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相对湿度对胡萝卜热风干燥过程中水分迁移和蒸发的影响 被引量:10
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作者 巨浩羽 邹燕子 +3 位作者 肖红伟 张卫鹏 于贤龙 高振江 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第1期232-240,共9页
为揭示相对湿度对胡萝卜热风干燥过程中内部水分迁移和表面水分蒸发的影响,以及物料表面结壳的成因,该研究在干燥温度60℃、风速3.0 m/s时,研究了恒定相对湿度(relative humidity,RH)(20%、30%、40%和50%)、第一阶RH 50%保持不同时间(10... 为揭示相对湿度对胡萝卜热风干燥过程中内部水分迁移和表面水分蒸发的影响,以及物料表面结壳的成因,该研究在干燥温度60℃、风速3.0 m/s时,研究了恒定相对湿度(relative humidity,RH)(20%、30%、40%和50%)、第一阶RH 50%保持不同时间(10、30、60和90 min)而后降为20%,以及基于物料温度自动控制相对湿度干燥条件下的内部水分迁移量(D)、表面水分蒸发量(E)、表面水分累积量(Q)、物料微观结构和复水率。结果表明,恒定RH干燥条件下,D随干燥时间逐渐增大而后趋于稳定,E随干燥时间逐渐增大而后降低。RH越高,物料升温速率越快,D越大;RH越低,E越大。RH为20%、30%和40%时,Q=0的时间分别为1.11、1.36和1.70h,并在此时刻之后物料表面出现明显结壳现象,且RH越大,出现结壳时机越晚;RH为50%时未出现Q<0,可能未出现明显的结壳现象。Q>0时,干燥速率与Q值变化趋势一致;Q<0时,对应干燥速率减小。RH为50%保持30 min后降为20%时,Q=0的时间为1.39 h,相对于RH 20%的干燥条件能够提高物料温度和内部水分迁移速率,延迟结壳发生的时机,干燥时间缩短了18.5%。自动控湿干燥条件下,Q在0~0.25 h内迅速增大,对应干燥速率迅速升高。在0.25~0.50 h内逐渐下降,在0.78~2.00 h内,Q值共出现3个零点,且在Q=0处上下波动。此RH调控方式使得内部迁移至表面的水分会及时蒸发,并未在表面产生积累,对应物料温度呈现出阶梯上升的变化趋势,延缓了结壳出现时间,保留了较多的水分迁移孔道,干燥时间最短,为6.1 h,复水比最高为(4.39±0.07)g/g,收缩率最低为28.55%±1.71%,为最优的阶段降湿干燥方式。研究结果对于分析水分的内部迁移和表面蒸发过程,表面结壳的成因及优化调控相对湿度控制方式提供了理论依据和技术支持。 展开更多
关键词 干燥 相对湿度 内部水分迁移 表面水分蒸发 水分累积量 结壳
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微型皮片移植创面覆盖聚酰胺薄纱对烧伤切痂后创面愈合的影响分析 被引量:1
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作者 张斌杰 马阳 《吉林医学》 CAS 2014年第2期319-320,共2页
目的:对微型皮片移植创面覆盖聚酰胺薄纱对烧伤切痂后创面愈合的影响进行分析。方法:选取烧伤患者200例,随机分为两组,各100例,治疗组采用微型皮片移植创面覆盖聚酰胺薄纱对烧伤切痂后创面进行治疗;对照组采用邮票植皮技术和凡士林油纱... 目的:对微型皮片移植创面覆盖聚酰胺薄纱对烧伤切痂后创面愈合的影响进行分析。方法:选取烧伤患者200例,随机分为两组,各100例,治疗组采用微型皮片移植创面覆盖聚酰胺薄纱对烧伤切痂后创面进行治疗;对照组采用邮票植皮技术和凡士林油纱进行覆盖,对比两组患者创面愈合情况。结果:治疗组患者创面完全愈合时间、内层敷料表面水分蒸发量[ml/(h·m2)]、术后20天皮片成活率、揭除内层辅料时疼痛VAS评分均显著优越于对照组患者,差异具有统计学意义(P<0.05)。两组患者均获得良好的治疗效果,无严重不良反应发生。结论:针对烧伤切痂患者采用微型皮片移植创面覆盖聚酰胺薄纱对烧伤切痂后创面进行治疗可显著缩短完全愈合时间、降低表面水分蒸发量、提高皮片成活率、减少患者创面疼痛情况,安全性较高,适宜依据患者情况临床广泛应用和治疗。 展开更多
关键词 微型皮片 移植创面 覆盖聚酰胺薄纱 烧伤切痂 创面愈合 表面水分蒸发
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基于Dincer模型不同干燥方式下光皮木瓜干燥特性研究 被引量:12
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作者 巨浩羽 赵海燕 +5 位作者 张菊 张卫鹏 于贤龙 王吉强 高振江 肖红伟 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2020年第15期3911-3921,共11页
目的基于Dincer模型探究不同干燥方式下光皮木瓜的干燥特性,为应用Dincer模型分析中药干燥传热传质过程及筛选适宜的光皮木瓜干燥技术和工艺提供理论依据。方法采用气体射流冲击、中短波红外和真空脉动干燥技术干燥厚度为12 mm的光皮木... 目的基于Dincer模型探究不同干燥方式下光皮木瓜的干燥特性,为应用Dincer模型分析中药干燥传热传质过程及筛选适宜的光皮木瓜干燥技术和工艺提供理论依据。方法采用气体射流冲击、中短波红外和真空脉动干燥技术干燥厚度为12 mm的光皮木瓜切片,采用气体射流冲击干燥9、12、15 mm厚度的光皮木瓜切片,研究其干燥特性并测定干燥后的色泽、维生素C(VC)、总黄酮、复水比和微观结构。结果相同干燥温度下,3种干燥技术干燥速率从大到小分别为气体射流冲击、中短波红外及真空脉动干燥技术,对应干燥活化能(Ea)为43.10、36.95、20.37 kJ/mol;减小切片厚度有助于提高干燥效率。