纳豆粉与红曲粉联合对固始鸡生长性能、血清抗氧化指标、肠道菌群及养分表观代谢率的影响

试验旨在研究不同水平的纳豆粉与红曲粉联合对固始鸡生长性能、血清抗氧化指标、肠道菌群及养分表观代谢率的影响。选取30日龄体重相近、健康雄性固始鸡200只,随机分成5组,每组4个重复,每个重复10只鸡。CK组饲喂基础饲粮,T_(1)组在基础饲粮中添加1%纳豆粉与1%红曲粉,T_(2)组在基础饲粮中添加2%纳豆粉与2%红曲粉,T_(3)组在基础饲粮中添加2%纳豆粉与5%红曲粉,T_(4)组在基础饲粮中添加5%纳豆粉与2%红曲粉。预试期7 d,正式试验期50 d。结果显示:与CK组相比,T_(2)组~T_(4)组固始鸡的平均日增重显著增加(P<0.05),T_(1)组~T_(4)组料重比显著降低(P<0.05);T_(1)组~T_(4)组固始鸡血清中总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);T_(1)组~T_(4)组固始鸡盲肠内大肠杆菌数量显著减少(P<0.05),乳酸杆菌数量显著增加(P<0.05);T_(2)组~T_(4)组固始鸡盲肠内双歧杆菌数量显著增加(P<0.05);T_(1)组~T_(4)组固始鸡对粗蛋白和粗脂肪的代谢率显著提高(P<0.05);T_(2)组~T_(4)组固始鸡对有机物的代谢率显著提高(P<0.05)。研究表明,纳豆粉与红曲粉联合应用可提高固始鸡生长性能和饲粮养分表观代谢率,改善血清抗氧化指标,维持固始鸡肠道健康,在饲粮中添加2%的纳豆粉与2%的红曲粉效果较好。

饲粮代谢能水平对14~17周龄北京油鸡血清抗氧化、免疫指标及肌肉游离氨基酸含量的影响

试验旨在研究饲粮代谢能水平对14~17周龄北京油鸡血清抗氧化和免疫指标及肌肉游离氨基酸含量的影响。选取13周龄北京油鸡600只(公母各半),随机分为3组,每组200只。组内各性别分别设置5个重复。3个处理组分别饲喂低代谢能(12.20 MJ/kg)、中代谢能(12.64 MJ/kg)、高代谢能(13.08 MJ/kg)3种不同的日粮。预试期1周,正试期4周(14~17周龄)。结果显示:①饲粮代谢能水平和性别对血清过氧化物酶活性有显著交互作用(P<0.05),中代谢能组母鸡过氧化物酶活性显著高于中代谢能组公鸡(P<0.05);性别对血清超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性有显著影响(P<0.05),母鸡血清超氧化物歧化酶活性显著高于公鸡(P<0.05),谷胱甘肽过氧化物酶活性显著低于公鸡(P<0.05);②代谢能水平和性别对血清IgA、IgG、IgM、γ-干扰素含量有显著交互作用(P<0.05),饲粮代谢能水平对血清IgA、IgM、白细胞介素-6含量有显著影响(P<0.05);中代谢能组IgA含量显著低于其他两组(P<0.05);低代谢能组IgM含量显著低于其他两组(P<0.05);高代谢能组白细胞介素-6含量显著高于其他两组(P<0.05)。性别对血清IgA、IgG、α-干扰素含量有显著影响(P<0.05)。母鸡IgA和α-干扰素含量显著高于公鸡(P<0.05)。公鸡IgG含量显著高于母鸡(P<0.05)。③饲粮代谢能水平和性别对14~17周龄北京油鸡肌肉中部分游离氨基酸含量有显著影响(P<0.05),且在中代谢能水平下含量最高;公鸡总氨基酸、甜味氨基酸、鲜味氨基酸含量显著高于母鸡(P<0.05)。研究表明:代谢能水平对14~17周龄北京油鸡血清抗氧化指标无显著影响;代谢能为13.08 MJ/kg时,免疫性能较好;代谢能为12.64 MJ/kg时,肌肉游离氨基酸含量最高,甜味氨基酸、鲜味氨基酸、必需氨基酸、总氨基酸含量最高,味道更鲜,品质最优;从游离氨基酸含量分析,公鸡较母鸡风味更佳。

