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大豆的生化特性与深加工技术
1
作者
唐雪梅
唐振藏
等
《科技开发动态》
2001年第1期19-22,共4页
关键词
大豆
生
化
特性
深加工
技术
谷物膨化技术
原文传递
题名
大豆的生化特性与深加工技术
1
作者
唐雪梅
唐振藏
等
机构
黑龙江黑龙股份有限公司
齐齐哈尔大学
出处
《科技开发动态》
2001年第1期19-22,共4页
关键词
大豆
生
化
特性
深加工
技术
谷物膨化技术
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
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1
大豆的生化特性与深加工技术
唐雪梅
唐振藏
等
《科技开发动态》
2001
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