解吸电晕束电离源质谱法快速检测食品包装材料中的双酚A

采用解吸电晕束电离源（DCBI）与质谱联用法测定食品包装材料中的双酚A。优化了萃取溶剂和离子源等参数。DCBI优化后，甲醇为萃取溶剂，检测模式为负离子模式，电离电压为-2kV，离子传输管温度225℃，He气体流速1．0L/min。当选用全扫描的模式时，单个样品测定时间小于30s，对双酚A的检出限为0．1mg／L，在1—100mg／L浓度范围内线性良好，相关系数达到0．98，直接检测食品包装材料中的双酚A时，平均回收率为94％～125％，测定结果的相对标准偏差（RSD）小于17％。本方法分析速度快，灵敏度高，基体影响小，适用于大量样品快速检测。