绿茶粉对蛋鸡生产性能、血清抗氧化指标和盲肠菌群结构的影响

为研究绿茶粉对蛋鸡生产性能、血清抗氧化指标和盲肠菌群结构的影响,将240只24周龄京粉6号商品蛋鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础日粮,3个试验组分别饲喂在基础日粮中添加0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉的日粮,试验期8周。结果显示:0.50%和0.75%绿茶粉组的产蛋率略高于对照组(P>0.05),但显著高于1.00%绿茶粉组(P<0.05),1.00%绿茶粉组产蛋率略低于对照组(P>0.05);0.75%绿茶粉组的料蛋比显著低于对照组和1.00%绿茶粉组(P<0.05);与对照组相比,1.00%绿茶粉组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著降低(P<0.05),0.75%和1.00%绿茶粉组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著增加(P<0.05),0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。添加0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉对盲肠Chao1、Richness、Shannon指数和ACE指数无显著影响(P>0.05);添加绿茶粉对盲肠微生物菌群结构无显著影响(P>0.05)。综上所述,日粮中添加绿茶粉有助于改善蛋鸡生产性能和血清抗氧化指标,影响了蛋鸡盲肠微生物多样性以及组成结构,日粮中绿茶粉适宜添加量为0.50%~0.75%。

褐藻寡糖对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清抗氧化指标和肠道健康的影响

本试验旨在研究褐藻寡糖(AOS)对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清抗氧化指标和肠道健康的影响。试验分别用100、200和800 U的褐藻胶裂解酶PDE9水解褐藻酸钠制备不同分子量的AOS,之后使用高效分子排阻色谱方法测定AOS的重均分子量,得出3种AOS的重均分子量分别为23981、5038和3766 u,依次标记为高分子量、中分子量和低分子量。然后选取体况一致和体重接近的1日龄爱拔益加(AA)雄性肉鸡280只,随机分为4组,每组7个重复,每个重复10只。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加200 mg/kg低分子量(AL组)、中分子量(AM组)和高分子量(AH组)的AOS。试验期40 d。结果表明:1)与CON组相比,AL组、AM组和AH组肉鸡40日龄体重均显著提高(P<0.05),1~40日龄和21~40日龄平均日增重(ADG)均显著提高(P<0.05);AL组和AM组肉鸡20日龄体重均显著提高(P<0.05),1~20日龄ADG均显著提高(P<0.05),1~20日龄料重比(F/G)均显著降低(P<0.05)。2)与CON组相比,AL组肉鸡20日龄肝脏指数显著降低(P<0.05);AM组和AH组肉鸡20日龄法氏囊指数均显著提高(P<0.05)。3)与CON组相比,AH组肉鸡空肠隐窝深度(CD)有降低趋势(P=0.084),空肠钠-葡萄糖共转运蛋白1(SGLT1)、锌转运蛋白1(ZnT1)、闭锁小带蛋白-1(ZO-1)、黏蛋白2(mucin-2)和闭合蛋白(occludin)的mRNA相对表达量均显著提高(P<0.05),空肠封闭蛋白-3(claudin-3)的mRNA相对表达量有提高趋势(P=0.081)。4)与CON组相比,AH组肉鸡盲肠扁桃体白细胞介素-10(IL-10)、白细胞介素-17(IL-17)和白细胞介素-1β(IL-1β)的mRNA相对量表达均显著降低(P<0.05)。5)与CON组相比,AH组肉鸡盲肠微生物β多样性差异有显著性趋势(P=0.055),且AH组盲肠拟杆菌属、瘤胃球菌科UCG-005、瘤胃梭菌属、考拉杆菌属、帕拉苏特氏菌属、弯曲杆菌属、鸡杆菌属和埃希氏-志贺氏菌属的相对丰度显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加不同分子量AOS均能有效提高肉鸡生长性能;其中,高分子量AOS在制备中所需的酶量更少,生产成本相对更低,且能增强肉鸡免疫功能和改善肠道健康。

