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用诊断程序图寻找乳粉中杂质来源的方法
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作者 杨建英 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 1990年第5期221-225,共5页
乳粉杂质度指标是考核乳粉质量的重要指标,但成品乳粉中杂质度来源何在?用什么方法能快速、准确地找到杂质来源?本文与以往所用的经验法和全面质量管理法不同,提出了用诊断程序图寻找乳粉中的杂质来源。本方法的特点是既快又准,科学性强。
关键词 乳粉 检验 杂质 诊断程序图
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