自堆积式螺旋速冻机流场数值模拟

研究了在入口风速不变的条件下,通过改进结构和改变冻品参数,增大流场气流平均速度,达到降低装置能耗、提高冻结效率的目的。建立二维紊流模型,采用SIMPLE算法,对未放冻品原有结构的流场、开孔和增设隔板后的流场、食品不同摆放密度的流场以及不同食品高度的流场进行模拟计算分析,结果表明:网带的对螺旋塔内流场的平均速度影响小。增设隔板和开孔有利于提高流场内气流的平均速度,增加热交换的充分性。冻品摆放密度增加需要综合考虑气流平均速度、压力、和风机功率等因素。冻品高度在满足不超过孔的位置高度下,增高能增加气流平均速度。

一种螺旋速冻机外驱动网带的转弯设计

为解决外驱动螺旋网带在翻转运行时由于滑块与导轨之间的配合问题导致转弯发生卡滞现象,本文设计了一种螺旋速冻机外驱动网带的转弯。新设计的转弯具有回转导向装置的结构,可实现网带翻回时在直线导轨间的顺利过渡,无缝衔接,避免卡滞。

螺旋式速冻机转鼓的力学分析及结构优化

针对螺旋式速冻机的转鼓系统的复杂性,根据转鼓系统的工况条件,分析了转鼓的受力特点,建立了转鼓系统的分布式径向力计算模型,采用ANSYS软件对速冻机转鼓进行了静力学分析,得到了转鼓系统应力和变形的分布规律,并进行了强度校核。最后,在保证结构可靠性的前提下,通过改变转鼓内部方管的数量和支环尺寸,经反复建模验算后,得到了最终的优化结构。仿真结果表明:该优化方案能够有效满足速冻机转鼓结构轻量化的要求,可用于指导生产实际,同时为同类结构的设计优化提供了依据。

螺旋式速冻机料口跑冷机理分析

螺旋式速冻机由于结构紧凑 ,冻品范围广等优点而广泛应用于速冻行业。但国内速冻机与国外相比效率低下 ,其中料口跑冷是造成螺旋吹风式速冻机效率低的主要原因之一。分析了螺旋吹风式速冻机料口跑冷的原因和机理 ,对跑冷量的计算进行了探索 ,并进行了实验研究和分析。

螺旋式速冻机料口跑冷的可视化实验研究

为了直观定性地分析螺旋式速冻机料口跑冷现象,自行设计了可视化实验,并根据实验结果对料口处空气的热质交换规律进行了讨论。

螺旋式速冻机料口跑冷机理分析

螺旋式速冻机由于具有结构紧凑 ,冻品范围广等优点而广泛应用于速冻行业。但我国速冻机与国外相比效率低下 ,其中料口跑冷是造成螺旋吹风式速冻机效率低的主要原因之一。本文分析了螺旋吹风式速冻机料口跑冷的原因和机理 ,对跑冷量的计算进行了探索 ,并进行了实验研究和分析。

热压作用对螺旋式速冻机料口热质交换的影响

料口处的热质交换是造成螺旋吹风式速冻机能耗大的主要原因之一,本文分析了螺旋吹风式速冻装置料口跑冷的原因和机理,提出了估算跑冷量的计算方法,并进行了实验研究和分析。

热压作用对螺旋式速冻机料口热质交换的影响

料口处的热质交换是造成螺旋吹风式速冻机能耗大的主要原因之一，本文分析了螺旋吹风式速冻装置料口跑冷的原因和机理，提出了热压作用下估算跑冷量的计算方法，并进行了实验研究和分析。

螺旋式速冻机料口跑冷的可视化实验研究

为了直观定性地分析螺旋式速冻机料口跑冷现象，自行设计了可视化实验，并根据实验结果对料口处空气的热质交换规律进行了讨论。

YT100—1000螺旋式速冻机(简称 YT机)

项目简介:YT机是92年研制成功的一种新型螺旋式食品速冻机。它的输送机械装置一改目前国内外普遍使用的链式输送方式,采用一种十分巧妙的输送机构,从而使输送装置的结构大为简化、紧凑,并且提高了工作的可靠性。

螺旋式速冻装置料口气流组织的研究

螺旋式速冻机是速冻食品厂家的主力冻结设备之一。国内螺旋吹风式速冻机与国外相比效率低下 ,其中料口严重跑冷是主要原因之一。对螺旋式速冻装置的异侧同高度料口的运行工况进行了实验研究 ,建立了包括料口在内的螺旋吹风式速冻装置三维数学模型 ,并进行了数值模拟 ,求解使用PHOENICS软件。进行了流场分析并给出此料口布置工况下的最佳改进方案。

一种螺旋输送带机构的分析及模型实验

螺旋输送带机构是螺旋速冻机重要的组成部分,针对螺旋速冻机存在的问题,研究了一种新的螺旋输送带机构,除了能够使金属输送网带进行直线运动和螺旋运动以及这两种运动的相互转换外,还可能使螺旋运动中的金属输送带更安全、高效和稳定地运行。从“啮入”“啮合”和“啮出”三个阶段分析新机构螺旋运行不确定性问题,用理论分析和简易模型初步验证相结合的方法对机构运行不确定性问题进行论证,经过简化结构和假设,分析结果表明,在一定条件下该螺旋输送带机构有确定的形态,可以使输送带符合螺旋面的形状,从而可以和转筒实现传动,给出了使输送带符合螺旋面形状的方法和有关参数之间对应的关系公式。分别制作金属输送网带实物和简易模型机构进行初步实验,验证了输送带可以位置确定,“夹持”传动运行平稳。

一种非摩擦驱动螺旋带式输送的作用原理和运动分析

简要介绍螺旋带式输送,根据其用途的不够广泛和摩擦驱动的螺旋带式输送在螺旋速冻机中应用的现状,分析摩擦驱动的螺旋带式输送的结构和存在的问题。提出一种非摩擦驱动的螺旋带式输送的结构模式,并介绍其作用原理和运动还探讨了翻带现象的机理。结果表明非摩擦驱动的螺旋带式输送具有一些更优的特性。

自堆式螺旋输送带的结构分析与优化

针对自堆式螺旋速冻装置的输送带进行了结构分析和优化,分析了国产螺旋输送带结构上存在的不稳定因素,并对其进行了改进和优化,增加了上下侧链板的支撑面积,提高了侧链板整体刚度和抗变形能力;分析了输送带的自伸缩能力,得出带脚伸出长度要满足的条件。建立了输送带基本单元的有限元模型,在ANSYS Workbench中对其进行了静力分析和线性屈曲分析,分析结果表明:优化后的输送带变形量更小,最大应力减小,能承受的临界载荷提高约2~5倍。为提高输送带安全性、耐久性等可靠性特征提供了一定的参考。