Weibull分布函数模拟结果表明,不同干燥条件下的尺度参数α为47.85~324.51,α越小干燥时间越短,气体射流冲击和中短波红外干燥形状参数β在0.8599~0.9806,说明干燥为内部水分扩散控制的降速干燥过程,而真空脉动干燥条件下β介于1.2187~1.2908,说明干燥受内部水分扩散和表面水分蒸发所共同主导;估算水分扩散系数(Dcal)在1.66×10^-8~1.13×10^-7 m^2/s,随着α值的增大而减小。Dincer模型分析干燥特性表明,不同干燥条件下滞后因子(G)为1.1356~1.3376,说明干燥初期均有短暂的升速干燥过程;传热毕渥数(Bi)值在1.1714~136.0412,且随着干燥温度的升高而减小,水分有效扩散系数(Deff)在3.26×10^-9~6.33×10^-8 m^2/s,相同干燥温度下D^*eff<Deff<Dcal;传质系数(k)为9.02×10^-6~8.82×10^-5 m/s,随着干燥温度的升高而增大。气体射流冲击干燥适合于光皮木瓜片的干燥加工,在实验参数范围内,干燥温度60℃、切片厚度12 mm为最优干燥工艺,干燥时间为5 h、明亮度L^*为62.80±1.70、色差值ΔE为19.62±2.60、VC和黄酮质量分数分别为(1.1078±0.0050)mg/g和(36.74±0.60)mg/g、复水比为7.11±0.24。结论该研究可为应用Dincer模型在中药干燥过程分析传热传质特性及筛选适宜的光皮木瓜干燥条件提供理论依据和技术支持。 展开更多
关键词 光皮木瓜 干燥 干燥特性 Weibull分布函数 Dincer模型 气体射流冲击干燥 中短波红外干燥 真空脉动干燥 色泽 维生素C 总黄酮 复水比 微观结构 活化能 内部水分扩散 表面水分蒸发
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Influence of land evapotranspiration on climate variations 被引量:6
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作者 孙岚 吴国雄 《Science China Earth Sciences》 SCIE EI CAS 2001年第9期838-846,共9页
A coupled numerical model of the global atmosphere with a qualified biosphere(GOALS/LASG) has been used to assess the nature of the physical mechanisms for land-atmos-phere interactions, and the impacts of the Asian/N... A coupled numerical model of the global atmosphere with a qualified biosphere(GOALS/LASG) has been used to assess the nature of the physical mechanisms for land-atmos-phere interactions, and the impacts of the Asian/North American land-surface evapotranspirationon the regional and global climate. This sensitivity study suggests that the simulated climate wouldbe relatively sensitive to land surface evapotranspiration, especially over the Asian regions. Theremoval of evapotranspiration in Asia would create a warmer and drier climate to a certain degree.Furthermore, the surface evapotranspiration anomalies would make a substantial contribution tothe formation and variation of subtropical anticyclones through the changes in monsoon precipita-tion and the β-effect, but also make a large contribution to the variations of the atmosphericcirculation in the Northern Hemisphere and even the globe. Therefore, besides the traditionalperception that we have generally emphasized on the influence of subtropical anticyclonesactivities on the boreal summer precipitation over the regions of eastern China, the surfaceevapotranspiration anomalies, however, also have substantial impacts on the subtropicalanticyclones through the changes in monsoon precipitation. For this reason, the variation in theinternal heating sources of the atmosphere caused by the land surface evapotranspiration and thevapor phase change during the boreal summer is an important external factor forcing the weatherand 展开更多
关键词 陆地表面土壤水分蒸发蒸腾损失总量 陆地空气相互作用 气候变化
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