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基于斑马鱼功效模型的钙果饮补钙效果评价
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作者 孟瑞丽 李英 +3 位作者 明平幸 汪丹 魏贺敏 李桢 《食品安全导刊》 2023年第26期107-109,共3页
建立斑马鱼功效模型,验证钙果饮的补钙效果。选择发育健康且生长阶段一致的3 dpf野生型斑马鱼,加入不同浓度(3.125μg·mL^(-1)、6.25μg·mL^(-1)、12.5μg·mL^(-1)、25.0μg·mL^(-1)、50.0μg·mL^(-1)、100.0... 建立斑马鱼功效模型,验证钙果饮的补钙效果。选择发育健康且生长阶段一致的3 dpf野生型斑马鱼,加入不同浓度(3.125μg·mL^(-1)、6.25μg·mL^(-1)、12.5μg·mL^(-1)、25.0μg·mL^(-1)、50.0μg·mL^(-1)、100.0μg·mL^(-1))钙果饮,同时设置正常对照组,每孔容量为3 mL,确定钙果饮对正常斑马鱼的最大耐受浓度;取3个浓度梯度组(3.125μg·mL^(-1)、6.25μg·mL^(-1)、12.5μg·mL^(-1))、阳性对照组和正常对照组,用钙黄绿素进行染色,计算斑马鱼的椎骨荧光强度。结果表明,钙果饮对正常斑马鱼的最大耐受浓度为12.5μg·mL^(-1);钙果饮的补钙效果随浓度的增加而增加,与空白对照组相比,不同钙果饮浓度处理的斑马鱼骨骼荧光强度增强,说明钙果饮具有显著的补钙效果。 展开更多
关键词 果饮 斑马鱼功效模型 补钙效果
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市售商品补钙制剂的补钙效果观察 被引量:11
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作者 荫士安 徐青梅 +3 位作者 胡善明 赵显峰 孟晶 葛可佑 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1996年第6期22-29,共8页
本文以大鼠为模型,研究不同化学形式钙以及市售数种钙剂的补钙效果。1.不同化学形式钙的补钙效果:选用三周龄断乳Wistar大鼠56只,雌雄各半,喂饲3周缺钙饲料后,按体重随机把大鼠分成4组,即缺钙饲料、补充碳酸钙、活性... 本文以大鼠为模型,研究不同化学形式钙以及市售数种钙剂的补钙效果。1.不同化学形式钙的补钙效果:选用三周龄断乳Wistar大鼠56只,雌雄各半,喂饲3周缺钙饲料后,按体重随机把大鼠分成4组,即缺钙饲料、补充碳酸钙、活性钙或乳酸钙饲料(3000mgCa/kg),实验期为12周。2.市售补钙制剂的补钙效果:选用动物及实验期同实验1,动物数为84只,按体重随机把大鼠分成7组,即缺钙饲料组,其它6组为补充碳酸钙、钙尔奇-D、盖天力、活性钙、壮骨宝、巨人补钙饲料(3000mgCa/kg)。补钙各组大鼠终体重和身长均非常显著高于对照组。补充不同化学形式钙或商品钙制剂组的血浆、红细胞和肝脏中钙含量均显著高于缺钙对照组,补钙各组间无显著差异。多数钙制剂对雄性肾脏钙存留的影响不显著,只有盖天力显著增加雄性肾脏钙存留;补钙对雌性肾脏钙存留的影响非常显著。补充的三种化学形式钙和商品钙剂均显著增加骨矿物质含量,但是碳酸钙和乳酸钙的效果优于活性钙,巨人补钙和活性钙的效果似不如其它钙制剂。按效果价格比,目前碳酸钙仍是最好的钙源。 展开更多
关键词 矿物质含量 制剂 补钙效果 食品添加剂
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有些绿叶菜,补钙效果似牛奶
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作者 范志红 《家庭健康(医学科普)》 2015年第1期16-17,共2页
牛奶、酸奶之类的乳制品含钙多,豆腐、豆腐干、豆腐丝、豆腐千张之类的豆制品含钙多,这个多数人都知道。但绿叶菜能帮人补钙吗?对骨头有那么大的好处吗?
