一种选择性富集沙门菌培养基的研究

通过对多种抑制剂和促进剂的筛选,设计制备了一种新的沙门菌选择性增菌培养基—SEBS培养基,采用螺旋平板计数法、平板计数法和全自动微生物分析系统评价了制备的培养基对沙门菌的选择性增菌效果。