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角叉藻胶可用作乳类饮料稳定剂
1
作者
陈英乡
《食品科技动态》
1991年第5期15-16,共2页
关键词
乳类饮料
稳定剂
角叉藻胶
下载PDF
职称材料
印度洋沿岸兴起海草种植业
2
作者
M.梅芬
艾尔顿
+3 位作者
尼克·史密斯
尹可秀
黄美香
马然
《人与自然》
2004年第10期18-18,共1页
关键词
印度洋
海草种植业
食品加工业
角叉藻胶
野生动物保护
环境生态
下载PDF
职称材料
题名
角叉藻胶可用作乳类饮料稳定剂
1
作者
陈英乡
出处
《食品科技动态》
1991年第5期15-16,共2页
关键词
乳类饮料
稳定剂
角叉藻胶
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
印度洋沿岸兴起海草种植业
2
作者
M.梅芬
艾尔顿
尼克·史密斯
尹可秀
黄美香
马然
出处
《人与自然》
2004年第10期18-18,共1页
关键词
印度洋
海草种植业
食品加工业
角叉藻胶
野生动物保护
环境生态
分类号
X171 [环境科学与工程—环境科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
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1
角叉藻胶可用作乳类饮料稳定剂
陈英乡
《食品科技动态》
1991
0
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职称材料
2
印度洋沿岸兴起海草种植业
M.梅芬
艾尔顿
尼克·史密斯
尹可秀
黄美香
马然
《人与自然》
2004
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