关键词 补钙效果 绿叶菜 牛奶 豆腐干 乳制品 豆制品
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夏天户外活动多,补钙效果好
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作者 钟惠菊 《家庭健康(医学科普)》 2017年第5期35-35,共1页
及早补钙是每一个老年人的必要功课,而夏季是老年人补钙最好的时节。夏季阳光充足,衣着较少,裸露皮肤面积大,皮肤经阳光照射后,日光中的紫外线能促进体内维生素D的合成,可大大增加钙的吸收。晒太阳可以选择每天紫外线照射不是特... 及早补钙是每一个老年人的必要功课,而夏季是老年人补钙最好的时节。夏季阳光充足,衣着较少,裸露皮肤面积大,皮肤经阳光照射后,日光中的紫外线能促进体内维生素D的合成,可大大增加钙的吸收。晒太阳可以选择每天紫外线照射不是特别强烈的时候,如上午9~10点,下午5~6点,每次30分钟即可,以免晒伤或中暑。晒太阳后要及时补充水分。 展开更多
关键词 补钙效果 户外活动 紫外线照射 夏天 阳光照射 维生素D 老年人 夏季
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为什么说青春期到来之前补钙效果更好
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作者 王晓鸣 陈玉燕 《广东微量元素科学》 CAS 2009年第2期40-40,共1页
关键词 补钙效果 青春期 青少年时期 骨骼发育 生长速度 神经系统 正常发育 佝偻病
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四种烹饪法 让补钙效果翻倍
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作者 曹新华 《烹调知识》 2017年第12期62-62,共1页
1.用豆瓣酱代替盐 发酵能使食物中的植酸等阻碍钙吸收的营养物质减少,使钙的吸收率增加.另外,大豆在发酵后,钙的吸收率也能增加,因此用豆豉、豆瓣酱、乳代替盐来炖菜、蒸菜,便可增加膳食中钙的总量,并可使钙的吸收率增加.
关键词 补钙效果 烹饪法 吸收率 营养物质 豆瓣酱 吸收 发酵 食物
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喝排骨汤不放盐补钙效果最佳
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《江西农业》 2010年第2期42-42,共1页
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。
关键词 补钙效果 骨汤 营养
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喝排骨汤不放盐补钙效果最佳
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作者 新华 《烹调知识》 2010年第10期79-79,共1页
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过喝排骨汤达到健体补钙的作用,就应少放或者不放盐。
关键词 补钙效果 骨汤
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吃山药芝麻泥补钙效果好
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作者 本刊编辑部 《求医问药》 2008年第1期47-47,共1页
山药和芝麻是两种对人体有益的食物。研究发现,山药中含有大量的钾、膳食纤维、维生素和多糖蛋白质。人适量地食用山药可以促进身体对钙的吸收、促进胃肠蠕动,起到健脾补肺、固肾益精的作用。芝麻中含有丰富的维生素及钙,人适量地食... 山药和芝麻是两种对人体有益的食物。研究发现,山药中含有大量的钾、膳食纤维、维生素和多糖蛋白质。人适量地食用山药可以促进身体对钙的吸收、促进胃肠蠕动,起到健脾补肺、固肾益精的作用。芝麻中含有丰富的维生素及钙,人适量地食用芝麻可以起到补钙的作用。因此,专家向我们推荐了一种具有补钙作用的食品:山药芝麻泥。 展开更多
关键词 补钙效果 芝麻 山药 膳食纤维 糖蛋白质 胃肠蠕动 作用 维生素
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少量多次补钙效果好
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《林业与生态》 2016年第6期30-30,共1页
人体对各类钙片的吸收率大致相同,但是对不同单位剂量的钙片的吸收还是有差别的,少量多次补钙的方法可有效提高吸收率,因此,尽量选择小剂量的钙片,分多次服用。
关键词 补钙效果 吸收率 小剂量
