《农业标准化与质量认证》案例式教学模式探讨

"案例式"教学作为一种新引进的教学模式,逐渐被高校广大师生认可并且受到到广泛的关注和重视。本文对当前《农业标准化与质量认证》课程教学过程中存在的问题进行了分析,对该课程引进"案例式"教学模式的可行性及教学效果进行了初步探讨,并对该课程引入"案例式"教学模式提出了部分合理化建议。

良好农业规范（GAP）认证对农民收入的影响--以烟台市大岚束村认证殡果种植为例

本文通过实地调查烟台市大岚东村参加欧洲良好农业规范後认证苹果种植的情况，分析了认证苹果的生产给农民的收入带来的影响。研究发现，当地的认证苹果种植可以通过生产、销售等各个环节实现增加农民收入的目的，但同时也面临着当地认证苹果生产过程中存在的问题，而限制了农民收入的增加。本文笔者认为，发展GAP认证农业可以实现农民增收，但实现这个目标需要一定的途径，而且随着认证农业的发展，有利于增加农民收入的外部因素增多，也间接促进了农民收入的增加。

日本环境友好型农业认证制度及其启示

分析了日本环境友好型农业认证制度中生态农户认证,特别栽培农产品认证以及有机农产品认证的认证体系与经验,总结在健全立法、认证机构社会化、强化政府扶持以及丰富认证体系等方面对推进我国农业认证工作的启示。

有机农业认证制度的问题及对策研究

工业经济社会以来,由于农产品的生产者和消费者分离,农产品信息不对称愈加严重,况且有机农产品具有更多的如食品安全、环境保护、动物福利等非物质属性,使得有机农产品具有了"信任产品"的属性,这是第三方认证制度形成的根源。而我国的有机认证制度偏向于适应出口贸易的导向性,在当今国内消费者对有机农产品消费需求越来越大的背景下,我国有机认证市场乱象丛生。因此,有必要采取对策来改进我国有机认证制度,提高有机认证制度的社会公信力,促进国内有机市场和谐有序发展。

即墨市认证与追溯农业发展研究

谊文通过介绍认证农业和追溯农业的基本内涵，分析了即墨市认证与追溯农业的发展现状和不足，探讨了即墨市认证与追溯农业发展的政策建议。以促进即墨市现代农业的快速发展，保证即墨市食品安全。

从社会性别视角考察日本的农业政策

以日本农村女性和农业政策为研究对象,从社会性别视角考察日本农业政策的变化,指出随着女性在农业生产中发挥着越来越重要的实际作用,随着日本国内外政治经济环境的变化,日本的农业政策从偏向于男性向重视女性的方向调整,从政策的高度突出了社会性别平等意识。我国应借鉴日本的经验,把社会性别主流化作为实现农村社会男女平等的手段,在构建农村社会政策体系基本框架的同时进一步完善农村女性的发展环境。

简谈良好农业规范(GAP)的应用--以某柑橘种植基地为例

良好农业规范(Good Agricultural Practices,GAP)是针对初级农产品在基地果园实际生产的操作规范。GAP作为一种适用方法和体系,是对农产品产前、产中、产后及初加工进行全面质量安全控制的管理规范。以某柑橘种植基地为例,从种苗质量、土壤管理、肥料管理、水资源管理、综合虫害管理、植保产品管理、采收管理、采收农产品处理等阶段列出明确的控制点,通过“统一管理、统一技术、统一用药、统一质量”,提升柑橘种植基地的生产标准化水平,实现柑橘种植的可持续发展。

绿色发展下中国有机农业认证中心的区域格局与核心区影响力评价

为了解现代有机农业日益复杂的网络结构及生产组织下有机农业认证中心空间区域格局与核心区(即北京市)综合影响力的类型特征,采用ArcGIS空间分析法、自然间断点分级法和综合评价法,基于有机农业企业的认证数据,对中国有机农业认证中心的发展演化、区域格局及北京市有机农业认证中心的综合影响力进行了研究。结果表明:1)近10年来有机农业认证中心发展呈现初期平缓后期持续不断增长的态势,其空间分布具有不均衡性、地域极化特征显著性、区域集聚性和市场腹地渐次地域扩大化特征与趋势。2)有机农业认证中心三大片区内部分布格局分为高—高型、中—中型和低—低型等10种类型。3)核心区北京市各市辖区有机认证产品产量和有机生产企业数量空间分布同样存在着内部不均衡性特征。4)北京市有机农业认证中心影响力评价主要可分为综合性、均衡性、成长性和起步性有机农业认证中心四类,具有不同的功能特征与市场结构。针对中国有机农业认证中心的空间布局与空间联系及组织有效性问题,政府应建立有效的有机认证财政补助体系,培育起中西部的区域性有机农业认证中心,并推进起步性和成长性有机农业认证中心应学习均衡性和综合性有机农业认证中心的发展经验,发挥自身优势,打造起自主品牌;综合性有机农业认证中心应开拓国外市场,推动中国有机认证产业与国际市场接轨,从而推动中国有机认证产品的扩大出口和提高其竞争力。

农业标准化与质量认证课程教学模式思考

新型教学模式越来越受到广大师生的关注和认可。本文在对《农业标准化与质量认证》课程内容及存在问题介绍的基础上，对翻转课堂、慕课和案例式教学三种新型教学模式进行了介绍并分析了其在该课程中的可行性，建议将翻转课堂模式和案例式教学模式融合运用在该课程的教学中，成熟后再引入慕课教学模式。

北京兴建有机农业示范区

2004年12月22日,北京市农林科学院植物营养与资源研究所,与北京青圃园菜蔬有限责任公司共建北京留民营有机农业示范区启动仪式,在大兴区长子营镇留民营生态农场隆重举行.该示范区是目前北京有机农业认证最早、面积最大的有机农业示范区.

猕猴桃欧盟之旅

近日，一个令人鼓舞的消息让四川省有关部门激动不已：经过长达15个月的体系建设、果农培训以及三次审核，四川禹王生态农业有限公司位丁都江堰向峨乡的2000亩猕猴桃种植园已成功地通过了欧盟eurepgap（欧盟良好农业操作）认证，该公司不仅成为四川省第一家通过欧盟该体系认证的企业，而且还是中国第一家将猕猴桃打入欧盟高端市场的企业。