硫酸铝对小鼠胚胎组织谷胱甘肽活性和卵黄囊细胞膜流动性的影响

目的探讨硫酸铝的发育毒性及其发生机制。方法孕8.5d昆明小鼠胚胎于体外培养系统中给予不同剂量的硫酸铝 (Al3 +浓度0.6 ,0.9,1.2 ,3.0 ,9.0μg/ml) ,培养48h后 ,对胚胎进行Maele_Fabry形态评分 ,测量卵黄囊直径 ,胚胎体长及头长 ,胚胎干重 ,并应用DTNB分光光度法、DPH荧光偏振技术 ,观察硫酸铝作用下胚胎组织谷胱甘肽(GSH)和卵黄囊细胞膜脂质流动性的改变。结果当培养液中Al3 +剂量为3.0μg/ml时 ,胚胎生长发育和器官形态分化明显被抑制 ,并使畸形胚胎发生率明显升高 ,主要有神经管未闭 ,脑畸形和体屈异常 ;6.0μg/ml时则可致胚胎组织GSH活性和卵黄囊细胞膜脂质流动性显著降低。上述效应均表现出了一定的剂量_效应 (反应 )关系。结论硫酸铝有潜在的致畸性和胚胎毒性 。

硒酸钠对小麦谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响

为了解小麦硒生理机制,为小麦种质资源研究提供依据,采用硒酸钠直接喷施于土壤中的方法比较了高硒土壤(30 g/hm2硒酸钠)和低硒土壤(不施硒)上种植的不同品种小麦谷胱甘肽过氧化物酶活性。结果表明,喷施硒酸钠可明显提高小麦叶片谷胱甘肽过氧化物酶活性,不同省区小麦叶片的谷胱甘肽过氧化物酶活性不同。谷胱甘肽过氧化物酶活性不仅受土壤中硒含量的影响,还受生理和遗传等因素的限制。

具有谷胱甘肽过氧化物酶活性的小分子模拟物2-TeCD保护线粒体抵抗氧化损伤

首次合成了一个新的含碲化合物 2 TeCD(二碲桥联环糊精 ) ,并证实其具有谷胱甘肽过氧化物酶 (GPX)活力 ,能清除氢过氧化物 .与其它GPX模拟物相比 ,2 TeCD具有分子量小 ,水溶性好及良好的化学和生物学稳定性 ,且其GPX活力比另一种被广泛认知的小分子模拟物Ebselen高约 4 6倍 .用Fe2 + Vc诱导的线粒体损伤体系研究了 2 TeCD的抗氧化性质 ,结果发现在相同剂量下 2

四川盐亭核黄素盐干预试验红血球谷胱甘肽还原酶活性系数的动态变化

目的 用核黄素强化盐对盐亭县居民进行核黄素的补充，评价服用强化盐后的核黄素营养改善情况，为使用强化盐预防食管癌提供依据。方法 选取食管癌高发区四川盐亭地区的六个乡所有居民作为研究对象，试验组3万人，对照组3万人。试验组服用核黄素强化盐（核黄素150mg／kg）；对照组服用同一批未添加核黄素的普通食盐。采用整群抽样的方法每年分别选取试验组和对照组的部分研究对象，测定红血球谷胱甘肽还原酶活性系数（EGRAC）评价核黄素营养状况。结果 1991～1995年共采血1199人份，男性583人份，女性616人份。试验组抽样总体EGRAC平均值为1．09，对照组为1．32，差异具有显著意义，P〈0．01。性别和年龄对核黄素的补充均没有影响。结论 核黄素强化盐能显著改善核黄素营养状况，是一种经济、简便和有效的营养干预手段。