聪耳通窍汤联合艾司唑仑片对老年慢性神经性耳鸣疗效及血清氧化应激指标影响

目的 集中探究聪耳通窍汤联合艾司唑仑片对老年慢性神经性耳鸣疗效及血清氧化应激指标的影响。方法 选择收治的80例老年慢性神经性耳鸣患者,依照治疗方式的差异将患者分为研究组(n=40)和对照组(n=40)。入院给予对照组患者常规治疗,在对照组的基础上给予研究组患者口服艾司唑仑片+聪耳通窍汤。对比两组患者的血清氧化应激指标、微循环指标、耳鸣程度、心理状况以及临床疗效。结果 治疗前,两组患者的各项血清氧化应激指标水平、微循环指标、耳鸣程度以及HAMA、HAMD评分对比差异无统计学意义(P>0.05);治疗后,研究组的SOD、T-AOC、GSH-Px水平以及HAMA、HAMD评分高于对照组,而研究组的管襻积分、襻周积分、流态积分和总积分,以及耳鸣对生活和工作的影响、对情绪的影响、对睡眠的影响、持续时间、患者主观感觉、发生的环境评分均低于对照组(P<0.05);研究组的临床有效率为92.50%,对照组为75.00%。结论 对老年神经性耳鸣患者开展聪耳通窍汤与艾司唑仑片的联合治疗,能够有效改善患者的血清氧化应激指标,提高患者的微循环,达到显著改善患者耳鸣程度及临床疗效的目的。

多烯磷脂酰胆碱联合复方甘草酸苷对酒精性肝炎伴淤胆患者的疗效及对血清氧化应激指标的影响

目的探讨多烯磷脂酰胆碱联合复方甘草酸苷对酒精性肝炎(Alcoholic hepatitis,AH)伴淤胆患者的疗效以及对血清氧化应激指标的影响。方法选取2020年1月~2023年1月收治入院的100例AH伴淤胆患者作为研究对象,按随机法分为对照组(n=50)和研究组(n=50)。对照组在常规治疗基础上使用复方甘草酸苷治疗,研究组则在对照组基础上加用多烯磷脂酰胆碱治疗。治疗1个月后,比较两组患者的临床疗效、肝功能指标[总胆红素(TBil)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、γ-谷氨酰转肽酶(γ-GT)、碱性磷酸酶(AKP)、白蛋白(ALB)]、血清炎症因子水平[肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、转化生长因子-β(TGF-β)、白介素-6(IL-6)、白介素-8(IL-8)、C-反应蛋白(CRP)]、外周血氧化应激指标水平[丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GST-Px)、总抗氧化能力(TAC)]、血清可溶性血管黏附分子1(s VCAM 1)、磷脂转运蛋白(PLTP)水平以及不良反应情况。结果研究组的治疗效果有效率为92.00%,显著高于对照组76.00%(P<0.05)。治疗1个月后,研究组ALT、γ-GT、AKP、AST、TBil、TNF-α、TGF-β、IL-6、IL-8、CRP、MDA、sVCAM 1、PLTP水平显著降低,且显著低于对照组(P<0.05);研究组ALB、SOD、GST-Px、TAC水平显著增高,且显著高于对照组(P<0.05);治疗期间,两组未出现不良反应。结论多烯磷脂酰胆碱联合复方甘草酸苷治疗AH伴淤胆患者具有显著的疗效,可降低炎症水平、减轻氧化应激损伤、改善肝功能,为临床治疗提供了一种有效的药物组合方案。

