蒙古诈马宴之新释——对韩儒林师“诈马”研究之补正

我国元代历史上蒙古族一种古老的宴飨——诈马宴,成为中外蒙古学学者争相研究的问题之一,他们皆以此为题,撰述过长篇大作,但他们对蒙古诈马宴的论述,以我之管见,很少是对的。 对蒙古诈马宴的错误解释,源出于元末文人,这里首推周伯琦和杨允孚等之讹误。今中外学者考证蒙古诈马宴所引证的史料,《辞源》等解释“诈马”的依据,多出于他们的诗作。到清代以后,以博学自命,治蒙古有方的乾隆皇帝,把蒙古人的赛马习俗说成“诈马”

古代蒙古族诈马宴研究

诈马宴亦称质孔宴，是古代蒙古族最为隆重的宫廷宴会，是融宴饮、歌舞、游戏和竞技于一体的娱乐活动。其举办时间、地，点、场所、服饰等均有具体规定和一定程序。它伴随蒙古汗国出现，入元达到鼎盛，北元时逐渐衰落，清代以后，其许多形式、内容仍在民间的衣食住行、社交礼仪、宗教活动中保留下来。今天，发掘、抢救这一文化遗产，并推陈出新，对继承、弘扬优秀的民族文化传统，服务于社会主义物质、精神文明建设和对外开放等均具有一定意义。

元代“诈马宴”研究回顾

元史学界对于"诈马宴"的争论长达三十余年,各家视角不同,且新见频出,大致分为"衣服说"、"整羊宴说"、"马说"与"塞马说"四大观点。涉及波斯语、蒙古语、汉语等语言。各家观点以其视角开阔、论证严谨、尊重学术等特点而饮誉学界。但诸家说法亦都存在值得商榷之处。有关"诈马宴"的研究仍有赖于新的史料或理论。

诈马宴中的“诈马羊”

诈马宴展示出蒙古王公重武备、重衣饰、重宴飨的习俗。赴宴者要穿“质孙服”，此服饰由回民工匠专制，皇帝颁赐，一日一换，每日颜色一致。宴中要有歌舞助兴，长达三日九餐。

蒙古族古老的诈马宴

来内蒙古鄂尔多斯草原旅游的宾客,当您品尝过蒙古族独具风味的佳肴后,最好能亲临诈马宴现场,观看庄严的现场,尝尝鲜香的牛肉,感受怀古的情韵。诈马宴是古代蒙古民族最为隆重的宫廷宴会,是融宴饮、歌舞、游戏和竞技于一体的娱乐形式。诈马宴是在内蒙古自治区成立40周年期间,

略谈元上都的诈马宴

元朝皇帝在每年的四月至八月间都要到元上都驻夏，期间要举行各种活动和宴会。其中规格最高、规模最大、最为隆重而奢华的当属诈马宴。

尘封的草原盛会的艺术画图——从郑泳《诈马赋》看元代诈马宴

蒙古族是一个以弯弓射猎、豪饮慷慨著称的民族，又是一个能歌善舞的民族。当盛会来临，方圆数里的草原上，幕天席地，遍布酒盏杯盘，浑厚悠远的牧歌，热烈奔放的舞蹈，紧张激烈的角斗和飞快奔驰的骏马，百兽率舞，百工献巧，这一切构成了草原上最壮丽的狂欢图。

元代诗人笔下的“诈马宴”略说

"诈马宴"较为准确的含义应该是蒙古贵族们穿着一色的"质孙服",骑着盛装的"诈马",集体参加由皇帝主持的连续三天的盛大宴会。从周伯琦及其他元代诗人的作品中可以看出,"诈马宴"主要有以下特点:一是宴会开始时要举行庄严的仪式,宣读成吉思汗"礼撒";二是参加人数众多;三是赴宴者每天要穿同一颜色的衣服,即"质孙服";四是要消耗大量的食物和美酒;五是在举行宴会的同时,音乐、歌舞、百戏、竞技、游戏轮番上场。元代皇帝通过每年举行的"诈马宴"赏赐大臣,加强与漠北蒙古诸王的联系,沟通感情,树立权威;同时也接待藩属及外国使节来朝,以此展示元王朝的强盛和恢弘的气度。作为百年盛典,一代名宴,"质孙宴"和"诈马宴"实际上是一宴二名,只是着眼点不同。从服饰角度看,可称"质孙宴";从骑着盛装的马赴宴的角度看,可称"诈马宴"。