亚硒酸钠对枸杞幼苗磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶活性和硒含量的影响

目的探讨亚硒酸钠(Na2SeO3)对宁夏枸杞幼苗磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶(PHG-PX)活性和硒(Se)含量的影响。方法将75株宁夏枸杞幼苗随机分为对照组、Na2SeO30.5 mg.kg-1组(每千克土壤施用Na2SeO30.5 mg)和Na2SeO32.0 mg.kg-1组(每千克土壤施用Na2SeO32.0 mg),每组25株。分别于处理后24 h、48 h、72 h及96 h测定PHG-PX活性和Se含量。Se含量采用国际标准GB12399-90进行测定,PHG-PX活性以烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADPH)的减少速度来表示。结果Na2SeO30.5 mg.kg-1组处理幼苗48 h和Na2SeO32.0 mg.kg-1组处理24 h后,PHG-PX活性高于对照组(P<0.05)。Na2SeO32.0 mg.kg-1组处理后各时间点PHG-PX活性均高于Na2SeO30.5 mg.kg-1组,48 h后达到显著水平(P<0.05),96 h后达到极显著水平(P<0.01)。0.5 mg.kg-1和2.0 mg.kg-1Na2SeO3处理后各时间点枸杞幼苗Se元素的含量均高于对照组(P<0.01)。Na2SeO32.0 mg.kg-1组处理后各时间点枸杞幼苗的Se含量均高于Na2SeO30.5 mg.kg-1组(P<0.01)。结论外源Se的摄入能够提高枸杞幼苗体内Se元素的含量和PHG-PX活性,从而提高枸杞幼苗的营养价值和保健价值。

中国汉族196人红细胞谷胱甘肽硫转移酶的活性分布

目的采用分光光度法测定人RBC谷胱甘肽硫转移酶(GSTs)活性,研究196名(男101名,女95名)健康汉族人的GSTs活性分布。方法制备人RBC裂解后,参照Habdous等的方法测定GSTs活性。反应体系如下:0.1 mol.L-1磷酸钠缓冲液(pH 6.5)2.6 mL,RBC裂解液0.1 mL,30 mmol.L-1谷胱甘肽0.1 mL,10 mmol.L-11-氯-2,4-二硝基苯(CDNB)0.1 mL。结果方法的日内和日间精密度均<10%。RBC GSTs活性呈正偏态分布,196例健康汉族人的平均GSTs活性为(3.89±0.96)U.(gHb)-1。不同年龄组平均GSTs活性无差异,而女性的平均GSTs活性比男性的平均值高,但并不显著。结论确定了可供临床参考的健康汉族人GSTs活性分布范围。

干旱诱导玉米幼苗中谷胱甘肽还原酶活性的影响(英文)

研究发现当两种不同的玉米幼苗在 2 8℃干旱下处理 4d后 ,干旱处理的幼苗的存活率比未干旱处理的幼苗低 ,这说明此干旱条件使玉米幼苗受到伤害而降低其存活率 .而且 ,在干旱胁迫过程中 ,干旱处理过的幼苗的谷胱甘肽还原酶活性发生了变化 ,在胁迫初期谷胱甘肽还原酶活性上升 ,而在胁迫后期活性下降 .测定酶液中的蛋白质发现 ,干旱胁迫使蛋白质含量降低 .这些结果表明 ,在干旱初期谷胱甘肽还原酶参与抗旱性的构建 。

三氯乙烯对职业人群血浆中谷胱甘肽-S转移酶活性的影响

目的 探讨三氯乙烯(TCE)对职业人群血浆中谷胱甘肽-S转移酶(GST)活性的影响。方法 选择51名接触TCE的 职业工人及不接触TCE的20人作为对照,通过问卷调查收集每人的一般情况和职业史等。按调查表格逐项进行问诊、全面 体格检查,尿中三氯乙酸(TCA)浓度和血浆中GST活性的测定。结果 接触组内男性比女性接触TCE的时间长(P<0.01) 尿中TCA的浓度小(P<0.05)。接触组中男性和女性的尿中TCA的浓度均显著高于对照组(P<0.01)。对测定结果按接触 TCE工龄或尿中TCA浓度进行多次分组,血浆中GST活性未发现有统计意义的变化。结论 TCE对职业接触人群的血浆中 GST活性未产生有统计意义的改变,因此我们认为血浆中GST活性不能作为TCE对人体损害的早期观察指标。至于接触更 长时间或更高TCE浓度是否会产生有统计意义的变化,需要我们作进一步的研究。

