张杂谷及其谷草在动物生产中应用的研究进展

张杂谷是张家口市农业科学研究院历经几代人的不懈努力,成功选育得到的高产谷子杂交品种。张杂谷具有适应性强、高产、耐瘠、节水等特点,另外有着良好的抗逆和抗旱性,其秸秆富含粗蛋白。多项研究表明,饲粮中添加张杂谷及其谷草饲喂反刍动物、家禽及兔子等动物,能够有效改善其生产、生长及抗氧化性能等。文章对张杂谷及其谷草在营养特性、加工工艺及饲喂动物的相关作用等方面进行综述,以期在“粮改饲”背景下,为张杂谷及其谷草向饲草料方向转变、在畜牧业生产中广泛应用提供理论基础。

基于术前谷草转氨酶构建预测早期胃癌患者淋巴结转移的列线图模型

目的基于术前谷草转氨酶构建预测早期胃癌患者淋巴结转移的列线图模型,并验证其预测价值。方法收集2018月1月—2022年10月在新疆医科大学附属中医医院行胃癌手术治疗的189例患者的临床资料,分析患者一般临床资料、术前谷丙转氨酶水平、术前谷草转氨酶水平、术前血小板和淋巴细胞比值、术前中性粒细胞和淋巴细胞比值、浸润深度、溃疡与早期胃癌淋巴结转移的相关性,多因素Logistic回归分析筛选早期胃癌淋巴结转移的独立预测因素,重点分析术前谷草转氨酶与早期胃癌淋巴结转移的相关性,基于独立预测因子构建列线图模型用于预测早期胃癌淋巴结转移风险,绘制列线图模型的校准曲线验证模型的预测价值。结果多因素Logistic回归分析结果显示:浸润深度、组织类型、术前谷草转氨酶水平、肿瘤大小为早期胃癌淋巴结转移的独立预测因子(P<0.05),OR值及95%CI分别为8.356[5.312,10.655]、2.115[1.265,2.874]、1.888[1.293,4.058]、1.565[2.547,5.873],列线图模型的C指数为0.838,95%CI:[0.775,0.927],经拟合优度检验显示该模型具有较好的校准度(χ^(2)=0.242,P=0.784)。结论结合浸润深度、组织类型、术前谷草转氨酶水平、肿瘤大小构建的列线图模型符合度良好,用于预测早期胃癌患者淋巴结转移风险具有较高的临床应用价值。

不同青贮添加剂和青贮时间对全株谷草青贮营养价值的影响

本试验旨在研究不同青贮添加剂和青贮时间对全株谷草青贮营养成分、发酵品质和康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)组分的影响。以灌浆期的全株谷草为原料进行青贮,试验共设4个组,分别为对照组(CK组)、菌酶复合制剂组(XL组,含植物乳杆菌、布氏乳杆菌、戊糖片球菌和纤维素酶,有效活菌数≥1.0×10^(10) CFU/g)、菌制剂1组(BL组,含布氏乳杆菌、植物乳杆菌和戊糖片球菌,有效活菌数≥5.5×10^(10) CFU/g)、菌制剂2组(HY组,含枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母,有效活菌数≥1.0×10^(9) CFU/g),每组5个重复。在青贮45、60、75、90 d时开桶取样,对全株谷草青贮进行营养成分、发酵品质和CNCPS组分进行测定。结果表明:1)XL、BL组的pH在各个青贮时间点均显著低于CK、HY组(P<0.05)。青贮60、75、90 d时,XL、BL、HY组的氨态氮/总氮(AN/TN)均显著低于CK组(P<0.05)。BL组的丙酸(PA)和乙酸(AA)含量在各个青贮时间点均显著高于其他3组(P<0.05)。青贮45 d的pH显著高于青贮60、75、90 d(P<0.05),青贮45、60 d的AN/TN显著低于青贮75、90 d(P<0.05),青贮60 d的乳酸(LA)含量显著高于青贮45、75、90 d(P<0.05)。2)青贮45 d时,XL、BL、HY组的干物质(DM)含量显著高于CK组(P<0.05);青贮75、90 d时,BL组的DM含量显著高于其他3组(P<0.05)。HY组的粗蛋白质(CP)含量在各个青贮时间点均显著高于其他3组(P<0.05)。青贮45 d的DM含量显著高于青贮60、75、90 d(P<0.05);青贮45 d的CP含量显著高于青贮75、90 d(P<0.05),显著低于青贮60 d(P<0.05)。3)不同青贮添加剂改变了全株谷草青贮的CNCPS组分。综上所述,各青贮添加剂都在一定程度上改善了全株谷草青贮的营养成分和发酵品质,含有布氏乳杆菌、植物乳杆菌和戊糖片球菌的青贮添加剂(BL组)效果最佳,全株谷草青贮的最短启用时间为60 d。

谷草在反刍动物饲粮中的应用

谷草是谷子成熟后其叶秆部分,可作为反刍动物的饲草食用。谷草研究应用前景十分广阔。文章重点总结并介绍了目前谷草在反刍动物饲料营养方面的应用及其对反刍动物生长性能、生产性能、血液生化指标等方面的影响。

