基于消费者剩余的餐饮业认知价值定价策略研究

本文从影响餐饮业定价的内外因素入手,分析当前餐饮业的定价方法,进而提出以增加消费者剩余为指导的认知价值定价策略。同时,分析了餐饮企业如何通过在物质因素、信息沟通等方面有形展示的提升来影响消费者的支付意愿,从而确定合理的价格,创造出更高的消费者剩余,提升企业的品牌竞争力。

旅游业中回扣存在的经济原因及其对策研究

长期以来,回扣一直是阻碍旅游业健康发展的顽疾,旅游主管部门也曾运用各种手段对其进行整治,然而收效甚微。但从导游人员收入分配制度这一角度来分析旅游行业中回扣存在的经济原因,必须引入公务员制度改革中“高薪养廉”,以及市场营销学中“认知价值定价”的概念,才是彻底解决该问题的办法。

浅议绿色农产品的价格策略

我国目前把无公害农产品、绿色农产品、有机农产品作为农业发展的三个阶段。从长远来看,绿色农产品的发展趋势比较好。然而,由于种种原因使得我国的绿色农产品发展得比较慢,本文拟从绿色农产品价格方面来分析在目前市场状况下如何制定绿色农产品的价格。

浅析中国葡萄酒行业价格战争

通过分析中国葡萄酒市场价格战争的可能性和可行性,结合市场营销管理过程中的竞争优势理论提出了在当前竞争格局下价格战争手段不具有明显的有效性,对葡萄酒行业的健康发展做出了有益的探讨。

论钢铁企业怎样制定产品的销售价格

从经济学角度来看待,商品的价格是由两个因素决定的:一是取决于商品本身价值,即商品形成时所包含的费用与成本的总和;另一个就是取决于市场中此类商品的供求状况。但是,当生产成本一路走高时,下游的用户/消费者就会不堪重负,最终导致整个市场的扭曲。在整个钢铁行业处于严重的投资过剩,供大于求的阶段,每个钢铁企业在市场中寻求合适的市场定位,占有稳固的市场份额,实现自身的产销平衡,能够取得增长。