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蛤贝原汁罐头和小食品的制造
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作者 吴淑梅 张津凤 《天津微生物》 1995年第3期37-40,共4页
将四脚贝和杂色蛤原汤汁进行浓缩后再调味,制成罐头和小食品口味浓郁、汤汁清白、块形整齐。
关键词 罐头 蛤贝原汁罐头 水产罐头 食品 生产
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