还原型谷胱甘肽在果酒酿造中的应用

谷胱甘肽是一种广泛存在于生物细胞中的活性三肽,分为还原型谷胱甘肽(GSH)和氧化型谷胱甘肽(GSSG)两种,但绝大部分是以GSH的形式存在的。由于GSH具有重要的生理功能,所以它被广泛用于食品加工领域,可以起到增加食品营养价值和强化食品风味的作用。文章综述了外源GSH的添加对果酒品质特性的影响,讨论了GSH在果酒酿造中扮演的抗氧化、抑制褐变、改善果酒风味以及促进苹果酸-乳酸发酵的作用,同时阐述了富集谷胱甘肽非活性干酵母制剂(g-IDY)在果酒中的应用现状,为GSH作为一种添加剂应用于果酒酿造提供了理论依据。

天然辣椒碱类物质对朱砂叶螨杀螨活性的影响

【目的】明确天然辣椒碱类物质对敏感朱砂叶螨各发育阶段的杀螨活性、对谷胱甘肽S-转移酶活性(GSTs)及基因表达量的影响。【方法】采用叶碟喷雾法处理样品,用酶标仪及荧光定量PCR仪测定酶活性及基因表达量。【结果】辣椒碱类物质对朱砂叶螨的杀螨活性随药剂浓度升高而增强,杀螨效率从高至低为幼螨>若螨>成螨>卵,故选用低浓度的辣椒碱类物质防控幼、若螨。经过LC_(30)浓度辣椒碱类物质处理,朱砂叶螨体内GSTs活性由高到低排列为成螨>若螨>幼螨>卵。在卵期,处理组与对照组GSTs活性变化趋势相反,处理组GSTs活性被显著抑制;幼螨期,处理组与对照组GSTs活性变化趋势基本一致,8~20 h GSTs比活力高于对照组;若螨期在观测时间段内处理组GSTs比活力未出现明显波动;成螨期药剂胁迫后8 h内,对照组GSTs活性是处理组的4倍以上。雌成螨GSTs中detal3、detal5、detal6、detal8、detal14基因在辣椒碱类物质胁迫后除12 h时表达量低于对照组,其余时间点都被激活而表现为表达量增加。【结论】可推断GSTs在受到辣椒碱类物质胁迫后能发挥一定的解毒作用,而detal3、detal5、detal6、detal8、detal14基因可能在一定程度上参与机体解毒代谢的抗逆性应激生理响应。

GSTM1与GSTP1基因多态性对红细胞GST酶活性的影响

目的研究单独或结合GSTM1纯合缺失基因型时,不同GSTP1基因型对红细胞GST酶活性的影响。方法GST酶活性参照Habig等报道的方法用紫外分光光度法测定。用多重PCR分析GSTM1基因多态性,PCRRFLP检测GSTP15号外显子105位密码子基因多态性。结果汉族人的GSTM1纯合缺失频率为56.1%,GSTP1105I/I、I/V和V/V基因型频率分别为60.7%、35.2%和4.1%。杂合I/V基因型组的平均GST酶活性(3.53±0.63U·g-1Hb)比野生I/I基因型的GST酶活性低(4.25±1.07U·g-1Hb,P=0.000),比突变V/V基因型的GST酶活性高(2.44±0.67U·g-1Hb,P=0.004)。在GSTM1(-)基因组,GSTM1(-)/GSTP1I/I基因型携带者的GST酶活性比GSTM1(-)/GSTP1I/V或V/V携带者的高,而在GSTM1(+)组,两组间的酶活性无差异。不同年龄组平均GSTs活性无差异,而女性的平均GSTs活性比男性的平均值高,但差异无显著性。结论尽管其它GST酶可能会稀释GSTP1基因型对GST酶活性的效果,GST酶活性仍与GSTP1105Val基因型呈很强的相关性。