柠檬酸对生长肉兔生长性能、养分表观消化率、血清抗氧化指标及肉品质的影响

本试验旨在研究饲粮中添加柠檬酸对生长肉兔生长性能、养分表观消化率、血清抗氧化指标及肉品质的影响。选取35日龄、体重相近的健康断奶伊拉肉兔300只,随机分为5组,每组60个重复,每个重复1只兔。试验设2个对照组,对照1组为空白对照组,对照2组为抗生素对照组(恩拉霉素20 g/t+金霉素300 g/t),3个试验组分别饲喂含0.5%(Ⅰ组)、1.0%(Ⅱ组)、1.5%(Ⅲ组)柠檬酸的试验饲粮。预试期5 d,正试期22 d。结果表明:1)Ⅰ组与对照2组平均日增重均显著高于对照1组(P<0.05),两组间差异不显著(P>0.05);Ⅱ组、Ⅲ组平均日增重与Ⅰ组、2个对照组差异均不显著(P>0.05)。Ⅰ组料重比和对照2组差异不显著(P>0.05),但均显著低于对照1组(P<0.05),各试验组之间料重比差异不显著(P>0.05);添加柠檬酸对试验兔平均日采食量、腹泻率和死亡率均影响不显著(P>0.05),腹泻率以Ⅱ组、Ⅲ组最低;死亡率以对照2组和Ⅲ组最低。2)添加柠檬酸后,各试验组粗蛋白质、粗灰分表观消化率极显著高于对照1组(P<0.01);各试验组能量、干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率均与对照1组差异不显著(P>0.05)。3)添加柠檬酸对试验兔屠宰性能及肉品质指标没有显著影响(P>0.05)。4)各组间血清总抗氧化能力差异不显著(P>0.05);Ⅲ组血清超氧化物歧化酶活性显著高于对照1组、对照2组(P<0.05),与Ⅰ组、Ⅱ组差异不显著(P>0.05)。综合考虑本试验所测指标,生长肉兔饲粮中适宜的柠檬酸添加水平为1.5%。

饲喂杭白菊茎叶对生长羔羊生长性能和血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究杭白菊茎叶对生长羔羊生长性能和血清抗氧化指标的影响。试验选取平均体重为(16.0±2.6)kg的断奶湖羊羔羊36只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复3只羔羊。试验采用精粗比为30:70的颗粒化全混合日粮,4组饲粮粗饲料中稻草和杭白菊茎叶的比例分别为70:0(Ⅰ组)、45:25(Ⅱ组)、25:45(Ⅲ组)和0:70(Ⅳ组)。饲养试验持续72d,其中前12天为预试期。结果表明,随着杭白菊茎叶饲喂比例的增加,羔羊的平均日增重增加,且Ⅰ和Ⅳ组间差异达显著水平(P<0.05)。随着杭白菊茎叶饲喂比例的增加,羔羊血清中CAT活性和T-AOC增加,Ⅲ和Ⅳ组与Ⅰ组相比,差异显著(P<0.05);Ⅲ组血清中GSH-Px活性显著高于其余各组(P<0.05);羔羊血清中MDA含量随杭白菊茎叶饲喂比例的增加而减少,Ⅰ和Ⅳ组间差异显著(P<0.05)。由此得出,杭白菊茎叶用作粗饲料饲喂生长羔羊可以提高机体抗氧化能力,促进生长。

黄精多糖对种鹌鹑生产性能、蛋品质、孵化性能及血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究黄精多糖对种鹌鹑生产性能、蛋品质、孵化性能及血清抗氧化指标的影响。选取4 000只产蛋鹌鹑、500只雄性鹌鹑(仅用于配种),随机分为5组,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.4%黄芪多糖及0.1%、0.4%和0.8%黄精多糖的试验饲粮,每组4个重复,每个重复200只产蛋鹌鹑、25只雄性鹌鹑。预试期15 d,正试期30 d。结果表明:1)0.4%黄精多糖组和0.4%黄芪多糖组的产蛋率及平均蛋重均显著大于对照组和0.1%黄精多糖组(P<0.05),0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组、0.4%黄芪多糖组平均日采食量、料蛋比均显著小于对照组(P<0.05)。2)各试验组蛋黄色泽均显著高于对照组(P<0.05),0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组和0.4%黄芪多糖组哈氏单位显著高于0.1%黄精多糖组和对照组(P<0.05)。3)0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组及0.4%黄芪多糖组的受精率、受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率都显著大于对照组(P<0.05)。4)0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组以及0.4%黄芪多糖组血清总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性以及总抗氧化能力均显著大于对照组(P<0.05),血清丙二醛含量均显著小于对照组和0.1%黄精多糖组(P<0.05)。结果提示,饲粮中添加0.4%和0.8%黄精多糖均能提高种鹌鹑生产性能,增加蛋黄色泽和哈氏单位,提高孵化性能,提高血清抗氧化性能,其中以0.4%黄精多糖的效果最佳。

