西部地区少数民族企业人力资源管理现状分析——以兰州清真餐饮行业为例

随着西部大开发战略的深入,西部地区经济发展突飞猛进,并且涌现了一大批优秀的少数民族企业,并且这些中小型企业通过自身努力逐渐树立了自身强有力地品牌。就以兰州本地区的清真餐饮行业为例,涌现出像马子禄牛肉面,舌尖尖牛肉面,马有布牛肉面等一系列业内顶尖品牌企业,但是这些企业在自我发展过程中由于对外交流欠缺,企业内部家族式经营,企业现代化管理制度不健全,尤其在人力资源管理制度上存在诸多弊端,这严重制约了民族企业乃至西部地区经济实力的提升。那么如何健全一套完善的现代化企业人力资源管理制度,提高其行业从业人员的素质,是少数民族企业提升品牌影响力,扩大企业规模,提高企业经济效益的必由之路。