袋料香菇春季栽培技术

介绍利用杂木木屑、麸皮、白糖、石膏粉为原料在春季点种袋料香菇的经验，包括菌种选择、培养基袋的装配、灭菌、接种和培养及香菇采收等方面，其中高温灭菌、无菌接种、菌丝和出菇期不同温度、湿度、光照等条件的控制尤为重要。

袋料栽培香菇的适栽期

80年代以来,湖北省食用菌生产发展很快。起初,以椴木栽培香菇为主,至今袋料栽培已占相当大的比重。袋料栽培香菇的原料来源广,成本低,为充分合理利用生物资源,保护生态环境,增加经济效益和人民收入,开辟了广阔的前景。 近几年来,我们在大别山区科技扶贫工作中发现,合理利用当地气候资源,根据自然季节变化规律,科学安排袋料香菇接种期,使之在适宜的气候条件下发菌—脱袋转色—

东北地区夏季香菇代料栽培技术

根据牡丹江市近几年夏季香菇袋料栽培的研究和生产实践,总结出了该地区香菇栽培技术。结果表明:选好栽培时期,采用适宜品种,做好转色期和出菇时的管理,是获得质优高产香菇,提高经济效益的极其重要措施。

山区秋栽袋料香菇发生烂棒原因与对策

在山区,香菇袋料栽培主要分为春栽、夏栽和秋栽。秋栽一般在初秋开始制棒点菌,秋末至入冬期间转色出菇,一直到次年春季收获完毕。其主要优势是从制棒点菌到转色出菇,整个生产过程所需时间较短,且不需要漫长的越夏环节,但问题是烂棒现象较为严重,有的年份高达20%以上,一些制棒企业损失惨重。为解决此问题,我们对秋栽袋料香菇烂棒的原因进行了调查分析,并提出相关对策和建议。

秋栽袋料香菇发生烂棒的原因与对策

香菇袋料栽培一般分为春栽、夏栽和秋栽三种。其中秋栽一般在初秋开始制棒点菌,秋末至入冬转色出菇,一直到次年春季收获完毕。其优点是从制棒点菌到转色出蒜,整个生产过程所需时间较短,且不需要漫长的越夏环节;其缺点是烂棒现象发生较为严重,有时可高达20%以上。