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非洲猪瘟形势下规模化屠宰场的防控措施探讨
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作者 马春晴 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2023年第10期13-15,共3页
当前随着经济快速发展以及养殖技术的不断进步,基层地区的生猪养殖业取得了良好的发展进程,规模化养殖场的建设数量逐渐增强。但由于受到2018年非洲猪瘟疫情的影响,对我国生猪养殖业造成了毁灭性的打击,繁殖母猪存栏量显著下降,严重影... 当前随着经济快速发展以及养殖技术的不断进步,基层地区的生猪养殖业取得了良好的发展进程,规模化养殖场的建设数量逐渐增强。但由于受到2018年非洲猪瘟疫情的影响,对我国生猪养殖业造成了毁灭性的打击,繁殖母猪存栏量显著下降,严重影响到猪肉的正常供给。当前非洲猪瘟没有针对性的治疗药物,缺乏伤硬化的疫苗,一旦发生流行就需要执行扑杀无害化处理制度,将会对一个地区的生猪养殖构成严重的威胁。在非洲猪瘟影响背景之下,就需要严格落实疫病防控措施,尤其是在生猪屠宰过程中,应该注重做好屠宰场的有效防范,防控非洲猪瘟病毒通过屠宰场向外传播蔓延,保障屠宰场的各项屠宰环节严格细致,生产出来的猪肉产品安全不存在带毒现象。本文主要结合实际工作经验,探讨了非洲猪瘟形势下规模化屠宰场的防控措施,希望对更好的降低非洲猪瘟的感染率有一定帮助。 展开更多
关键词 非洲猪瘟 规模化屠宰场 防控措施
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非洲猪瘟形势下规模化屠宰场的防控措施探讨 被引量:5
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作者 吴纯华 龚义美 《吉林畜牧兽医》 2021年第7期100-100,102,共2页
经济的发展以及养殖技术的进步,我国生猪养殖业获得了较好的发展,发展过程中人们更加关注动物疫病的防治,尤其是非洲猪瘟对我国养猪业影响非常恶劣的形势下,生猪检疫和防控成为社会公众关注的热点问题。为促进养猪业的发展,保证食品卫... 经济的发展以及养殖技术的进步,我国生猪养殖业获得了较好的发展,发展过程中人们更加关注动物疫病的防治,尤其是非洲猪瘟对我国养猪业影响非常恶劣的形势下,生猪检疫和防控成为社会公众关注的热点问题。为促进养猪业的发展,保证食品卫生安全,避免非洲猪瘟大肆传播,生猪进入市场前需做好屠宰检疫各项工作。规模化屠宰场是生猪的集散地,必须重视屠宰场检疫的各个细节,保证生猪产品能够安全进入市场。基于此,文章对非洲猪瘟形势下,规模化屠宰场对于非洲猪瘟的防控进行了分析和探究。 展开更多
关键词 非洲猪瘟 规模化屠宰场 防控措施 探讨
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如何做好规模化屠宰场的检疫工作
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作者 俞红卫 《新农民》 2020年第9期83-83,共1页
检疫检验为规模化屠宰场运营管理的关键性工作,科学检疫可有效避免肉类产品污染问题,提高食品安全等级。本文总结规模化屠宰场检疫工作经验,以顺应屠宰场规模化发展趋势,对屠宰场检疫工作做重点提升。
关键词 规模化屠宰场 检疫工作 食品安全
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规模化生猪屠宰场如何做好屠宰检疫工作 被引量:11
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作者 姚邦琴 《今日畜牧兽医》 2019年第9期4-4,共1页
本文主要以规模化生猪屠宰场如何做好屠宰检疫工作为重点进行阐述,以注重生猪进场前检疫工作的开展为主要依据,从完善卫生消毒制度、注重屠宰检疫培训工作的开展等方面进行研究分析,其目的在于推动我国畜牧业更加稳定持续的发展。
关键词 规模化生猪屠宰场 屠宰检疫工作 屠宰场 屠宰检疫人员
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规模化生猪屠宰场如何做好屠宰检疫工作 被引量:1
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作者 蔡景提 蔡其昌 连欣宜 《兽医导刊》 2019年第24期27-27,共1页
屠宰检疫工作管理主要是针对及将屠宰的动物进行全方位疫情检查,同时还要保证再具体的检查过程中一定要遵循国家规定的动物防疫标准进行,以此能够更好避免有病害的肉类食品出现在交易市场当中,所以本文对规模化生猪屠宰场相关的屠宰检... 屠宰检疫工作管理主要是针对及将屠宰的动物进行全方位疫情检查,同时还要保证再具体的检查过程中一定要遵循国家规定的动物防疫标准进行,以此能够更好避免有病害的肉类食品出现在交易市场当中,所以本文对规模化生猪屠宰场相关的屠宰检疫工作进行一定的分析,并提出科学合理的意见,希望能够对今后的检疫管理工作发展能够起到良好的促进作用。 展开更多
关键词 规模化生猪屠宰场 如何做好屠宰检疫工作
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规范化生猪屠宰场屠宰检疫对策
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作者 赵瑞善 《中国动物保健》 2020年第6期74-74,共1页
屠宰检疫主要是对将要屠宰屠宰的动物做全方位的疫情检查,具体的检查工作还有检查过程都需要遵循国家相关部门制定的各项规定以及动物防疫标准去进行,这样能够有效的避免携带病害的肉类产品流入市场中。规范化生猪屠宰场若是想要做好屠... 屠宰检疫主要是对将要屠宰屠宰的动物做全方位的疫情检查,具体的检查工作还有检查过程都需要遵循国家相关部门制定的各项规定以及动物防疫标准去进行,这样能够有效的避免携带病害的肉类产品流入市场中。规范化生猪屠宰场若是想要做好屠宰检疫,还需做好多项工作,才能够做到科学检疫。基于此,文章也对规范化生猪屠宰场的屠宰检疫工作进行了分析,同时也对具体的检疫对策进行了探究。 展开更多
关键词 规模化生猪屠宰场 屠宰检疫 对策
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