Na_2CO_3胁迫下星星草幼苗叶绿体GST活性变化及其与相关指标的关系

通过对不同浓度Na2CO3胁迫下星星草幼苗培养基质和叶片渗透势、叶片相对电导率、叶绿体谷胱甘肽转移酶GST活性和O-·2产生速率的研究,以探讨星星草幼苗叶绿体GST活性在Na2CO3胁迫下的变化规律及其在抗Na2CO3胁迫中的作用.结果表明,在0～0.4%Na2CO3胁迫范围内,随着其浓度的增加星星草幼苗叶绿体GST活性增强,Na2CO3胁迫浓度继续增加则GST活性急剧减弱.星星草幼苗叶绿体GST活性随培养基质渗透势、叶片渗透势和叶片相对电导率以及叶绿体O-·2产生速率的变化趋势相似.叶绿体GST活性和Na2CO3胁迫浓度以及叶片渗透势之间、叶绿体GST活性和O-·2产生速率以及叶片渗透势之间、叶绿体GST活性和培养基质渗透势以及叶片渗透势之间、叶绿体GST活性和O-·2产生速率以及叶片相对电导率之间相关关系显著.说明叶绿体GST在星星草幼苗抵抗低强度浓度Na2CO3胁迫中起着非常重要的作用.

有机硒对雏鸡质量及酶活性的影响

硒是家禽必不可少的营养物质,是谷胱甘肽过氧化物酶的重要成分,具有许多重要的生理功能。探讨在种鸡日粮中添加有机硒与无机硒后,对雏鸡质量及谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响。3项试验研究结果表明,与无机硒添加组相比,在种鸡日粮中添加有机硒能改善雏鸡质量和组织中谷胱甘肽过氧化物酶活性。

老年大鼠血脂、载脂蛋白-胆固醇、过氧化脂质含量及单胺氧化酶活性与还少丹的干预作用

目的:探讨由何首乌、熟地、肉苁蓉等中药组成的还少丹对大鼠血脂、载脂蛋白-胆固醇、过氧化脂质含量和单胺氧化酶活性的影响。方法:实验于2005-04在湖南中医学院分子生物学实验室完成。24只健康SD老年大鼠,随机分为对照组和药物组,每组12只。药物组用还少丹水煎液(由何首乌、熟地、肉苁蓉等中药组成)灌胃2mL(含生药7g)/(kg.d),对照组用等量生理盐水灌胃,5d/周,另2d自由饮水,给药80d。大鼠禁食12h后取血,检测血脂和载脂蛋白-胆固醇的含量,测定血清谷胱甘肽过氧化物酶活性和丙二醛含量,并取脑组织测定单胺氧化酶活性。结果:21只老年大鼠进入结果分析。①三酰甘油含量:药物组明显低于对照组[(0.97±0.11,1.50±0.93)mmol/L,(t=11.98,P<0.01)]。②低密度脂蛋白-胆固醇:药物组明显低于对照组[(1.99±0.11,2.94±0.12)mmol/L,(t=18.68,P<0.01)]。③谷胱甘肽过氧化物酶活性:药物组明显高于对照组[(37.34±2.00,31.51±2.33)nkat/L,(t=6.25,P<0.01)]。④丙二醛含量:药物组明显低于对照组[(13.79±1.01,17.70±1.41)nmol/mL,(t=5.12,P<0.01)]。⑤单胺氧化酶活性:药物组明显低于对照组[(0.07±0.01,0.24±0.02)nkat/g,(t=13.27,P<0.01)]。结论:①还少丹能降低大鼠血清中三酰甘油、总胆固醇的含量,提高高密度脂蛋白胆固醇/低密度脂蛋白胆固醇的比值,起到抗动脉粥样硬化的效应。②有效地提高大鼠血清谷胱甘肽过氧化物酶活性,抑制大鼠脑内的单胺过氧化物酶活性,产生抗衰老的作用。

蛹虫草多糖对四氯化碳诱导大鼠原代肝细胞损伤的保护作用研究

蛹虫草是一种药用真菌。从人工培养的蛹虫草中提取蛹虫草多糖(CMPS),采用Ⅳ型胶原酶灌流法分离大鼠肝细胞进行原代培养,研究蛹虫草多糖对CCl4诱导大鼠原代肝细胞损伤的保护作用。结果表明:蛹虫草的子实体和基质都含有丰富的多糖,其中基质中的多糖含量最高,约为子实体的2～4倍;CMPS可明显降低由CCl4诱导的损伤肝细胞培养上清液中谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)的活性水平和丙二醛(MDA)的含量水平,显著提高由CCl4诱导的损伤肝细胞培养上清液中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和诱导损伤肝细胞的存活率。试验结果提示CMPS对大鼠原代培养肝细胞损伤有直接保护作用,该作用可能与其抗氧化作用有关。

