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被孢霉菌体油脂的提取及花生四烯酸的纯化
被引量:
1
1
作者
陈文利
余龙江
朱敏
《武汉化工学院学报》
CAS
2001年第3期29-31,共3页
被孢霉菌体中富含花生四烯酸 ( AA) ,具有极大的保健价值 ,采用有机溶剂提取被孢霉中的 AA油脂 ,选用乙醇正己烷混合溶剂 ,油脂得率达到了 34 .8% ,油脂经过皂化水解后 ,采用尿素包合法纯化 AA.可将AA的含量由粗油中的 2 3.4 %提高到 60...
被孢霉菌体中富含花生四烯酸 ( AA) ,具有极大的保健价值 ,采用有机溶剂提取被孢霉中的 AA油脂 ,选用乙醇正己烷混合溶剂 ,油脂得率达到了 34 .8% ,油脂经过皂化水解后 ,采用尿素包合法纯化 AA.可将AA的含量由粗油中的 2 3.4 %提高到 60 .6%
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关键词
真
菌
花生四烯酸
油脂
尿素包合
纯化
被孢要菌体
保健价值
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职称材料
题名
被孢霉菌体油脂的提取及花生四烯酸的纯化
被引量:
1
1
作者
陈文利
余龙江
朱敏
机构
华中科技大学生命科学与技术学院
出处
《武汉化工学院学报》
CAS
2001年第3期29-31,共3页
文摘
被孢霉菌体中富含花生四烯酸 ( AA) ,具有极大的保健价值 ,采用有机溶剂提取被孢霉中的 AA油脂 ,选用乙醇正己烷混合溶剂 ,油脂得率达到了 34 .8% ,油脂经过皂化水解后 ,采用尿素包合法纯化 AA.可将AA的含量由粗油中的 2 3.4 %提高到 60 .6%
关键词
真
菌
花生四烯酸
油脂
尿素包合
纯化
被孢要菌体
保健价值
Keywords
fungi
arachidonic acid
lipid
urea adduct
purification
分类号
Q819 [生物学—生物工程]
TQ464.9 [化学工程—制药化工]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
被孢霉菌体油脂的提取及花生四烯酸的纯化
陈文利
余龙江
朱敏
《武汉化工学院学报》
CAS
2001
1
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