西蕃莲果汁抗衰老作用的实验研究

西蕃莲果汁抗衰老作用的实验研究杨莉，梁钢，林秀月，谭壮生，吴开国（广西医科大学预防医学教研室，南宁５３００２１）ＡｎＥｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌＳｔｕｄｙｏｎｔｈｅＡｎｔｉａｇｉｎｇＥｆｆｅｃｔｏｆＰａｓｓｉｏｎｆｌｏｖａｅｄｕｉｓＪｕｉｃｅＹａｎｇＬｉ...

西蕃莲对体外培养二倍体细胞的DNA合成作用

应用体外细胞培养研究了西蕃莲(edulis,f.fisvianpa)对二倍体细胞DNA合成的作用。结果表明25PD之后,实验组与对照组的细胞DNA合成量有明显差别,实验组35PD时CPM值比对照组的25PD时还高,二者之间相差5～10个PD。此外,细胞DNA合成速率及细胞DNA的降减率也表明西蕃莲具有保持细胞较旺盛的增殖能力和推迟细胞衰老的作用。

云南紫果西蕃莲营养成分分析及加工利用的研究

紫果西蕃莲(Passiflora edulis Sims)属西蕃莲科,西蕃莲属,又名鸡蛋果、洋石榴,为多年生木质藤本植物,原产南美,巴西,在我国台湾、广东、福建、广西、云南、浙江等省均有分布。西蕃莲果汁,果浆营养丰富,味道鲜美,具有独特的香味,是理想的高级天然饮料,在国外有'饮料之王'的称号,深受消费者的欢迎。其果皮具有较丰富的营养,做成的蜜饯色泽鲜艳芬芳可口,也是一种较好的果胶原料。种子可榨油,出油率较高。根、茎、

紫果西蕃莲的营养成分及其加工利用

本文在对紫果西蕃莲果汁的营养成分分析的基础上,研究了果实加工成果汁、汽水、蜜饯、果冻及配制果酒等系列产品的方法,为开发利用紫果西蕃莲资源提供了科学依据。

西蕃莲原汁对二倍体细胞的DNA合成作用

本文通过西蕃莲对细胞DNA合成量、DNA合成速度及DNA降减率的研究，表明西蕃莲对细胞DNA合成量有明显促进作用，同时具有保持细胞较旺盛的DNA合成能力，维持老年细胞较快的更新速率以及推迟细胞衰老的作用。因此西蕃莲对于老年人延年益寿，增强机体抵抗力是很有好处的。

西蕃莲果浆的保鲜抗沉研究

西蕃莲果浆使用胶体磨研磨均质,添加果胶、阿拉伯胶等作为增稠稳定剂,添加异抗坏血酸钠或亚硫酸钠抗氧化变味,加糖冰结保存的工艺条件下,能够制成优秀的质地均一、无沉淀、无老化味、口感丰富鲜美的果浆。在冰结贮藏两年以上其风味、颜色没有改变。加入3%～8%果浆即可冲兑成西蕃莲果汁饮料。

反相高效液相色谱法测定西蕃莲果汁中的核黄素

以0．1N盐酸对西蕃莲果汁进行前处理，用反相高效液相色谱分离，紫外检测器测定核黄素的含量，达到了快速、准确、灵敏、稳定的结果，是目前较理想的一种新测定方法。

西蕃莲果的采收贮藏及加工利用

主要介绍了西蕃莲的营养成分、生长习性、采收标准、贮藏及果实加工的方法 。

西蕃莲山地种植的关键技术

本文论述了西蕃莲在山地种植的栽培技术。

西蕃莲破果取瓤机的设计

１前言西蕃莲也称百香果，是一种香味十分浓郁的水果，用其制成的饮料不仅营养丰富，而且味道十分独特，但西蕃莲的果皮含有大量单宁，其味十分苦涩，因而在西蕃莲饮料的加工中第一道工序即是将西蕃莲的果皮与果瓤（或称果肉）分开，传统工艺是人工用菜刀先将西蕃莲果一剖...