低硒鼠模型的复制

本文研究硒缺乏对动物心肌损伤的影响，借以探讨硒缺乏和克山病的关系．采用低硒的合成饲料喂养五周龄ＢＡＬＢ／Ｃ雄性小鼠五周，测定全血中的谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）活性及肝脏中硒的含量，用光镜和电镜观察心肌的病变．实验结果表明缺硒组小鼠全血中ＧＳＨ－Ｐｘ活性及肝硒值明显低于对照组（Ｐ＜０．０１），成功地复制出缺硒动物模型．

微量元素硒对噪声性聋防护作用的实验研究

目的探讨微量元素硒(Se)对豚鼠噪声性听力损伤的保护作用。方法雄性杂色豚鼠40只,体重250～350g,随机分为正常对照组、Se组、Nacl+噪声组和Se+噪声组,每组10只。正常对照组不作任何处理,Se组仅连续5d腹腔注射亚硒酸钠(Na2SeO30.7mg/kg,1次/d),Nacl+噪声组在噪声暴露前连续5d腹腔注射等量生理盐水(0.9%Nacl),Se+噪声组在噪声暴露前连续5d腹腔注射Na2SeO3,均为每日1次。采用窄带噪声,中心频率4kHz,强度为120dBSPL,持续4h。所有动物均于噪声暴露前行脑干诱发电位检测(ABR);噪声暴露后每组各取5只立即断头处死,取出双侧耳蜗测谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,各组剩余的5只于1、10d后测ABR,最后一次测完ABR后处死,取基底膜铺片染色。结果 Nacl+噪声组和Se+噪声组于1、10d后的ABR阈值较噪声暴露前有明显提高,差异有统计学意义;Nacl+噪声组在噪声暴露前后的阈移较Se+噪声组高,差异有统计学意义。Se组的GSH-Px活性比正常对照组及Se+噪声组比Nacl+噪声组高,差异有统计学意义。耳蜗基底膜铺片可见Nacl+噪声组和Se+噪声组中的凋亡、坏死和缺失的细胞,Nacl+噪声组的受损率高于Se+噪声组,具有统计学差异。结论硒能增加耳蜗组织中GSH-Px的活性,而GSH-Px作为一种抗氧化酶可能中和一部分因噪声刺激而产生的氧自由基/活性氧,对噪声性耳蜗损伤具有一定的防护作用。

加服维生素A维生素B2对补充铁-叶酸孕妇贫血的影响

目的 观察维生素A(以下简称VA)和维生素B2 (以下简称VB2 )对补充铁改善孕妇贫血的影响。方法 将 133名孕中期的贫血妇女随机分为 4组 ,每天给予营养补充 ,共 8周 ,为①IF组 (n =38) :6 0mg硫酸亚铁和 4 0 0 μg叶酸 ,②IFA组 (n =35 ) :6 0mg硫酸亚铁、4 0 0 μg叶酸和 2 0 0 0 μgRE ,③IFR组 (n =30 ) :6 0mg硫酸亚铁、4 0 0 μg叶酸和 1.0mgVB2 ,④IFRA组 (n =30 ) :6 0mg硫酸亚铁、4 0 0 μg叶酸、2 0 0 0 μgRE和 1.0mgVB2 。进行 2 4h膳食回顾调查。干预前后分别检测血红蛋白、血清铁蛋白和维生素A、全血谷胱甘肽还原酶活性系数 (BGRAC)。结果 贫血孕妇铁、VA和VB2 的摄入量不足。血清VA水平干预前后无明显差异。干预前各组BGRAC >1.5 ,干预后仅在IFR组和IFRA组BGRAC明显降低。干预后各组Hb均明显升高 (P <0 .0 5 )。IFR和IFRA组的Hb值高于IF、IFA组 (P <0 .0 5 )。IF组与IFA组的Hb值之间无明显差异 (P >0 .0 5 )。干预前各组SF均在正常范围。干预后各组SF均降低 ,但无明显差异 (P >0 .0 5 )。结论 在孕妇血浆VA水平正常时 ,补充VA不能增强补铁改善贫血的效应 ,补充VB2 可增强补铁治疗贫血的作用 ,同时补充VA和VB2 对补铁治疗贫血不存在联合作用。