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夏天老人多户外活动,补钙效果好
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作者 钟惠菊 《中老年保健》 2018年第7期48-48,共1页
夏季阳光充足,衣着较少,裸露皮肤面积大。皮肤经阳光照射后.日光中的紫外线能促进体内维生素D的合成,可以大大增加钙的吸收。另外.夏季日照时间长,户外活动较多,充分的活动和锻炼也能够增加骨骼弹性和韧性.改善或减轻骨质疏松... 夏季阳光充足,衣着较少,裸露皮肤面积大。皮肤经阳光照射后.日光中的紫外线能促进体内维生素D的合成,可以大大增加钙的吸收。另外.夏季日照时间长,户外活动较多,充分的活动和锻炼也能够增加骨骼弹性和韧性.改善或减轻骨质疏松的症状。可以选择每天紫外线照射不是特别强烈的时候.如上午9~10点,下午5-6点,时间30分钟即可,以免晒伤或中暑。晒太阳后要及时补充水分。 展开更多
关键词 户外活动 补钙效果 紫外线照射 老人 夏天 阳光照射 维生素D 日照时间
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不放盐的排骨汤补钙效果最佳
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《求医问药》 2010年第1期59-59,共1页
最新的研究结果表明,若想通过食用排骨汤达到健体补钙的目的,就要在排骨汤中少放或者不放盐。
关键词 补钙效果 骨汤
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三大补钙“高手”
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作者 贾羽晴 《农家致富》 2024年第6期58-58,共1页
调查显示,近年来我国成人人均钙摄入量不到相关指标推荐量(800毫克/天)的一半。对此,营养专家表示,牛奶虽然补钙效果较好,但由于每人实际情况不同,摄入量往往不能达标。这里推荐几种钙含量不亚于牛奶的补钙食物,供大家参考食用。
关键词 摄入量 推荐量 营养专家 含量 牛奶 相关指标 补钙效果
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饲料中添加两种不同补钙产品饲喂KM小鼠效果的观察
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作者 朱迎春 白建 +3 位作者 张敏爱 宋亚鹏 赵慧梅 黄素珍 《畜牧兽医科技信息》 2006年第2期70-72,共3页
本实验为了探讨氨基酸螯合钙与纯钙添加到饲料中对小鼠生长发育和吸收利用的情况,比较氨基酸螯合钙与纯钙补钙效果之差别。通过测定30只20日龄小鼠的增重、饲料利用率、血清钙磷含量、饲料中钙磷吸收率和存留率、股骨矿物质含量测定的... 本实验为了探讨氨基酸螯合钙与纯钙添加到饲料中对小鼠生长发育和吸收利用的情况,比较氨基酸螯合钙与纯钙补钙效果之差别。通过测定30只20日龄小鼠的增重、饲料利用率、血清钙磷含量、饲料中钙磷吸收率和存留率、股骨矿物质含量测定的比较。试验显示氨基酸螯合钙与纯钙这两个试验组与对照组存在显著性差异(P<0.05)。试验组间,氨基酸螯合钙与纯钙组比较,不存在显著性差异(P>0.05),结果表明氨基酸螯合钙的补钙效果优于纯钙。 展开更多
关键词 氨基酸螯合 补钙效果 观察
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复合氨基酸螯合钙质量及补钙效果分析 被引量:1
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作者 宋佳乐 刘国凤 +5 位作者 焦奎 宋亚惠 王尚龙 曹廷锋 于佳 魏玉西 《中国公共卫生》 CSCD 北大核心 2021年第6期974-977,共4页
目的以栉孔扇贝加工副产物为原料,制备复合氨基酸螯合钙,旨在获得安全稳定的新型补钙剂,实现栉孔扇贝加工副产物的高值化利用。方法通过重金属等有害物质检测、傅里叶红外光谱表征和体外胃肠消化系统模拟进行复合氨基酸螯合钙质量和稳... 目的以栉孔扇贝加工副产物为原料,制备复合氨基酸螯合钙,旨在获得安全稳定的新型补钙剂,实现栉孔扇贝加工副产物的高值化利用。方法通过重金属等有害物质检测、傅里叶红外光谱表征和体外胃肠消化系统模拟进行复合氨基酸螯合钙质量和稳定性分析;采用动物试验测定内脏指数、血清生化、骨密度等指标,评价复合氨基酸螯合钙的补钙功能。结果复合氨基酸螯合钙质量指标符合相关标准要求,安全稳定,易于吸收且利用率高,其钙离子表观吸收率可达(81.83±8.48)%,保留率可达(81.37±5.53)%,并可显著提高骨密度(P<0.05),达到补钙效果。结论以栉孔扇贝加工副产物为原料制备的复合氨基酸螯合钙是一种潜在的高效补钙剂。 展开更多