不同锌源及其水平对桃源鸡血清抗氧化指标的影响

[目的]探究不同锌源、锌水平对桃源鸡血清抗氧化指标的影响。[方法]选用420只桃源鸡,采用2因素3水平完全随机试验设计,2种锌源分别为羟基蛋氨酸锌、氧化锌,添加水平分别为30、60、90mg/kg,将桃源鸡随机分为7个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复20只鸡,分3～48、48～93日龄2个阶段饲养,每个试验期结束时进行桃源鸡血清抗氧化指标测定试验。[结果]试验前期,锌的添加及不同添加水平时桃源鸡血清SOD活性、血清MDA含量在0.05水平上差异不显著,随着锌水平的添加同一锌源内血清SOD活性呈上升趋势;试验后期,锌源添加水平为90 mg/kg时血清SOD活性在0.05水平上显著高于基础日粮组,氧化锌添加水平为90mg/kg时血清MDA含量在0.05水平上显著低于基础组,不同锌源、锌水平间血清SOD活性差异不显著,血清MDA含量呈下降趋势。[结论]锌源的添加能提高桃源鸡血清中SOD酶活性,降低血清中MDA含量,减轻自由基的损伤,从而提高机体的抗氧化能力,在高温条件下更加明显;但羟基蛋氨酸锌和氧化锌两者间对桃源鸡血清中SOD活性和MDA含量的影响变化规律还有待进一步研究。

复方产品对热应激蛋鸡生产性能及血清抗氧化指标的影响

为研究不同配方产品对热应激状态下产蛋鸡生产性能及血清抗氧化功能的影响,以600只67周龄新罗曼商品蛋鸡作为试验动物,随机分为4组,每组3个重复,每个重复50只鸡。对照组饲喂基础日粮,3个试验组饲喂在基础日粮中分别添加了不同配方的热应激复方产品的日粮,试验期28d。试验测定了在热应激条件下饲喂试验日粮第14d、28d蛋鸡生产性能、血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、以及丙二醛(MDA)含量。结果表明基础饲粮中添加抗热应激复方产品显著提高了热应激条件下蛋鸡的料蛋比和产蛋率(P<0.05)。从血清抗氧化指标来看,各试验组均能显著地提高血清中的GSH-PX活性(P<0.05)、SOD活性也有所提高,且显著降低了血清中MDA含量(P<0.05)。日粮中添加抗热应激复方产品能够提高热应激状态下产蛋鸡的生产性能和血清抗氧化指标,且以配方2的效果最佳。

乳铁蛋白对滇撒配套系断奶仔猪生产性能、血清抗氧化指标及组织抗氧化基因表达的影响

本试验旨在研究乳铁蛋白(lactoferrin,LF)对滇撒配套系断奶仔猪生产性能、血清抗氧化指标及组织抗氧化基因表达量的影响。选用(28±2)日龄滇撒配套系断奶仔猪192头,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复8头,对照组饲喂基础饲粮,LF1、LF2和LF3 3个试验组在基础饲粮基础上分别添加125、250和500mg/kg的LF。饲喂42d后,测定平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)和腹泻率。采用试剂盒检测血清总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力、丙二醛(MDA)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPx)活力,采用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)法测定心脏和肝脏谷氧还蛋白1(GRX1)、硫氧还蛋白1(TRX1)、超氧化物歧化酶(SOD)及GSH-Px基因表达量。结果表明:1)与对照组相比,LF2和LF3组显著提高了ADG、ADFI(P<0.05),LF1和LF2组显著降低了料重比(P<0.05),LF2和LF3组显著降低了仔猪的腹泻率(P<0.05)。2)血清中,与对照组相比,LF1(P<0.05)、LF2(P<0.01)和LF3组(P<0.05)T-SOD活力均显著或极显著提高;LF2组GSH-Px活力及T-AOC均显著提高(P<0.05);LF2和LF3组的MDA含量均显著降低(P<0.05)。3)与对照组相比,LF1和LF2组GRX1、SOD和GSH-Px基因在心脏和肝脏中的表达量均增加,其中LF1组肝脏GSH-Px差异显著(P<0.05),LF2组肝脏GRX1、SOD和GSH-Px差异极显著(P<0.01);LF1组TRX1基因在肝脏中的表达量极显著提高(P<0.01);LF3组GRX1、TRX1基因在肝脏和心脏中及SOD、GSH-Px基因在心脏中的表达量均降低,其中心脏GRX1、TRX1和SOD差异极显著(P<0.01)。结果提示:在断奶仔猪饲粮中添加一定量的LF(本试验添加250mg/kg最佳)可提高断奶仔猪的生长性能,提高血清抗氧化指标及心脏和肝脏中抗氧化基因GRX1、TRX1、SOD和GSH-Px的表达量。

