黄庭坚饮食诗的“融典以寄托”

作为宋诗风调的奠基者,黄庭坚可谓名副其实。他的诗歌呈现了丰富的文人生活气息,与日常生活相关的赠答诗、次韵诗、咏物诗尤其“真实”,既反映了时人的生活,又充满幽默戏谑之气。在这三类题材中,对饮食之物的描写可谓精彩绝伦,有以此为材的交际诗,有以此竞技诗才的次韵诗,也有专为描摹饮食的咏物诗。这些诗并不单纯照实写物,而是大量运用典故来表达诗人的内在情感,实现了“融典”写物“以寄托”,反映了他“以学养情”的诗学思想。