荷斯坦牛冻精改良西藏黄牛的效果分析

西藏黄牛是藏区的主要乳、肉来源,由于其生产性能低下,生长发育缓慢,不能满足藏区人民的需求,20世纪80年代初开始引进荷斯坦牛对其进行杂交改良,以期提高杂交后代的生长发育情况和生产性能。为评估荷斯坦牛细管冻精对西藏黄牛生长发育、泌乳性能的遗传改良效果,本研究以西藏黄牛为对照,测定荷斯坦牛×西藏黄牛(简称荷×藏,下同)F_(1)代个体的初生、3月龄、6月龄、24月龄和成年的体重及体尺,并比较荷斯坦牛与西藏黄牛杂交F_(1)代及级进杂交F_(2)代和F_(3)代母牛的发情繁殖、泌乳量和乳脂率。结果表明:不同月龄的荷×藏F_(1)代体重、体尺指标均高于西藏黄牛;荷斯坦牛级进杂交F_(3)代个体妊娠期比西藏黄牛增加3 d左右,泌乳天数增加136.6 d,总泌乳量增加1 958.7 kg,级进杂交后乳脂率基本保持稳定。荷斯坦种公牛改良西藏黄牛可增加杂交后代的生长发育速度,随着荷斯坦牛血统含量的提高,杂种牛泌乳量和乳脂率逐渐增加,改良效果明显。

西藏黄牛胎儿成纤维细胞的分离与培养

[目的]以西藏黄牛胎牛为材料,建立西藏黄牛胎儿成纤维细胞系,为在西藏特殊生境条件下高原物种的动物克隆及其他细胞生物学研究提供理想的生物学材料。[方法]对西藏黄牛胎儿成纤维细胞的分离和培养进行了研究。利用组织块法成功分离培养西藏黄牛胎儿成纤维细胞,对细胞的传代培养、形态学和动力学进行观察与分析。[结果]所建立的西藏黄牛胎儿成纤维细胞系具有典型的成纤维细胞形态;西藏黄牛胎儿成纤维细胞要经历滞留期、对数期、平台期,分别为0-2 d、2-7 d、7-8 d,细胞群体倍增时期为60 h。[结论]成功培养了西藏黄牛胎儿成纤维细胞。

响应面法优化西藏黄牛源产纤维素酶菌株发酵条件

在单因素试验基础上,采用Plackett-Burman试验得出麸皮添加量、蛋白胨添加量及发酵温度是影响菌株产酶的3个最重要的因素。利用Box-Behnken试验设计对类芽孢杆菌(Paenibacillus)N30发酵生产纤维素酶的产酶条件进行响应面优化。结果表明,单因素试验优化结果为麸皮添加量2.5%、蛋白胨添加量0.5%、初始pH值为7.0、发酵温度37 ℃、接种量1.5%、转速150 r/min、装液量125 mL/250 mL、种龄32 h、KH2PO4 0.2%;响应面优化后发酵条件为麸皮添加量2.8%,蛋白胨添加量0.5%,发酵温度38 ℃。在此优化条件下,纤维素酶酶活为42.5 U/mL,是优化前酶活(12.1 U/mL)的3.5倍。

荷斯坦牛冻精改良西藏黄牛的泌乳性能分析

[目的]西藏拉萨市引进荷斯坦牛冻精与本地黄牛级进杂交已40余年,对荷斯坦牛改良西藏黄牛(荷×藏)级进杂交后代泌乳性能进行测定,为后期横交固定育种工作提供基础数据和科学依据。[方法]统计并比较2017—2021年荷×藏高代次不同胎次之间的总泌乳量、高峰产奶量、高峰日、产奶天数和日泌乳量;2021年7月进行奶牛生产性能测定(DHI)。[结果]荷×藏高代次随着胎次增加总泌乳量、高峰产奶量、泌乳天数和日泌乳量随之降低,高峰泌乳日在正常范围内;3个胎次之间,总泌乳量主要集中在2 000~4 000 kg,高峰产奶量主要集中在15~25 kg,高峰日、产奶天数和日泌乳量的范围分别是49.58~66.30 d、212.06~217.36 d和14.96~17.99 kg。DHI测定数据显示荷×藏高代次群体乳脂率、乳蛋白率和尿素氮分别是3.86%、3.34%和12.47 mg/dL。[结论]高原低氧环境限制了荷×藏高代次牛的泌乳性能,但相比西藏黄牛有较大提高,结果可作为提高改良牛生产性能、产奶量、奶品质及遗传特性提供基础数据。

