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发酵酒糟对西威牛血液、分泌型免疫球蛋白A和肠道黏膜相关菌群的影响
1
作者
禹光美
郑如雯
+2 位作者
吴道义
王彬
黄涛
《中国饲料》
北大核心
2024年第7期121-125,共5页
为研究发酵酒糟对西威牛免疫指标、炎症指标以及十二指肠细菌群落的影响,试验将18头西威公牛随机分为3组,对照组饲喂基础饲粮,试验1、2组分别添加15%、30%发酵酒糟,预试期15 d,正试期90 d。结果表明:与对照组相比,试验1组免疫球蛋白G(I...
为研究发酵酒糟对西威牛免疫指标、炎症指标以及十二指肠细菌群落的影响,试验将18头西威公牛随机分为3组,对照组饲喂基础饲粮,试验1、2组分别添加15%、30%发酵酒糟,预试期15 d,正试期90 d。结果表明:与对照组相比,试验1组免疫球蛋白G(IgG)、分泌型免疫球蛋白A(SIgA)、Muribaculaceae分别显著提高了18.83%、27.99%、25.77%(P<0.05),试验1组疣微菌科UCG-010极显著降低了10.43%(P<0.01),试验2组白介素2、白介素4、白介素6、CD8、免疫球蛋白A、变形菌门、放线菌门、纤维杆菌门、疣微菌门和Muribaculaceae分别显著提高了22.22%、17.43%、19.31%、11.91%、18.91%、31.64%、41.5%、50%、42.86%和25.41%(P<0.05),试验2组瘤胃菌科显著降低了27.17%(P<0.05),试验2组CD4分子、IgG、SIgA和毛螺菌科分别极显著提高了14.53%、24.89%、38.52%和50%(P<0.01),试验2组疣微菌科UCG-010极显著降低24.51%(P<0.01)。与试验1组相比,试验2组CD4分子、毛螺菌科分别显著提高了6.01%、21.36%(P<0.05),试验2组普雷沃氏菌科显著降低了29.20%(P<0.05),试验2组疣微菌科UCG-010极显著降低了12.75%(P<0.01)。由此可见,饲粮添加30%发酵酒糟可提高西威牛的免疫力、降低炎症反应、改善十二指肠菌群,效果优于添加15%发酵酒糟。
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关键词
发酵酒糟
西威牛
免疫
肠道菌群
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职称材料
发酵酒糟对西威牛血液及瘤胃菌群的影响
2
作者
禹光美
郑如雯
+2 位作者
吴道义
王彬
黄涛
《中国动物检疫》
CAS
2023年第8期109-116,共8页
为探究日粮添加15%和30%发酵酒糟对西威牛血液和瘤胃菌群的影响,将体况良好、体质量相近的18头西威公牛(西门塔尔牛♂×威宁黄牛♀)随机均分成3组,对照组饲喂基础饲粮,试验I组、II组分别添加15%、30%发酵酒糟,预试期为15 d,正式试...
为探究日粮添加15%和30%发酵酒糟对西威牛血液和瘤胃菌群的影响,将体况良好、体质量相近的18头西威公牛(西门塔尔牛♂×威宁黄牛♀)随机均分成3组,对照组饲喂基础饲粮,试验I组、II组分别添加15%、30%发酵酒糟,预试期为15 d,正式试验期为90 d。采用全自动动物生化分析仪、酶标仪检测西威牛血清生化和抗氧化指标,使用Illumina NovaSeq 6 000测序平台对瘤胃菌群进行扩增和测序。结果显示:与对照组相比,试验I组总抗氧化能力(T-AOC)和天门冬氨酸氨基转移酶(AST)显著升高(P <0.05);试验II组超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)极显著升高(P <0.01),丙二醛(MDA)极显著降低(P <0.01),T-AOC、AST、碱性磷酸酶(ALP)、甘油三酯(TG)显著升高(P <0.05);试验I组、II组广古菌门(Euryarchaeota)相对丰度显著低于对照组(P <0.05),而试验II组绿弯菌门(Chloroflexi)相对丰度极显著高于对照组(P <0.01),试验I组显著高于对照组(P <0.05)。结果表明,发酵酒糟可以显著提高西威牛的抗氧化能力,改善瘤胃菌群,以日粮添加30%发酵酒糟效果更佳。
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关键词
发酵酒糟
西威牛
血清生化
抗氧化
瘤胃菌群
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职称材料
西威牛和威宁黄牛育肥效果比较研究
被引量:
1
3
作者
帅亮洪
马金萍
宋德荣
《饲料博览》
2015年第7期25-27,共3页
为研究西门塔尔牛和威宁黄牛杂交效果,进行了西门塔尔牛×威宁黄牛F1代(西威牛)和威宁黄牛的短期育肥效果研究,结果表明,西威牛的平均日增重、屠宰率、净肉率和眼肌面积极显著高于威宁黄牛(P<0.01);西威牛的脂肪覆盖率显著优于...
