适用方》鸡子乱发膏 ̄[1];蛋黄油见于宋·《大明日华诸家本草》 ̄[1]。我院发掘祖国医药学遗产... 黑降丹和蛋黄油质量控制方法的初步探讨朱蓓,王焕民,张正和(北京中医医院100010)黑降丹源于唐·刘禹锡所著《传信适用方》鸡子乱发膏 ̄[1];蛋黄油见于宋·《大明日华诸家本草》 ̄[1]。我院发掘祖国医药学遗产,依据古文献描述的方法,将鸡子黄与血余混合... 展开更多
关键词 制剂 制备 黑降丹 蛋黄油 质量控制
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