西藏黄牛染色体的研究

研究了西藏黄牛的普通核型和Ｃ带核型，着重分析了Ｙ染色体的形态．结果表明：西藏黄牛核型为２Ｎ＝６０，公牛为ＸＹ，母牛为ＸＸ，常染色体为近端着丝粒染色体，Ｘ染色体为亚中着丝位染色体，Ｙ染色体为中部着丝粒染色体。根据Ｙ染色体的形态讨论了西藏黄牛的起源．

西藏黄牛血液蛋白多态性的研究

本研究采用淀粉凝胶电泳和聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳法对西藏黄牛的Ｈｂ、ＡＬｂ、Ｔｆ、Ｐａ四个血液蛋白位点进行检测。并引用中国６个黄牛品种的资料进行了聚类分析。结果表明西藏黄牛与蒙古年、安西牛为一类，但和这两个品种之间又有较大的差异。因此，认为西藏黄牛为普通牛种（Ｂｏｓｔａｕｒｕｓ），但与中国北方黄牛品种并不同源。

西藏黄牛种质资源保护与利用研究

西藏各地方类群黄牛以耐粗饲、耐高寒、抗缺氧、抗病力强、适应性好而著称。本文对西藏各地方类群黄牛中心产区、品种特征、养殖现状、发展不利因素进行了剖析,在此基础上提出了促进西藏黄牛种质资源保护与利用的对策。

基于RAD-seq简化基因组测序的西藏黄牛遗传多样性研究

为在基因组水平研究西藏黄牛的遗传多样性,并通过选择信号分析发掘重要种质特性基因,利用RAD-seq简化基因组测序鉴定拉萨黄牛、阿沛甲咂牛、日喀则驼峰牛和樟木黄牛的SNP标记,计算群体遗传结构和遗传进化,鉴定基因组受选择区域和受选择基因。结果表明,共鉴定出1355274个SNP标记。阿沛甲咂牛和樟木黄牛遗传多样性最为丰富,观察杂合度分别为0.1856、0.1644,核苷酸多样性分别为0.2022、0.2026,拉萨黄牛和日喀则驼峰牛的遗传多样性相对低些。近交系数最高的为阿沛甲咂牛,而日喀则驼峰牛的近交系数最低。拉萨黄牛与日喀则驼峰牛之间的遗传分化系数最高(0.0927),而樟木黄牛和阿沛甲咂牛之间的遗传分化系数最低(-0.0011)。聚类分析结果表明,日喀则驼峰牛和阿沛甲咂牛之间的亲缘关系最近,而与樟木黄牛的亲缘关系最远。通过选择信号分析,在西藏黄牛群体中检测出22个基因组区域受到选择,包含96个受选择基因。GO富集分析表明,这些受选择基因显著富集在心血管系统发育、炎症反应、细胞间连接、染色质结合等生物学通路。本研究从基因组水平揭示西藏黄牛的种质特性,为进一步开展西藏黄牛种质资源保护及利用提供了重要理论依据。

西藏黄牛改良工作现状及建议

通过西藏高原特色、绿色、无污染等优势，形成强大的带动力，创造更大的市场发展空间。

西藏黄牛改良策略

西藏黄牛是以产乳为主，乳、肉、役兼用的小型地方原始品种，具有体型小、成熟晚、耐寒、耐粗饲、适应高海拔、抗逆性强等特点。西藏黄牛主要分布在以种植业为主的地区，即农区、林区和半农半牧区；其海拔高度分布一般以4500m为上限，集中分布在雅鲁藏布江中、下游，喜马拉雅山东段和三江流域下游地区。黄牛是农区群众生活物质——酥油和奶茶的主要原料来源，西藏黄牛的生产性能较低，平均泌乳天数270d，平均产奶量850kg，

影响西藏黄牛人工授精率的因素

人工授精率是影响母牛受胎率和养殖效益的重要因素。西藏地处高原,高寒缺氧,从气候环境、人工授精技术中的冻精活力、发情鉴定及冻精的解冻温度、配种技术等方面对影响人工授精率的因素进行阐述。

