西红柿籽营养成分的分析

为了进一步开发利用新疆的西红柿籽资源,分析了西红柿籽的营养成分。西红柿籽含23 12%的油,19 60%的蛋白质,22 35%的总糖,0 208%的维生素E。还分析了西红柿籽的氨基酸和微量元素组成。西红柿籽油中含亚油酸51 34%。西红柿籽油的理化指标为:密度d2040 9367,碘值196 69gI/100g,折光指数n201 4626,皂化值190 29mgKOH/g,不皂化物8 26%。

高效液相色谱法测定西红柿籽油中的β-胡萝卜素

本文用产于新疆地区的成熟西红柿籽中提出的红色籽油,在氮气和还原剂的保护下,经2.0mol/L的KOH乙醇液皂化处理后,乙醚提以不皂化物,再经柱色谱分离,利用高效液相色谱法,确证西红柿籽油中含有丰富的β-胡萝卜素并对其进行了准确的定量测定。

西红柿籽的新用途

西红柿是一种营养价值很高的蔬菜,而西红柿籽的营养价值也不低。西红柿籽里含有18种主要的氨基酸,还有维生素A、B、B2以及多种矿物质。如果在低于60℃的条件下将西红柿籽制干,从100克干籽中可以得到32克蛋白质和33克脂肪,还可以得到0.3％磷、0.1％钙、0.005铁和0.0001铜。国外已经将这种制干的西红柿籽磨成粉,作为牲畜饲料。实验表明,不仅对牲畜无害,而且蛋白质质量高,容易消化。这样。

常用蔬菜籽的寿命

1.白菜籽白菜籽可以存放2年。当年收获的种子,当年可以播种。存放2年以上的种子播种后,出苗率一般要降低20%～30%以上,且抗病力较差。存放时间越长出苗率和抗病力越差。2.韭菜籽种韭菜必须是当年的新籽。若种子是隔年陈籽,就不容易出苗,即使个别出了苗也会很快枯萎。

高福增种大棚西红柿有高招

遵化市小安乐庄高福增,1994年种0.8亩西红柿,采用上边塑料大棚,下边地膜覆盖的科学管理方法,总产达到了4250公斤,获得5025元的高效益。他的主要经验是:一、挡墙整地初冬11月,他在地头北边垒上一道3米高的挡风墙,同时在南边垒上一道1.3米高的墙。

蔬菜种子的有效使用期

任何一种蔬菜种子,都有其安全有效使用期限,只有在安全有效使用期内使用,才能确保全苗壮苗,获得蔬菜优质丰产。现介绍几种蔬菜种子的安全有效使用期: 白菜籽:安全有效使用期为2年。

蔬菜种子的有效使用期

任何一种蔬菜种子,都有其安全有效使用期限,只有在安全有效使用期内使用,才能确保全苗壮苗,获得蔬菜优质丰产。

蔬菜种子的有效使用期

任何一种蔬菜种子,都有其安全有效使用期限,只有在安全有效使用期内使用,才能确保全苗壮苗,获得蔬菜优质丰产。现介绍几种蔬菜种子的安全有效使用期。白菜籽:安全有效使用期为２年。韭菜籽:必须是当年的新种子才能确保出苗,陈种子不易出苗,出苗也难成活。黄瓜籽:安全有效?..