动物的色泽异常骨

动物的骨骼是构成肉的组分之一,骨质一般多呈白色,但也时常呈现异常色彩,除正常色泽外(乌骨),其色泽变化均可反映出动物机体的生前状况,饲料喂养及药物残留等情况。随着年龄的增长,营养的改变,疾病的发展,药残积聚等,其化学成份也随之变化,骨质色泽也易发生变化。