植物炭黑对饲喂脱氧雪腐镰刀菌烯醇污染饲粮断奶仔猪生长性能、血清抗氧化指标和肠道二糖酶活性的影响

本试验旨在研究在脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)污染的饲粮中添加植物炭黑对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化指标和肠道二糖酶活性的影响。试验选取48头24日龄、体重为(7.76±0.24)kg、健康的“杜×大×长”断奶仔猪(公猪),随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。4组分别为:对照组,饲喂基础饲粮;植物炭黑组,饲喂基础饲粮+0.1%植物炭黑;DON组,饲喂基础饲粮+1.5 mg/kg DON;DON+植物炭黑组,饲喂基础饲粮+1.5 mg/kg DON+0.1%植物炭黑。试验期为21 d。结果表明:1)饲粮添加DON显著降低断奶仔猪末重及第11~21天和第1~21天平均日增重(ADG)(P<0.05),显著降低第10天血液白细胞计数(WBC)、血红蛋白(HGB)含量以及血清总抗氧化能力(T-AOC)和过氧化氢酶活性(P<0.05),显著降低第21天血液WBC、HGB含量以及血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶活性和T-AOC(P<0.05),显著提高第10天和第21天血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05),并引起十二指肠蔗糖酶活性以及空肠麦芽糖酶和蔗糖酶活性的异常提高(P<0.05)。2)与DON组相比,在DON污染的饲粮中添加0.1%植物炭黑显著提高了断奶仔猪第1~10天平均日采食量以及第21天血清SOD活性(P<0.05),并且能缓解DON引起的仔猪末重、第11~21天和第1~21天ADG、第10天红细胞计数以及第21天WBC的降低,抑制第10天和第21天血清MDA含量以及空肠蔗糖酶活性的异常升高,并且各指标与对照组相比均无显著差异(P>0.05)。3)正常饲粮中添加植物炭黑对断奶仔猪生长性能、血常规指标、血清抗氧化指标和小肠二糖酶活性均无负面影响(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲粮添加0.1%植物炭黑能缓解DON引起的断奶仔猪生长性能和血清抗氧化能力的下降,抑制DON造成的空肠蔗糖酶活性的异常升高。

二氢杨梅素对瑶山鸡生长、屠宰性能及血清抗氧化指标的影响

研究旨在观察藤茶中二氢杨梅素(dihydromyricetin,DMY)对瑶山鸡生长性能、屠宰性能及血清抗氧化指标的影响。选取40日龄健康贵州瑶山鸡96只,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复8只鸡。以饲喂基础日粮为对照组,试验组在基础日粮中分别添加0.025%、0.05%和0.1%的二氢杨梅素(DMY),试验期70 d。结果表明:日粮中添加不同剂量的DMY对瑶山鸡的生长性能有一定的促进作用,添加0.05%的DMY极显著提高了瑶山鸡的全期日增重与日采食量(P<0.01)并显著降低前期料肉比(P<0.05);日粮中添加不同剂量的DMY对瑶山鸡的屠宰率、全净膛率均无显著性影响(P>0.05),但0.05%的DMY可极显著提高瑶山鸡的胸肌率(P<0.01);DMY可显著降低瑶山鸡血清中丙二醛(MDA)的含量(P<0.05),且0.025%和0.1%的DMY可极显著降低过氧化氢酶(CAT)的活性(P<0.01),但对瑶山鸡体内超氧化物歧化酶(SOD)活性无显著影响(P>0.05)。综上所述,日粮中添加DMY可提高瑶山鸡的生长性能,一定程度上改善屠宰性能,防止其体内脂质过氧化损伤。