关键词 复合氨基酸螯合 质量分析 稳定性 补钙效果 代谢
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排骨汤不放盐补钙效果好
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《老年世界》 2010年第2期34-34,共1页
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。
关键词 营养学 补钙效果 排骨汤
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补钙,别忘了阳光维生素D
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作者 罗勤 《家庭医药(就医选药)》 2016年第9期64-65,共2页
经常会听到患者家属说:“为什么一直补钙,家里的老人还是容易骨折?”是补钙的力度还不够吗?非也!很多时候补钙效果不佳,往往是缺乏另外一项重要的物质:促进钙吸收的阳光维生素D。16~19世纪的英国,尤其是在终年不见阳光的“雾都... 经常会听到患者家属说:“为什么一直补钙,家里的老人还是容易骨折?”是补钙的力度还不够吗?非也!很多时候补钙效果不佳,往往是缺乏另外一项重要的物质:促进钙吸收的阳光维生素D。16~19世纪的英国,尤其是在终年不见阳光的“雾都”伦敦,很多工业区随处都可以看到由于佝偻病而致残的儿童,这些孩子从婴儿时期就出现方颅、肋串珠、鸡胸或漏斗胸,年纪再大些,由于骨质软化,出现膝内翻或膝外翻(即俗称的O形或X形腿),严重者甚至会影响行走功能。 展开更多
关键词 补钙效果 维生素D 阳光 患者家属 骨质软化 行走功能 吸收 佝偻病
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果树补钙新产品——痘丽净
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作者 王忠和 刘传德 《西北园艺(果树)》 2007年第2期33-33,共1页
钙是决定果实品质的重要矿质元素之一。有40多种果菜生理病害是由缺钙引起的,如苹果的苦痘病、水心病、痘斑病、木栓斑点病、皮孔败坏病、果皮开裂等,以及核果类果树的流胶病等。钙在木质部内的运输依赖蒸腾作用,由植物的蒸腾拉力和... 钙是决定果实品质的重要矿质元素之一。有40多种果菜生理病害是由缺钙引起的,如苹果的苦痘病、水心病、痘斑病、木栓斑点病、皮孔败坏病、果皮开裂等,以及核果类果树的流胶病等。钙在木质部内的运输依赖蒸腾作用,由植物的蒸腾拉力和根压运至地上部。套袋苹果由于果袋的作用降低了果实的蒸腾拉力,进而降低了果实吸收钙的竞争力,所以套袋苹果更容易缺钙。目前生产中,防治苹果苦痘病等缺钙症主要是通过叶面追肥来补钙,虽然补钙效果明显,但叶面补钙严格受喷布时期影响,一般须在果实吸钙高峰前盛花后喷布。应用烟台固特丽新洲生物科技有限公司研制开发的痘丽净为果树补钙,不受喷布时期的影响,可促进果树叶片内的钙向果实中运输,实现二次利用。 展开更多
关键词 核果类果树 补钙效果 果实品质 套袋苹果 产品 蒸腾作用 叶面追肥 喷布时期
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补钙不用吃鱼油
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作者 刘晓婕 《养生大世界(B版)》 2007年第7期45-45,共1页
问:近年来,我一直靠吃葡萄糖酸钙补钙。但是一位老药师告诉我,光吃葡萄糖酸钙,效果不好,应该和鱼油一起吃。这样吃,补钙效果会更好吗?
关键词 补钙效果 鱼油 葡萄糖酸
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“利君钙”引领补钙全新“钙”念
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作者 刘晓燕 《中国医药导报》 CAS 2007年第12S期2-2,共1页
西安利君制药有限责任公司研发的重量级产品——“利君钙”目前登陆全国医疗市场。“利君钙”上市后,有关专家对利君钙在吸收和补钙效果方面的表现给予了首肯,特别是利君钙在生产过程中采用了纳米、螯合双重高科技专利技术,使得产品... 西安利君制药有限责任公司研发的重量级产品——“利君钙”目前登陆全国医疗市场。“利君钙”上市后,有关专家对利君钙在吸收和补钙效果方面的表现给予了首肯,特别是利君钙在生产过程中采用了纳米、螯合双重高科技专利技术,使得产品进入人体后被肠黏膜细胞所识别,并最终以螯合物分子的整体形式直接吸收.从根本上颠覆了传统钙离子型“裸露”的吸收模式, 展开更多
关键词 补钙效果 医疗市场 生产过程 专利技术 黏膜细胞 螯合物 上市后 吸收
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