金三角:西蕃莲代替了罂粟

有报道说,一位已死去的青年吸毒者,生前在一份遗书中这样写道:“我知道错了,可没有余地挽回。我希望能用我的死,警告一些人:毒品,是比瘟疫更可怕的东西,如果沾染上了,一辈子也戒不掉。”这是无数吸毒致死者的真实写照。毒品在世界有三大主要产区:一是缅甸、老挝、泰国交界的东南亚“金三角”;二是巴基斯坦、阿富汗、伊朗毗连的西南亚“金新月”地区;三是南美玻利维亚、秘鲁、哥伦比亚的“银三角”。毒品年产量超过5000吨,且种类繁多,仅国际公约明令禁止的就有200多种,其中剧毒的有:鸦片、吗啡、海洛因、可卡因、大麻及“冰”毒等。

西番莲中微量元素的测定

采用火焰原子吸收法测定了西番莲植地土壤和西番莲花、茎、果实中10多种微量元素的含量,分析了西番莲对土壤微量元素的吸收富集能力.实验结果表明:西番莲花、茎、果实中含有丰富的微量元素,成熟西蕃莲果实中微量元素含量大部分高于葡萄、哈密瓜、无花果等6种干果.微量元素的含量有一定的差异,西蕃莲对微量元素有选择性地富集.

百香果栽培技术要点

百香果学名为西番莲,属西蕃莲科西蕃莲属植物,又名鸡蛋果、巴西果、情人果等,是热带多年生常绿攀缘性草质藤本植物,植株寿命约20年,经济寿命一般8~10年,原产澳大利亚和南美洲的巴西,广植于热带和亚热带地区。

清代红花藏草瓶

旅顺博物馆珍藏一件红花藏草瓶。高21.6厘米,口径3.5厘米,底径11.92厘米,直口卷沿,颈部修长,中部凸出扁圆状体,肩部丰满,腹部下敛、至足旋即大展,底足内凹。白釉为地,珊瑚釉作花纹装饰:腹部为西蕃莲大花;颈项处为上下错落有致的六朵梅花;边饰为扁圆状体下部的垂云如意纹,腹部上下的花蕾纹,蕉叶纹,足部的莲瓣纹。

大丽花栽培技术要点

大丽花别名天竺牡丹、大理花、西蕃莲，为菊科大丽花属的多年生球根花卉，由于其花大色艳，花型千姿百态，因此，观赏价值极高。1栽植大丽花适宜生长于疏松、富含腐殖质和排水性良好的沙质壤土中。盆栽大丽花定植用土，一般以园土5份、腐叶土2份、沙土2份和羊粪1份配制的培养土为最佳，板结土壤容易引起积水烂根，不能用。

小心诱人的广告陷阱

据分析,以广告形式设置的陷阱,目前发现的大致有以下五种: (一)高价陷阱:太子参,市场价明明是每公斤25元,可偏偏有人说回收价每公斤100元。这是高价陷阱的一例。(二)公证陷阱:西蕃莲,又叫鸡蛋果,水乡多得无人要,偏偏有广告说“公证保回收”。其实等签合同时,才知回收价只有几角钱一公斤。(三)“五包”陷阱:“加工火腿肠,每根加工费1元,

厄瓜多尔西番莲增产 出口价格仍然坚挺

据商务部网站消息 厄瓜多尔是西番莲主产国。2007年厄瓜多尔的西蕃莲虽然增产了，但是西番莲浓缩汁的出口价格却依然坚挺。究其主要原因，在欧洲等地区，消费者对西番莲浓缩汁的需求量大大增加。据厄瓜多尔西蕃莲生产者协会（the Ecuador Passion Fruit Producers Association，简称：EPPA）报告称，2007年上半年，厄瓜多尔出口西番莲果汁达12920t；其中，非浓缩汁（NFC）出口量5320t，浓缩汁出口量7410t（50brix）。其余的少量产品规格介于28brix和48brix之间。厄瓜多尔西番莲浓缩汁主要出口欧洲市场，约占出口总量的75％。

依靠科技进步,加快我区现代化农业建设——浅谈龙岩地区对台农业引进合作的构思

近年来,闽台农业科技交流有较大发展,尤其以漳州、东山、漳浦发展更快,引进台湾良种并形成一定规模的有:水稻、甘蔗、甘薯、芦笋、毛豆、西瓜、西蕃莲、牛蒡、波萝、芒果、毛木耳等。全省推广良种面积达56.3万亩。根据我省引台农业情况,结合龙岩地区情况,发展龙岩对台农业,在创造良好投资环境。