低聚壳聚糖对北京鸭屠宰性能、血清抗氧化性能的影响

旨在研究低聚壳聚糖对北京鸭屠宰性能和血清抗氧化性能的影响。选取29日龄体重相近的北京鸭72只,公母各半,采用单因素试验水平设计,随机分为2组,每组3个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+40mg/kg的低聚壳聚糖。于49日龄对照组、试验组分别随机挑选6只北京鸭,70日龄每组随机挑选12只北京鸭,公母各半,进行屠宰,测定其屠宰性能、血清抗氧化性能。结果表明:低聚壳聚糖组70日龄北京鸭公、母血清SOD活性极显著高于对照组(P<0.01);70日龄北京鸭公、母血清GSH-Px活性均有增加趋势,其中公鸭血清GSH-Px活性显著高于对照组(P<0.05);70日龄北京鸭公、母血清T-AOC水平均略高于对照组(P>0.05);70日龄北京鸭公、母血清MDA活性极显著低于对照组(P<0.01)。结果提示,在基础日粮中添加低聚壳聚糖对北京鸭的屠宰性能无显著的影响,但可提高血清免疫水平和抗氧化能力,对70日龄北京鸭的免疫和抗氧化效果尤为显著。

牡丹籽饼对济宁青山羊生长性能、营养物质表观消化率及血清抗氧化性能的影响

试验旨在研究牡丹籽饼对济宁青山羊生长性能、营养物质表观消化率及血清抗氧化性能的影响。将32只体重相近的处于生长期的济宁青山羊随机分为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,每组8只。对照组山羊饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加4%、8%、12%的牡丹籽饼代替部分豆粕。试验期45 d。结果显示:试验Ⅱ组山羊平均净增重、平均日增重和料重比与对照组相比变化显著(P<0.05);试验Ⅰ组平均日增重显著高于对照组(P<0.05)。试验Ⅱ组的干物质、酸性及中性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅰ组中性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P<0.05)。试验Ⅱ组超氧化物歧化酶活性、总抗氧化能力及谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅰ组的超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,在青山羊饲粮中添加牡丹籽饼能显著改善青山羊的生长性能、营养物质表观消化率和抗氧化能力。试验条件下,牡丹籽饼在济宁青山羊饲粮中添加量以8%为宜。

大金鸡菊提取物对蛋种鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、血清抗氧化功能及繁殖性能的影响

试验旨在考察大金鸡菊提取物对蛋种鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、血清抗氧化功能及繁殖性能的影响。试验选取1200只50周龄健康蛋种鸡,随机分成4组,每组6个重复,每个重复50只。空白组饲喂基础日粮,试验各组分别在基础日粮中添加300、500、1000 mg/kg大金鸡菊提取物,预试期7 d,正试期35 d。结果表明:与空白组相比,中、高剂量大金鸡菊提取物,蛋种鸡产蛋后期产蛋率均显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05);与空白组相比,中、高剂量组蛋种鸡产蛋后期蛋壳强度、蛋黄颜色及哈夫单位均有不同程度的提升;与空白组相比,中、高剂量大金鸡菊提取物蛋种鸡产蛋后期的抗氧化性能显著提高(P<0.05)。与空白组相比,中、高剂量组大金鸡菊提取物蛋种鸡产蛋后期的繁殖性能显著提高(P<0.05)。饲料添加适宜水平的大金鸡菊提取物能够改善蛋种鸡产蛋后期生产性能和养分利率,提高蛋黄色泽增强蛋品质,增强抗氧化性能及繁殖性能。