裹包青贮苜蓿替代苜蓿干草对奶牛生产性能和瘤胃发酵参数的影响

选取产奶量、胎次及产奶天数相近的中产奶牛20头,随机分为试验组和对照组,每组10头。其中对照组饲喂全混合日粮,试验组在对照组日粮的基础上使用裹包青贮苜蓿替代50%等量干物质的苜蓿干草,试验期共40d,其中预试期10d,正试期30d。试验期间测定奶牛的干物质采食量、产奶量、乳品质及瘤胃发酵参数。结果显示:裹包青贮苜蓿替代苜蓿干草能显著提高奶牛的干物质采食量,与对照组相比,试验组30d内平均干物质采食量提高了8.2%,差异显著(P<0.05);试验组产奶量与对照组相比差异不显著(P>0.05);试验组与对照组乳脂率和乳蛋白率差异显著(P<0.05),分别提高了7.2%和9.3%,其他指标差异不显著(P>0.05)。不同的日粮模式下,试验组瘤胃pH值显著高于对照组(P<0.05);MCP含量低于对照组,但差异不显著(P>0.05);乳酸和NH3-N浓度均高于对照组,差异不显著(P>0.05)。综上所述,日粮中使用裹包青贮苜蓿替代一部分苜蓿干草能够显著提高奶牛干物质采食量和乳品质,同时还能改善瘤胃的发酵环境。

裹包青贮苜蓿替代苜蓿干草对奶牛奶产量及乳成分的影响

以裹包青贮苜蓿代替50%等量干物质的苜蓿干草,分析其对奶牛干物质采食量、产奶性能以及乳品质的影响。选取产奶量相近的中产奶牛200头,随机分为2组,每组100头,饲喂全混合日粮,试验组使用裹包青贮苜蓿代替50%等量干物质的苜蓿干草,试验期40 d,其中预试期10 d。在试验期间测定奶牛的干物质采食量、产奶量及乳品质指标。结果表明,试验组在30 d内平均干物质采食量较对照组提高了8.2%(P<0.05);产奶量二者差异不显著(P>0.05);试验组乳脂率和乳蛋白分别较对照组提高了7.2%和9.3%(P<0.05),其他指标差异不显著(P>0.05)。研究结果提示,在奶牛日粮中用裹包苜蓿青贮替代部分苜蓿干草能提高奶牛干物质采食量,并对乳品质具有改善作用。

复合添加剂对苜蓿裹包青贮效果的影响

为了解不同添加剂在紫花苜蓿裹包青贮实践中的应用及青贮效果,进行了添加复合菌剂和糖蜜(BD)的苜蓿裹包青贮试验。结果表明,复合菌剂和糖蜜复合处理能显著降低青贮料的pH值和氨态氮(NH3-N)含量,不含丁酸,青贮料CP、NDF等营养物质损失少。说明用复合菌和糖蜜复合处理能使苜蓿在较高水分下进行裹包青贮,并较好地保持了苜蓿青贮的营养品质。

裹包青贮苜蓿饲喂小尾寒羊育肥效果试验研究

为了研究不同比例青贮苜蓿与青贮玉米混合饲草对小尾寒羊育肥效果的影响,筛选适宜的饲草搭配比例,以降低饲草成本,提高养殖效益,缓解饲草供需矛盾,笔者设置青贮苜蓿与青贮玉米质量比分别为1∶0、8∶2、6∶4、4∶6、2∶8、0∶1的6组混合饲草,开展青贮苜蓿饲喂小尾寒羊育肥效果试验。结果表明,青贮苜蓿和青贮玉米不同比例混合饲喂小尾寒羊可产生较好的育肥效果,但综合考虑采食量、体质量增加情况和经济效益分析结果,笔者认为E组是不同比例青贮苜蓿与青贮玉米混合饲草组合中的最好组合,饲草转化率,平均日增质量及经济效益分别为7.94%、0.2033 kg/d和41.19元/只,较单一饲喂青贮苜蓿分别提高8.77%、8.25%和36.42元/只,较单一饲喂青贮玉米分别提高23.1%、24.49%和33.1元/只,故青贮苜蓿与青贮玉米混合饲喂育肥小尾寒羊的最适宜质量比为2∶8。

四种乳酸菌制剂对半干苜蓿裹包青贮发酵品质和碳水化合物组分的影响

为了研究4种添加剂对半干苜蓿裹包青贮发酵品质和碳水化合物组分的影响,试验以紫花苜蓿为原料,在干物质50%～55%条件下,分别添加乳酸菌制剂B、W、X、L制作半干苜蓿裹包青贮,同时设置空白对照。发酵60 d后,对营养指标、发酵品质和碳水化合物组分进行分析评定。结果表明:在粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、淀粉(starch)、木质素(ADL)指标中,各试验组与对照组均表现差异不显著(P>0.05),在pH值、氨态氮(NH3-N)、乳酸(LA)中,各试验组与对照组同样表现差异不显著(P>0.05)。添加乳酸菌制剂W组的总碳水化合物(CHO)含量显著高于其他4个组(P<0.05),在CHO、快速降解碳水化合物(CA)、慢速降解碳水化合物(CB2)和非结构性碳水化合物(CNSC)方面,各试验组与对照组表现差异不显著(P>0.05)。试验结果表明,①4种乳酸菌制剂对半干苜蓿裹包青贮(DM 50%～55%)的营养价值和发酵品质的提升效果不明显,不使用乳酸菌制剂同样可获得品质较好的半干苜蓿青贮。②本试验条件下,乳酸菌制剂W在提高CHO含量方面具有一定的效果。

甲酸或绿汁发酵液对苜蓿青贮影响的研究

为探讨添加甲酸和绿汁发酵液对拉伸膜裹包苜蓿青贮发酵品质和营养价值的影响,分别按每吨鲜苜蓿添加6 L甲酸或2 L绿汁发酵液,并以不使用添加剂而晾晒处理为对照,整株打圆捆,拉伸膜裹包6层青贮,贮藏300d后取样分析测定。添加甲酸和绿汁发酵液苜蓿青贮的pH分别为4.32和4.25,显著低于晾晒处理的5.22(P<0.05);而乳酸含量分别为6.26%和6.63%,显著高于晾晒处理的0.24%(P<0.05);而晾晒处理苜蓿青贮的氨氮含量显著减少(P<0.05)。虽然苜蓿青贮的NDF、ADF等营养物质含量没有差异,但添加甲酸可显著提高苜蓿青贮DM、OM、CP、NDF、ADF的有效降解率(P<0.05)。晾晒处理组CP含量显著降低,而且DM、OM、CP、ADF的有效降解率也显著降低。

裹包青贮燕麦和苜蓿饲喂肉羊育肥效果试验研究

设置青贮燕麦与青贮苜蓿的质量比分别为1∶0（A组）、7∶3（B组）、1∶1（C组）、3∶7（D组）、0∶1（E组）的5组混合饲草,研究不同比例的混合饲草对羔羊育肥效果的影响,筛选适宜的饲草搭配比例。结果：青贮燕麦与青贮苜蓿混合饲喂育肥羔羊,均有较好的育肥效果,羔羊的采食量显著增加,但综合采食量、增重和经济效益等指标,认为D组是青贮燕麦与青贮苜蓿混合饲草组合中的最佳组合,只均日增重0.184 kg,经济效益159.08元,较饲喂裹包青贮燕麦A组的0.123 kg、53.68元分别增加49.59%、105.4元,较饲喂裹包青贮苜蓿E组的0.161kg、120.81元分别增加14.29%、38.27元。