西藏山南市黄牛横交固定育种现状与实施规划

西藏黄牛是山南市黄牛品改的主要品改对象,但伴随级进杂交代次的增加,杂交牛开始出现不适应高原地区的症状,因此进行横交固定,选育出适应西藏高原环境的新品种是当前一项紧迫的工作。文章对山南市黄牛品种改良现状进行了调查,并为山南市黄牛横交固定的制订了具体育种方向和实施方案,以期为山南的黄牛品改提供技术支持。

西藏日喀则市黄牛改良现状与对策

为提高西藏黄牛生产性能,使其成为当地的优良品种,利用优秀奶牛冻精使用胚胎移植的方法,或引进优质的种公牛对西藏黄牛进行改良。结果表明,改良后的黄牛经济效益显著,相当于两头以上当地母牛的产奶量,每头改良母牛增加收入1 755元,而且提前一年半投产。

西藏黄牛不同海拔群体血清GCK、CK-MB、LDH酶含量比较

选择不同海拔高度(2 900～3 100,3 700～3 800,3 900～4 100,4 500～4 600m)饲养的西藏黄牛,用ELISA法测定不同海拔高度下牛血清中GCK、CK-MB、LDH酶的含量。采血后2h内对血清酶含量进行实地测定,并对结果进行统计分析。结果表明,GCK随海拔高度的升高,酶含量明显降低,呈现负相关性,组间方差分析为F=92.636,P=0.000,差异极显著;CK-MB含量亦随海拔高度的升高表现出显著性降低,呈现负相关性,组间方差分析结果为F=39.238,P=0.000,差异极显著;LDH酶系的含量变化幅度不大,组间方差分析结果F=3.223,P=0.029,差异显著。这表明高海拔对血清GCK、CK-MB酶(系)的含量具有一定的影响。

西藏黄牛瘤胃中24种饲草总养分和纤维素的消失率

采用牛瘤胃瘘管法,利用特制无纺布滤袋对西藏农区常见24种饲草的总养分、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、半纤维素、木质素(ADL)和总纤维素进行12,24,48 h 3个时间段的消化试验,归纳出24种饲草在不同消化时间内各养分的消失率。结果表明,紫花苜蓿的总养分消失率最高,48 h内达到66.249 5%;纤维素消失率最高的分别为禾本科中的草地早熟禾和黑麦草,豆科牧草中的紫花苜蓿,农作物中的西藏豌豆秸秆;锦葵科中的中花锦葵纤维素消失率最高,达到36.918 7%。

娟姗牛杂交改良西藏本地黄牛的效果调查

对引入的娟姗牛与西藏本地黄牛杂交一代的调查分析表明:(1)西藏本地黄牛经杂交改良后,胸围、十字部高等主要体尺指标都有极显著提高;初生重和各月龄体重均有显著提高;(2)调查15头初产牛产奶量发现,杂交母牛的产奶量比本地牛高1 594.1kg;调查50头市场屠宰牛发现,饲养一头杂种牛的经济收入比本地牛高2 100余元。采用娟姗牛对当地黄牛进行改良,不仅可以改善西藏本地黄牛体型小、生产性能低、饲养年限长等缺陷,还对提高西藏黄改的经济效益和增加农牧民收入有着重大的现实意义。

利用人工授精改良西藏黄牛的关键技术

西藏黄牛改良从1979年开始,科技工作者应用先进的"品种基因选择"、"不同品种的组合运用"、"牛冷冻精液人工授精"等生物技术,经改进、组装、配套,保留了"京×藏""西×藏""娟×藏"3个杂交组合方案,并结合西藏的实际现状,经过30多年的转化推广应用,改变了西藏黄牛季节性发情的遗传性,由原3年两胎转变为1年1胎。黄牛改良研究成果,成功地克服并首次解决了西藏高寒生态条件下家畜引种不适应的重大技术难题,取得了巨大的经济、社会、生态效益。西藏黑白花牛在高寒生态条件下的适应能力仅次于西藏黄牛,可以在海拔4200m地区生存生产,为培育"西藏乳用黑白花牛"开创了有实际应用价值的新模式。