泌乳奶牛血浆嘌呤衍生物含量与产奶性能、瘤胃发酵参数及血浆生化指标的相关性

本试验通过分析泌乳奶牛血浆嘌呤衍生物含量与产奶性能、瘤胃发酵参数及血浆生化指标的相关性,揭示影响血浆嘌呤衍生物含量的因素。试验选取284头泌乳日龄为24~77 d、胎次为2胎的健康荷斯坦奶牛,记录产奶量并分别采集奶样、瘤胃液和血液,检测血浆嘌呤衍生物含量、产奶性能、瘤胃发酵参数及血浆生化指标。结果表明:1)泌乳日龄、乳蛋白产量、产奶量与血浆嘌呤衍生物含量呈显著或极显著正相关(P<0.05或P<0.01)。2)瘤胃异戊酸、戊酸含量与血浆嘌呤衍生物含量呈极显著负相关(P<0.01),瘤胃丁酸含量与血浆嘌呤衍生物含量呈显著正相关(P<0.05)。3)血浆Δ15 N和肌酐含量与血浆嘌呤衍生物含量呈显著或极显著负相关(P<0.05或P<0.01),血浆游离脂肪酸、葡萄糖含量与血浆嘌呤衍生物含量呈极显著正相关(P<0.01)。由此可见,影响血浆嘌呤衍生物含量的因素主要包括:泌乳日龄、乳蛋白产量、产奶量,瘤胃异戊酸、戊酸、丁酸含量,血浆Δ15 N和肌酐、游离脂肪酸、葡萄糖含量。