调制鸡尾酒的常用器具

调制鸡尾酒的常用器具可分为载杯和调酒器具两大类。一载杯饮品鸡尾酒的时候,要创造气氛,选用相应的酒杯非常重要。酒杯有很多类型。从便宜的普通酒杯,到动人的水晶玻璃酒杯,其款式有数百种以上。材料和样式不同,自然气质和风格也各异。常用的调制和饮用鸡尾酒的载杯如下: 1.鸡尾酒杯(Cocktail Glass) 当今较流行的鸡尾酒杯,属英式器皿,为呈三角形的有脚酒杯,形状典雅,俗称三角杯。美国式的鸡尾酒杯容量较英式为多,杯皿呈园形。杯脚修长,状态豪华。 2.香槟酒杯(Champagne Glass)

调出来的浪漫

关于鸡尾酒的来源,演化出了众多或颇具传奇或浪漫无比的版本,也许这正是基于鸡尾酒的本质吧,永远富于创造性,永远在激发着人们无尽的想象力!

鸡尾酒开花进行时

血腥玛丽原料:6个柠檬榨出的汁1汤匙芹菜种子3汤匙山葵1.5杯冰镇辣伏特加1.9升番茄汁1汤匙伍斯特郡调味汁盐和辣椒芹菜或者黄瓜片方法:将柠檬汁、芹菜种子、山葵放到调酒器中,用木勺柄碾碎并均匀搅拌后加入伏特加、番茄汁和调味汁。加入盐和辣椒调味,充分搅拌,最后用芹菜和黄瓜片点缀。也可以冰镇再饮用。

来尝一杯异国情怀

有不少鸡尾酒以国家名称为名,单听名字便已让人充分体会到浪漫的异国情怀。事实上,由於鸡尾酒在不同的地方都有不同的调配方式,故此亦会有相异的风味。轻摇酒杯,如诗如画的异国风景仿佛在杯子中荡漾着,好吧,就轻呷醇酒,让思绪来个大远行,那管此刻身在何方！

创意,给生活加点料

传统家电在给人们生活带来便利、健康和舒适的同时,难免有些乏味和单调。这时,也许一件好的创意作品可以带给你意外惊喜和更多期待。 创意美食 智能调酒器 适量饮酒不仅舒筋活血,还能调节气氛。B4RM4N是一款智能调酒器,通过蓝牙4.0与智能手机连接后,配合专用App,按照预设即可帮助用户调制出任意一杯完美的鸡尾酒。它会指导使用者该加多少冰块、哪种配料,以及如何搅拌以达到最佳效果,并通过LED指示灯和声音进行提醒。

淘淘趣味小厨具,快乐下厨吧!

新房装修好了,可看着厨房里的锅碗瓢盆、油盐酱醋还是觉得无从下手——你是不是也有同感呢?耕就赶快添些实用又趣味十足的小厨具吧,相信有了它们的点缀,你一定会不由自主地快乐下厨了。

创·意

iPhone取景器Daylight Viewfinder是一款为iPhone设计的取景器,只需安装并打开它专用的APP,手机屏幕左侧会出现一个小的取景框,将Daylight Viewfinder贴上屏幕即可。屏幕右侧则是一些操作控制,包括快门、变焦等。当手指在屏幕上操作时。