坚果之王——榛子

榛子性平,味甘,具有补脾益气、调中开胃、涩肠止泻、明目的功效,可用于病后体虚、脾胃虚弱、少食乏力、便溏腹泻、消渴、盗汗、夜尿多等症。

玉米百变吃法

如今很多人都知道,相比精米白面,以玉米为代表的粗粮,更加有益于我们的健康。玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、E和B族维生素等,还富含纤维质,有排除油腻、清胃通肠、调节血脂、保护心血管等功效。玉米营养价值高,传统的玉米吃法无外乎是煮食和炒食,其实还有很多既健康又美味的烹调方法,不妨一试。

杂粮配对利健康

时下,人们生活水平大大提高,每天吃的是精米白面、鸡鸭鱼肉,由于在饮食上过度精细,极易引起饮食不均衡,越来越多的疾病困扰着中老年人,如糖尿病、高血脂症、心脑血管疾病、癌症等。所以饮食上要讲究科学粗细粮搭配.这样做不仅营养平均,还可大大提高营养价值与治病效果。玉米性平,味甘,具有调中开胃、通便、渗湿利水之功。

白露之后多吃补水清润食物消灭干燥细纹效果好

核心提示:白露,在每年的9月7-9日之间。这是一个很有诗意的节气:一岁露从今夜白。真的好像一夜之间天气就发生了大变化。白露时节也标志着昼夜温差达到顶点,天气渐凉。冬眠的动物会在冬天来临之前给身体储存好能量,人也一样,白露之后是为身体做储蓄的好时机。经过了一夏的消耗。

玉米与人体健康

对玉米的营养分析表明:500克中含有蛋白质42.5克,脂肪21.5克,碳水化合物365克,纤维素12克,钙110毫克,碳105克。此外还含有Fe、Mg等微量元素,以及维生素A、B和胡萝卜素等营养成份。玉米的淀粉量在粮食堪称“冠军”,含的Ca、P、Fe都高,玉米中的维生素A是黄豆的百倍。

一种粗粮的加工方式

发明人:张贵林,张付忠;专利号:CN110279063A,背景技术人们为了追求更健康的生活,将以前不看好的粗、杂粮制成的食品通过装饰也摆上了餐桌。其中,由玉米制成的食品逐渐增多。玉米富含粗纤维、维生素A、维生素E以及各种氨基酸,有明显的软化血管、调中开胃、益肺宁心、除湿热、减缓衰老等功效;能够促进胃肠蠕动,预防便秘,热量较低适合减肥人群;糖分不高,适合三高人群食用。

莲藕怎么吃更有营养?

莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。莲藕怎么吃更有营养？莲藕生食——能清热润肺,凉血行淤。莲藕熟吃——可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕——可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功。妇女产后吃——妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消淤。肺结核病人吃——藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食用。