星点设计-响应面分析法优化西芹叶中总黄酮的提取工艺

以青海西芹叶为研究对象,通过星点设计-响应面分析法优化西芹叶中总黄酮的提取工艺,并以乙醇体积分数、提取时间、料液比为考察要素,进行三因素五水平星点试验设计,同时通过方差分析回归建立数学模型,响应面分析法优化西芹叶中总黄酮的提取工艺。结果显示,料液比和提取时间对西芹叶的总黄酮提取影响极其显著,最优提取工艺为提取时间50 min,乙醇体积分数50%,料液比1∶20(g/m L)。在此条件下,相对误差为1.24%,与模型预测值相符,总黄酮得率为18.36 mg/g。该工艺合理、快速,为今后西芹叶中总黄酮研究奠定基础。