“扎根理论”视角下山岳型遗产地酒店经营核心要素分析——以黄山风景区酒店为例

以黄山风景区酒店为例,从游客感知的视角及企业管理的微观层面对山岳型遗产地酒店的经营与管理进行了研究。采用扎根理论研究范式,遵循Strauss的分析途径,采用问卷调查,构建译码典范模型。研究结果表明,山岳型遗产地酒店的经营管理必须顺应遗产地保护要求,正视地理位置的垄断性和地理环境的特殊性所带来的负面影响,淡化硬件,强化软件,在现有条件下依靠提升软件服务质量来提高游客的正面感知。