为研究西门塔尔牛和威宁黄牛杂交效果,进行了西门塔尔牛×威宁黄牛F1代(西威牛)和威宁黄牛的短期育肥效果研究,结果表明,西威牛的平均日增重、屠宰率、净肉率和眼肌面积极显著高于威宁黄牛(P<0.01);西威牛的脂肪覆盖率显著优于威宁黄牛(P<0.05);而西威牛肉蛋白质含量极显著低于威宁黄牛(P<0.01),脂肪含量显著高于威宁黄牛(P<0.05),总氨基酸、必需氨基酸含量极显著或显著高于威宁黄牛(P<0.01或P<0.05)。
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关键词
西威牛
威宁黄
牛
育肥效果
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职称材料
西威牛和威宁黄牛育肥效果比较研究
4
作者
帅亮洪
马金萍
宋德荣
《当代畜牧》
2015年第3期28-30,共3页
为了比较西门塔尔牛和威宁黄牛的杂交效果,笔者进行了西威牛F1代和威宁黄牛的短期育肥研究。结果表明,西威牛和威宁黄牛平均日增重、屠宰率、净肉率、眼肌面积分别为1.159 kg、53.62%、45.11%、85.35 cm2和0.829 kg、48.73%、39.85%、54...
为了比较西门塔尔牛和威宁黄牛的杂交效果,笔者进行了西威牛F1代和威宁黄牛的短期育肥研究。结果表明,西威牛和威宁黄牛平均日增重、屠宰率、净肉率、眼肌面积分别为1.159 kg、53.62%、45.11%、85.35 cm2和0.829 kg、48.73%、39.85%、54.65 cm2,西威牛均极显著高于威宁黄牛(P<0.01);胴体脂肪覆盖率分别为81.96%和68.96%,西威牛优于威宁黄牛(P<0.05);而西威牛肉蛋白质含量19.60%,极显著低于威宁黄牛的22.65%(P<0.01),脂肪含量25.30%显著高于威宁黄牛的7.95%(P<0.05);总氨基酸含量、必需氨基酸含量分别为85.93mg/100mg、39.17mg/100mg和82.96mg/100 mg、36.58 mg/100 mg,西威牛亦极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)高于威宁黄牛。
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关键词
西威牛
威宁黄
牛
育肥效果
原文传递
酱香型酒糟养殖西威黄牛育肥试验效果
被引量:
1
5
作者
张忠庆
叶红英
+1 位作者
周礼杨
马家强
《当代畜牧》
2016年第9期23-24,共2页
酱香型酒糟既经济又能提高动物对粗饲料的利用率,还可调节瘤胃微生物态环境,促进微生物蛋白的合成,提高营养物质的消化率,被广泛应用在牛的饲养上。笔者在饲料中添加酱香型酒糟饲喂西威黄牛,肉牛增重明显。试验证明,在反刍动物的日粮中...
酱香型酒糟既经济又能提高动物对粗饲料的利用率,还可调节瘤胃微生物态环境,促进微生物蛋白的合成,提高营养物质的消化率,被广泛应用在牛的饲养上。笔者在饲料中添加酱香型酒糟饲喂西威黄牛,肉牛增重明显。试验证明,在反刍动物的日粮中添加20%、30%和40%的酒糟饲料,可以节约饲料成本。酱香型酒糟育肥西威黄牛试验证明,酱香型酒糟养牛,添加比例可达40%;当添加量为30%时,育肥效果最明显,可以充分发挥西威黄牛生产优势与潜力。
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关键词
酒糟
西威牛
育肥
营养学
原文传递
题名
发酵酒糟对西威牛血液、分泌型免疫球蛋白A和肠道黏膜相关菌群的影响
1
作者
禹光美
郑如雯
吴道义
王彬
黄涛
机构
贵州大学动物科学学院
毕节市畜牧兽医科学研究所
出处
《中国饲料》
北大核心
2024年第7期121-125,共5页
基金
青年教师国家自然科学基金培育项目建议资助项目(黔科合平台人才[2017]5788-70)
贵州大学引进人才科研项目(贵大人基合字[2015]33)
+2 种基金
贵州省科技计划项目(黔科合支撑[2018]2265)
贵州省2016年科学技术基金(黔科合基础[2016]1048)
贵州省科技计划项目(黔科合支撑[2021]一般153)。
文摘
