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不同授粉树对“脆蜜”滇刺枣着果和果实品质的影响初探
1
作者
魏国香
丁泽川
+2 位作者
陈洁明
曾两顺
蔡跃文
《中国南方果树》
北大核心
2024年第4期107-110,114,共5页
为了探究不同滇刺枣品种辅助授粉对“脆蜜”滇刺枣着果的影响,观测4年生以上“脆蜜”“越南野枣”“高朗一号”开花习性和自然授粉结果情况,设置“脆蜜”母树相同位置短截枝条上分别嫁接“越南野枣”和“高朗一号”接穗1枝辅助授粉处理...
为了探究不同滇刺枣品种辅助授粉对“脆蜜”滇刺枣着果的影响,观测4年生以上“脆蜜”“越南野枣”“高朗一号”开花习性和自然授粉结果情况,设置“脆蜜”母树相同位置短截枝条上分别嫁接“越南野枣”和“高朗一号”接穗1枝辅助授粉处理,以“脆蜜”自花授粉为对照,观测3个处理的“脆蜜”的果实纵横径变化和着果情况,并测定单果质量、果实可溶性固形物含量等果实品质指标。结果表明,嫁接“高朗一号”接穗处理的着果率>嫁接“越南野枣”接穗处理>对照(“脆蜜”自花授粉),且两两之间差异极显著(p<0.01)。花后不同时间,3个处理的果实纵横径快速增长,变化趋势基本类似。3个处理对果实品质产生一定影响,果形指数、单果质量、可食率、果实蛋白质含量、可溶性固形物含量等指标间差异不大。采后0~28 d时,3个处理室温(19℃左右)贮藏的果实烂果率呈增长趋势;采后28 d时烂果率均达到100%。其中,嫁接“高朗一号”接穗处理的果实烂果率发展速度较慢,采后21 d时其烂果率极显著低于其他两个处理。说明试验条件下,“脆蜜”滇刺枣以嫁接“高朗一号”接穗辅助授粉处理的效果较好。
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关键词
“脆
蜜
”滇
刺
枣
台湾青枣
高朗一号
越南野枣
授粉
着果率
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职称材料
刺梨蜜酒的研究
被引量:
7
2
作者
胡春水
樊利青
熊芳芳
《中国林副特产》
2000年第2期1-3,共3页
研究了发酵过程温度、酸度的变化及pH值、SO2、乙醇因素对刺梨酒精发酵的影响。
关键词
刺
梨
蜂
蜜
发酵
酿造酒
刺
梨
蜜
酒
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职称材料
分光光度法测定蜜枣中的甲醛
被引量:
6
3
作者
徐碧珠
廖华勇
黄杰周
《中国卫生检验杂志》
CAS
2002年第2期162-163,共2页
为了建立分光光度法分析蜜枣中甲醛的方法,采用硫酸钠溶液对样品进行预提取,然后对样品进行蒸馏提取与净化,最后通过分光光度法测定蜜枣中甲醛的含量。通过对实验条件的优化,甲醛的检出限为0.2mg/kg,当甲醛的添加范围在0.2~2.0mg/kg时...
为了建立分光光度法分析蜜枣中甲醛的方法,采用硫酸钠溶液对样品进行预提取,然后对样品进行蒸馏提取与净化,最后通过分光光度法测定蜜枣中甲醛的含量。通过对实验条件的优化,甲醛的检出限为0.2mg/kg,当甲醛的添加范围在0.2~2.0mg/kg时,甲醛的回收率可达97%~108%。该方法准确、快速、灵敏度高。
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关键词
分光光度法
蜜刺
甲醛
测定
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职称材料
题名
不同授粉树对“脆蜜”滇刺枣着果和果实品质的影响初探
1
作者
魏国香
丁泽川
陈洁明
曾两顺
蔡跃文
机构
潮州市农业科学技术研究中心
出处
《中国南方果树》
北大核心
2024年第4期107-110,114,共5页
基金
潮州市2021年市级涉农资金项目——潮汕地区亚热带、热带水果种质资源圃的建设评价与利用(202105)资助。
文摘
为了探究不同滇刺枣品种辅助授粉对“脆蜜”滇刺枣着果的影响,观测4年生以上“脆蜜”“越南野枣”“高朗一号”开花习性和自然授粉结果情况,设置“脆蜜”母树相同位置短截枝条上分别嫁接“越南野枣”和“高朗一号”接穗1枝辅助授粉处理,以“脆蜜”自花授粉为对照,观测3个处理的“脆蜜”的果实纵横径变化和着果情况,并测定单果质量、果实可溶性固形物含量等果实品质指标。结果表明,嫁接“高朗一号”接穗处理的着果率>嫁接“越南野枣”接穗处理>对照(“脆蜜”自花授粉),且两两之间差异极显著(p<0.01)。花后不同时间,3个处理的果实纵横径快速增长,变化趋势基本类似。3个处理对果实品质产生一定影响,果形指数、单果质量、可食率、果实蛋白质含量、可溶性固形物含量等指标间差异不大。采后0~28 d时,3个处理室温(19℃左右)贮藏的果实烂果率呈增长趋势;采后28 d时烂果率均达到100%。其中,嫁接“高朗一号”接穗处理的果实烂果率发展速度较慢,采后21 d时其烂果率极显著低于其他两个处理。说明试验条件下,“脆蜜”滇刺枣以嫁接“高朗一号”接穗辅助授粉处理的效果较好。
关键词
“脆
蜜
”滇
刺
枣
台湾青枣
高朗一号
越南野枣
授粉
着果率
Keywords
Crisp Honey jujube
Taiwan green jujube
Gaolang No.1
Vietnam wild jujube
pollination
fruit setting rate
分类号
S665.1 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
刺梨蜜酒的研究
被引量:
7
2
作者
胡春水
樊利青
熊芳芳
机构
中南林学院绿色食品研究室
北京市食品研究所
出处
《中国林副特产》
2000年第2期1-3,共3页
文摘
研究了发酵过程温度、酸度的变化及pH值、SO2、乙醇因素对刺梨酒精发酵的影响。
关键词
刺
梨
蜂
蜜
发酵
酿造酒
刺
梨
蜜
酒
Keywords
Rosa roxburghii
honey
fermentation
brewing wine
分类号
TS262.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
分光光度法测定蜜枣中的甲醛
被引量:
6
3
作者
徐碧珠
廖华勇
黄杰周
机构
南海市卫生防疫站
出处
《中国卫生检验杂志》
CAS
2002年第2期162-163,共2页
文摘
为了建立分光光度法分析蜜枣中甲醛的方法,采用硫酸钠溶液对样品进行预提取,然后对样品进行蒸馏提取与净化,最后通过分光光度法测定蜜枣中甲醛的含量。通过对实验条件的优化,甲醛的检出限为0.2mg/kg,当甲醛的添加范围在0.2~2.0mg/kg时,甲醛的回收率可达97%~108%。该方法准确、快速、灵敏度高。
关键词
分光光度法
蜜刺
甲醛
测定
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同授粉树对“脆蜜”滇刺枣着果和果实品质的影响初探
魏国香
丁泽川
陈洁明
曾两顺
蔡跃文
《中国南方果树》
北大核心
2024
0
下载PDF
职称材料
2
刺梨蜜酒的研究
胡春水
樊利青
熊芳芳
《中国林副特产》
2000
7
下载PDF
职称材料
3
分光光度法测定蜜枣中的甲醛
徐碧珠
廖华勇
黄杰周
《中国卫生检验杂志》
CAS
2002
6
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职称材料
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