元代诈马宴新探

一元人王恽说:"国朝大事,曰征伐,曰搜狩,曰宴飨,三者而已。"(《秋涧集》卷五七,《吕嗣庆神道碑》)征伐的目的在于掠夺,蒙古兴起时所处的社会发展阶段,使他们把掠夺看成"比进行创造的劳动更容易甚至更荣誉的事情",因此战争成为他们"

蒙古族古老的宴飨——诈马

来内蒙古鄂尔多斯草原旅游的宾客，当您品尝过蒙古族独具风味的佳肴后，最好能亲临诈马宴现场，观看庄严的现场，尝尝鲜香的牛肉，感受怀古的情韵。

探究民族饮食的瑰宝“诈马宴”

诈马宴,又译作质孙宴,属宫廷盛大燕飨,是融宴饮、服饰、礼仪、歌舞、游戏和竞技于一体的宫廷盛会,被誉为"蒙古第一宴"、"蒙古国宴之最"。在本着"取其精华"、"古为今用"、"宏扬蒙古民族文化"的原则,深入开展这一领域的研究,对这套昔日宫廷历史名宴进行科学合理的研发,把它与现代节庆相结合,掀开古老蒙古筵饮文化的面纱。

诈马宴与蒙古族饮食文化

以元朝时期蒙古族饮食习俗为背景,通过对诈马宴这一盛大饮食活动过程的详尽描述,探析了当时社会人们的饮食习俗和饮食养生价值趋。并通过对蒙古族饮食礼俗、饮食特征与禁忌之俗的陈述,展现了该民族饮食文化的精神内涵。

蒙元宫廷大宴——诈马宴

蒙元宫廷大宴诈马宴,又称"质孙宴"或"只孙宴"。"诈马"为波斯语,汉语意为"衣服"。"质孙"、"只孙"为蒙古语,汉语意为"颜色"。参加宴会者的服饰统一发放,共有十三种颜色,故而称为诈马宴或质孙宴。据记载,元世祖忽必烈在上都、大都先后摆过十次大型且有重要影响的诈马宴,庆祝平宋战争的胜利和四海一家、天下混一。其宴饮活动的宏大场面,可窥见元朝君臣当年换盏醉饮的影子。从中足以说明,忽必烈很善于利用蒙古民族特有的礼制,创造出一套适应时宜的蒙元宫廷大宴———诈马宴。

千古奇宴说“烧尾”(上)

中国筵宴史上,古宴多,大宴多,名宴多,奇宴也多。有的是既古又大,如《周代八珍宴》、《楚宫招魂宴》;有的是既名又奇,如《隋炀帝龙舟宴》、《元朝诈马宴》;有的是古而且名,如《秦末鸿门宴》、《曹植平乐宴》;有的是大而且奇,如《满洲贵家大祭食肉会》;《冒辟疆水绘园名士羊唇席》等。但是,古、大、名、奇四者兼备的,甚为少见;如有,则应首推中唐官场上的《烧尾宴》了。 所谓《烧尾宴》,是士子初登金榜或大臣升官后为皇帝或朋僚举办的宴会。“烧尾”二字好象西方基督教中的“洗礼”,即举人。

那达慕文化的由来与流传

“那达慕”，蒙古语义为“游戏”、“娱乐”、“游艺”，也作戏弄、玩笑解，旧时还含有“赌博”之意。但随着历史的发展和人民生活的变化，“那达慕”已成为蒙古族人民群体性的体育、娱乐、物资交流盛会的专有名称。由于会中主要举行摔跤、赛马、射箭竞赛，故又称“男子三...

论葛逻禄诗人迺贤

迺贤(1309——1368),字易之,别号河朔外史,是西北少数民族——葛逻禄部的后裔。葛逻禄在元代的音译是“合鲁”,汉名马易之。故元人著述中又称他为葛逻禄易之,合鲁易之,或马易之。在正史上,迺贤是个不见经传的人物,但在元代文坛却堪称一家。有《金台集》、《前罔集》、《河朔访古记》等著述传世。作为一个少数民族诗人。

元上都遗址

元上都遗址张文芳元上都遗址，蒙古语称之为“兆奈曼苏默”￣［１］。该遗址位于约北纬４２°，东径１１６°，行政区划属内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗。其西南距正蓝旗旗政府所在地─—敦达浩特镇约２０公里，北依连绵起伏的南屏山，南临滦河（又称闪电河）之水，东西两...