为研究发酵酒糟对西威牛免疫指标、炎症指标以及十二指肠细菌群落的影响,试验将18头西威公牛随机分为3组,对照组饲喂基础饲粮,试验1、2组分别添加15%、30%发酵酒糟,预试期15 d,正试期90 d。结果表明:与对照组相比,试验1组免疫球蛋白G(IgG)、分泌型免疫球蛋白A(SIgA)、Muribaculaceae分别显著提高了18.83%、27.99%、25.77%(P<0.05),试验1组疣微菌科UCG-010极显著降低了10.43%(P<0.01),试验2组白介素2、白介素4、白介素6、CD8、免疫球蛋白A、变形菌门、放线菌门、纤维杆菌门、疣微菌门和Muribaculaceae分别显著提高了22.22%、17.43%、19.31%、11.91%、18.91%、31.64%、41.5%、50%、42.86%和25.41%(P<0.05),试验2组瘤胃菌科显著降低了27.17%(P<0.05),试验2组CD4分子、IgG、SIgA和毛螺菌科分别极显著提高了14.53%、24.89%、38.52%和50%(P<0.01),试验2组疣微菌科UCG-010极显著降低24.51%(P<0.01)。与试验1组相比,试验2组CD4分子、毛螺菌科分别显著提高了6.01%、21.36%(P<0.05),试验2组普雷沃氏菌科显著降低了29.20%(P<0.05),试验2组疣微菌科UCG-010极显著降低了12.75%(P<0.01)。由此可见,饲粮添加30%发酵酒糟可提高西威牛的免疫力、降低炎症反应、改善十二指肠菌群,效果优于添加15%发酵酒糟。
关键词
发酵酒糟
西威牛
免疫
肠道菌群
Keywords
fermented distiller's grains
Xiwei cattle
immunity
intestinal flora
分类号
S816.6 [农业科学—饲料科学]
下载PDF
职称材料
题名
发酵酒糟对西威牛血液及瘤胃菌群的影响
2
作者
禹光美
郑如雯
吴道义
王彬
黄涛
机构
贵州大学动物科学学院
毕节市畜牧兽医科学研究所
出处
《中国动物检疫》
CAS
2023年第8期109-116,共8页
基金
青年教师国家自然科学基金培育项目建议资助项目(黔科合平台人才〔2017〕5788-70)
贵州大学引进人才科研项目(贵大人基合字〔2015〕33)
+2 种基金
贵州省科技计划项目(黔科合支撑〔2018〕2265)
贵州省2016年科学技术基金项目(黔科合基础〔2016〕1048)
贵州省科技计划项目(黔科合支撑〔2021〕一般153)。
文摘
为探究日粮添加15%和30%发酵酒糟对西威牛血液和瘤胃菌群的影响,将体况良好、体质量相近的18头西威公牛(西门塔尔牛♂×威宁黄牛♀)随机均分成3组,对照组饲喂基础饲粮,试验I组、II组分别添加15%、30%发酵酒糟,预试期为15 d,正式试验期为90 d。采用全自动动物生化分析仪、酶标仪检测西威牛血清生化和抗氧化指标,使用Illumina NovaSeq 6 000测序平台对瘤胃菌群进行扩增和测序。结果显示:与对照组相比,试验I组总抗氧化能力(T-AOC)和天门冬氨酸氨基转移酶(AST)显著升高(P <0.05);试验II组超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)极显著升高(P <0.01),丙二醛(MDA)极显著降低(P <0.01),T-AOC、AST、碱性磷酸酶(ALP)、甘油三酯(TG)显著升高(P <0.05);试验I组、II组广古菌门(Euryarchaeota)相对丰度显著低于对照组(P <0.05),而试验II组绿弯菌门(Chloroflexi)相对丰度极显著高于对照组(P <0.01),试验I组显著高于对照组(P <0.05)。结果表明,发酵酒糟可以显著提高西威牛的抗氧化能力,改善瘤胃菌群,以日粮添加30%发酵酒糟效果更佳。
关键词
发酵酒糟
西威牛
血清生化
抗氧化
瘤胃菌群
Keywords
fermented distiller's grains
Xiwei cattle
serum biochemistry
antioxidant
rumen microflora
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
下载PDF
职称材料
题名
西威牛和威宁黄牛育肥效果比较研究
被引量:
1
3
作者
帅亮洪
马金萍
宋德荣
机构
赫章县畜禽品种改良站
毕节市畜牧兽医科学研究所
出处
《饲料博览》
2015年第7期25-27,共3页
基金
国家星火计划项目子项目(2013GA190002
2014GA190002-02)
+1 种基金
毕节试验区肉羊产业发展研究人才团队(毕人领办通[2013]7号)
毕节市科技计划(毕科合字[2014]07号)
文摘