玉屏风散对育肥阉牛血清抗氧化指标及生产性能的影响

【目的】研究玉屏风散对育肥阉牛血清抗氧化指标及生产性能的影响。【方法】选用健康无病、体质量相近、40月龄左右的"利×鲁"杂交一代育肥阉牛36头,随机分为4组,分别按精料质量的0.0%,1.0%,1.5%和2.0%添加玉屏风散,饲喂60 d,每20 d称体质量、采血1次,并记录每天的采食量和最高环境温度。【结果】玉屏风散可以显著提高育肥阉牛血清总抗氧化能力(T-AOC)以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05),显著降低阉牛血清中丙二醛(MDA)含量(P<0.05),从而防止因环境温度升高而引发的氧化应激。T-AOC、CAT、GSH-PX、SOD的活性相互呈强正相关(P<0.01),且皆与MDA含量呈负相关。玉屏风散可提高阉牛的日增体质量、胴体质量和屠宰率,降低干物质料质量比,且以1.5%添加量效果最佳。【结论】玉屏风散可以显著提高育肥阉牛血清抗氧化能力,并有一定的育肥效果。

混合干草对奶山羊公羔生长发育、屠宰性能、肉品质和血清抗氧化指标的影响

为比较不同组成的混合干草对奶山羊公羔生长性能、屠宰性能、肉品质和血清抗氧化指标的影响,将24只奶山羊公羔(11.48±0.55)kg随机分为4组,每组3个重复,每个重复2只羊,分别饲喂4种混合干草:苜蓿+燕麦(Ⅰ组)、苜蓿+多年生黑麦草(Ⅱ组)、毛苕子+多年生黑麦草(Ⅲ组),以当地传统混合干草(作物秸秆50%、苜蓿30%和田间杂草20%)为对照组(CK)。处理组两种饲草比例均为1∶1,各组精料配比一致,精粗料分开饲喂。预饲期15 d,正试期70 d。结果显示:(1)与对照组相比饲喂果园混合干草提高奶山羊平均日增重,以Ⅰ组效果最显著(P<0.05)。Ⅰ、Ⅲ组体高显著增加(P<0.05);(2)Ⅰ组羔羊的胴体重、眼肌面积和GR值等指标较其他组有显著提高(P<0.05);(3)Ⅱ组中剪切力显著低于其它处理组(P<0.05),Ⅲ组亮度L*24 h显著高于其他处理组(P<0.05);(4)Ⅱ组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著升高(P<0.05),较其他组升高16.67%~23.41%,Ⅰ组羔羊血清过氧化氢酶活性显著升高(P<0.05);(5)饲喂果园生混合干草,育肥羔羊的增收和经济效益均显著高于CK组(P<0.05),其中Ⅰ组最高,增收为267.74元/只、经济效益为208.51元/只。综上分析认为,以苜蓿+燕麦(1∶1)混合干草对萨能奶山羊公羔的生长性能和屠宰性能最优,饲喂效果最好,经济效益最佳。

不同脂肪源对杂交鲟鱼生长性能、养分表观消化率、血清生化指标和抗氧化指标的影响

为掌握不同脂肪源对杂交鲟鱼生长性能、养分表观消化率、血清生化指标和抗氧化指标的影响,试验将120尾西伯利亚杂交鲟鱼随机分为4组,分别饲喂以鱼油、大豆油、玉米油、亚麻籽油为脂肪源的日粮,试验预试期为7 d,正式期为60 d。结果显示:大豆油组与鱼油组相比,末重、SOD活性分别显著提高1.13%、5.43%(P <0.05),BUN、MDA含量分别显著降低11.54%、9.04%(P <0.05)。玉米油组、亚麻籽油组与鱼油组相比,末重分别显著降低5.59%、2.77%(P <0.05),增重率分别显著降低8.19%、4.04%(P <0.05),干物质表观消化率分别显著降低5.02%、3.60%(P <0.05),脂肪表观消化率分别降低4.04%(P <0.05)、0.80%(P> 0.05),TP含量分别降低12.02%(P <0.05)、6.50%(P> 0.05),ALB含量分别降低15.19%(P <0.05)、8.29%(P> 0.05),ALT含量分别升高10.67%(P <0.05)、7.91%(P> 0.05),SOD活性分别降低5.65%(P <0.05)、2.99%(P> 0.05)。说明不同脂肪源对鲟鱼生长性能、养分表观消化率、血清生化指标和抗氧化指标的改善效果依次为大豆油、鱼油、亚麻籽油、玉米油,大豆油可以替代鱼油作为鲟鱼饲料中的脂肪源。