为研究西门塔尔牛和威宁黄牛杂交效果,进行了西门塔尔牛×威宁黄牛F1代(西威牛)和威宁黄牛的短期育肥效果研究,结果表明,西威牛的平均日增重、屠宰率、净肉率和眼肌面积极显著高于威宁黄牛(P<0.01);西威牛的脂肪覆盖率显著优于威宁黄牛(P<0.05);而西威牛肉蛋白质含量极显著低于威宁黄牛(P<0.01),脂肪含量显著高于威宁黄牛(P<0.05),总氨基酸、必需氨基酸含量极显著或显著高于威宁黄牛(P<0.01或P<0.05)。
关键词
西威牛
威宁黄
牛
育肥效果
Keywords
Xi-wei cattle
Weining cattle
fattening effect
分类号
S823.81 [农业科学—畜牧学]
S821.6 [农业科学—畜牧学]
下载PDF
职称材料
题名
西威牛和威宁黄牛育肥效果比较研究
4
作者
帅亮洪
马金萍
宋德荣
机构
贵州省赫章县畜禽品种改良站
贵州省毕节市畜牧兽医科学研究所
出处
《当代畜牧》
2015年第3期28-30,共3页
基金
国家星火计划项目子项目(2013GA190002
2014GA190002-02)
+1 种基金
毕节试验区肉羊产业发展研究人才团队(毕人领办通[2013]7号)
毕节市科技计划(毕科合字[2014]07号)
文摘
为了比较西门塔尔牛和威宁黄牛的杂交效果,笔者进行了西威牛F1代和威宁黄牛的短期育肥研究。结果表明,西威牛和威宁黄牛平均日增重、屠宰率、净肉率、眼肌面积分别为1.159 kg、53.62%、45.11%、85.35 cm2和0.829 kg、48.73%、39.85%、54.65 cm2,西威牛均极显著高于威宁黄牛(P<0.01);胴体脂肪覆盖率分别为81.96%和68.96%,西威牛优于威宁黄牛(P<0.05);而西威牛肉蛋白质含量19.60%,极显著低于威宁黄牛的22.65%(P<0.01),脂肪含量25.30%显著高于威宁黄牛的7.95%(P<0.05);总氨基酸含量、必需氨基酸含量分别为85.93mg/100mg、39.17mg/100mg和82.96mg/100 mg、36.58 mg/100 mg,西威牛亦极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)高于威宁黄牛。
关键词
西威牛
威宁黄
牛
育肥效果
Keywords
Xi-wei cattle
Weining cattle
Fattening
分类号
S823.6 [农业科学—畜牧学]
原文传递
题名
酱香型酒糟养殖西威黄牛育肥试验效果
被引量:
1
5
作者
张忠庆
叶红英
周礼杨
马家强
机构
贵州省毕节市畜牧兽医科学研究所
出处
《当代畜牧》
2016年第9期23-24,共2页
基金
国家肉牛牦牛产业技术体系综合试验站建设专项资金
国家星火计划重大项目<养殖小区母牛生态饲养与疫病综合控制技术集成与示范>(课题编号2012GA8200025)
毕节市科技项目<毕节威宁黄牛良种选育与杂交利用(毕科合字(2013)07号)
文摘
酱香型酒糟既经济又能提高动物对粗饲料的利用率,还可调节瘤胃微生物态环境,促进微生物蛋白的合成,提高营养物质的消化率,被广泛应用在牛的饲养上。笔者在饲料中添加酱香型酒糟饲喂西威黄牛,肉牛增重明显。试验证明,在反刍动物的日粮中添加20%、30%和40%的酒糟饲料,可以节约饲料成本。酱香型酒糟育肥西威黄牛试验证明,酱香型酒糟养牛,添加比例可达40%;当添加量为30%时,育肥效果最明显,可以充分发挥西威黄牛生产优势与潜力。
关键词
酒糟
西威牛
育肥
营养学
分类号
S823.61 [农业科学—畜牧学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
发酵酒糟对西威牛血液、分泌型免疫球蛋白A和肠道黏膜相关菌群的影响
禹光美
郑如雯
吴道义
王彬
黄涛
《中国饲料》
北大核心
2024
0
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职称材料
2
发酵酒糟对西威牛血液及瘤胃菌群的影响
禹光美
郑如雯
吴道义
王彬
黄涛
《中国动物检疫》
CAS
2023
0
下载PDF
职称材料
3
西威牛和威宁黄牛育肥效果比较研究
帅亮洪
马金萍
宋德荣
《饲料博览》
2015
1
下载PDF
职称材料
4
西威牛和威宁黄牛育肥效果比较研究
帅亮洪
马金萍
宋德荣
《当代畜牧》
2015
0
原文传递
5
酱香型酒糟养殖西威黄牛育肥试验效果
张忠庆
叶红英
周礼杨
马家强
《当代畜牧》
2016
1
原文传递
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