日粮中添加α-硫辛酸对家兔生长性能、血清免疫、抗氧化指标及肉品质的影响

为了研究日粮中添加不同比例的α-硫辛酸对家兔生长性能、血清免疫、抗氧化指标及肉品质的影响,试验选取体重相近的35日龄家兔240只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复20只,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组分别在基础日粮中添加200,400,600 mg/kg的α-硫辛酸,预试期5 d,正试期35 d,测定其生长指标、血清免疫与抗氧化指标及肉品质指标。结果表明:试验Ⅱ组平均日增重显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组的料重比显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05)。试验Ⅱ组的血清免疫球蛋白A(IgA)含量显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的血清免疫球蛋白G(IgG)含量均显著高于对照组(P<0.05)。试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著高于对照组(P<0.05);三个试验组丙二醛(MDA)含量均显著低于对照组(P<0.05)。试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的屠宰后24 h样肉pH(pH24 h)值均显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的滴水损失率均显著低于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组的亮度和黄度值均显著低于对照组(P<0.05),而红度值在各组之间差异不显著(P>0.05)。说明日粮中添加适量α-硫辛酸能够有效提升家兔的生长性能,增强其免疫力及抗氧化能力,并且能够改善家兔的肉品质,本试验条件下建议家兔日粮中α-硫辛酸添加量为400 mg/kg。

凝结芽孢杆菌对1～21日龄樱桃谷肉鸭生长性能、血清抗氧化指标和免疫器官指数的影响

本试验旨在探讨凝结芽孢杆菌对l～21日龄樱桃谷肉鸭生长性能、血清抗氧化指标、免疫器官指数的影响。选取体质健康、体重中等的1日龄樱桃谷肉鸭750羽，随机分为5组（每组设5个重复，每重复30羽）：I组为空白对照组，饲喂基础饲粮；Ⅱ组为抗生素对照组，在基础饲粮的基础上添加30mg/kg杆菌肽锌；nl、1V和V组为试验组，分别在基础饲粮的基础上添加100mg，kg、200mg/kg和300mg＆g凝结芽孢杆菌制剂，试验期21d。结果表明：1）与I组相比，Ⅲ、Ⅳ和V组平均日增重分别提高了o．39％（P〉0．05）、n39％（P〉O．05）和1．18％（Dn05）；料重比分别显著降低了1．25％（尺O．05）、1．88％（P〈0．05）和2．50％（P〈0．05）；各组之间成活率没有显著差异。2）V组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性相较于I组显著提高了6．53％（P〈0．05）。3）与I组比，V组胸腺指数显著提高了26．67％（P〈O．05）；V组法氏囊指数与I、Ⅱ组比分别显著提高6．37％（P〈0．05）、6．37％（P〈0．05）。可见，在1～21日龄樱桃谷肉鸭饲粮中添加300me,＆g凝结芽孢杆菌制剂能提高肉鸭平均日增重，降低料重比，提高血清中谷胱甘肽过氧化物酶活性，同时还能提高其免疫器官指数。

代谢综合征患者血清氧化抗氧化-指标血小板聚集性的变化

目的 :观察代谢综合征 (MS)患者血清氧化 抗氧化指标及血小板聚集性的改变。方法 :选择 343例经冠状动脉造影排除冠心病的病例 ,根据ATPⅢ代谢综合征诊断标准分为MS组和非MS组 ,分别测定其血清丙二醛 (MDA)、超氧化歧化酶 (SOD)、谷胱苷肽过氧化物酶 (GSH Px)水平及血小板聚集率。结果 :血清MDA水平在MS组明显高于非MS组 ,而血清SOD、GSH Px水平在MS组则明显降低 ;血小板聚集率在MS组也明显升高。结论 :MS患者机体脂质过氧化作用加强 ,血小板聚集率升高 ,抗氧化能力却减弱。