谷丙转氨酶、谷草转氨酶、血清白蛋白联合凝血酶原时间对儿童心力衰竭严重程度的评估价值

目的探讨谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、血清白蛋白(ALB)联合凝血酶原时间(PT)对判断儿童心力衰竭发展及预后的价值。方法回顾分析50例心力衰竭患儿的临床资料,按改良Ross心功能等级,心功能Ⅱ级15例,Ⅲ级14例,Ⅳ级21例;按预后分为存活31例和死亡19例。比较各组间ALT、AST、ALB、PT水平,分析ALT、AST、ALB、PT、Ross心功能等级与心力衰竭死亡的相关性。结果所有心力衰竭患儿的ALT中位数水平为95.0(141.2)U/L,AST为60.9(79.1)U/L,ALB为35.3(7.1)g/L,PT为(19.64±2.62)s。心功能Ⅱ级、Ⅲ级、Ⅳ级间ALB、AST、ALT、PT比较差异均有统计学意义(P<0.05)。除心功能Ⅱ级与Ⅲ级之间ALB差异无统计学意义(P>0.05)外,其他各组之间两两比较,ALB、ALT、PT比较差异均有统计学意义(P<0.05)。所有患儿心力衰竭程度与ALB分级之间呈负相关(r_(s)=-0.375,P<0.05),与ALT分级之间呈正相关(r_(s)=0.747,P<0.001),与AST分级之间无相关性(r_(s)=0.275,P>0.05),与PT分级之间呈正相关(r_(s)=0.352,P<0.05),Logistic回归分析发现Ross心功能等级越高,ALT值越高(OR=1.018,95%CI:1.006~1.030)、AST值越高(OR=1.010,95%CI:1.001~1.020),心力衰竭患儿死亡风险越大。结论ALT、AST、ALB联合PT、改良Ross心功能等级可评估心力衰竭患儿的病情严重程度,ALT联合改良Ross分级评分对评估其预后有重要临床意义。

不同添加剂对干谷草秸秆发酵品质与营养价值的影响

试验旨在研究添加青干贮复合酶、纤维素酶、复合乳酸菌等添加剂对干谷草秸秆发酵品质及营养价值的影响。试验设7组,GQ组添加3 g/kg青干贮专用复合酶,GQR组添加3 g/kg青干贮专用复合酶+1 g/kg复合乳酸菌,GX组添加3 g/kg纤维素酶,GXR组添加3 g/kg纤维素酶+1 g/kg复合乳酸菌,GF组添加3 g/kg复合乳酸菌,GY组添加3 g/kg瑞森青贮宝,对照组(GCK组)不添加添加剂,每组3个重复。室温发酵60 d。结果显示,GX组、GXR组、GF组、GY组发酵谷草秸秆的粗蛋白含量极显著高于GCK组(P<0.01);GQR组发酵谷草秸秆粗灰分含量显著高于GCK组(P<0.05),GXR组、GX组发酵谷草秸秆粗纤维含量极显著低于除GY组外的其他组(P<0.01)。GY组乳酸含量、乳酸占总有机酸比例均极显著高于GCK组(P<0.01),氨态氮/总氮比值极显著低于GCK组(P<0.01);GY组、GQR组、GF组发酵谷草秸秆综合评分均在85分以上,质量为优。研究表明,添加青贮宝、纤维素酶、复合乳酸菌、纤维素酶+复合乳酸菌可明显提高谷草秸秆的营养价值,有效改善发酵品质,同时谷草中含有较高的多酚氧化酶和总黄酮,具有较高的开发利用价值。

谷草转氨酶与血小板比值指数联合总胆汁酸对胎龄<34周早产儿肠外营养相关性胆汁淤积症的预测价值

目的探讨谷草转氨酶与血小板比值指数(aspartate aminotransferase-to-platelet ratio index,APRI)联合总胆汁酸(total bile acid,TBA)对胎龄<34周早产儿肠外营养相关性胆汁淤积症(parenteral nutritionassociated cholestasis,PNAC)的预测价值。方法回顾性分析2019年1月—2022年9月在皖南医学院第一附属医院住院期间接受肠外营养(parenteral nutrition,PN)的270例胎龄<34周早产儿的临床资料,包括PNAC 128例和非PNAC 142例。比较两组的临床资料,通过多因素logistic回归分析探讨PNAC发生的预测因素,并采用受试者操作特征曲线(receiver operating characteristic curve,ROC曲线)评价APRI、TBA单独及二者联合预测PNAC的价值。结果PNAC组在PN 1、2及3周后的TBA水平均高于非PNAC组(P<0.05);PN 2、3周后PNAC组APRI均高于非PNAC组(P<0.05)。多因素logistic回归分析显示,PN 2周后APRI和TBA升高是早产儿发生PNAC的预测因素(P<0.05)。ROC曲线分析显示,PN 2周后APRI联合TBA预测PNAC发生的灵敏度、特异度及曲线下面积(area under the curve,AUC)分别为0.703、0.803、0.806;APRI联合TBA预测PNAC发生的AUC高于APRI、TBA单独预测的AUC(P<0.05)。结论在PN 2周后,APRI联合TBA对胎龄<34周早产儿PNAC的预测价值较高。

苯溴马隆联合糖皮质激素对痛风关节炎谷草转氨酶、谷丙转氨酶及尿酸水平的影响

目的:分析对痛风关节炎患者实施苯溴马隆联合糖皮质激素治疗的有效性及对患者谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)及尿酸(UA)水平的影响。方法:选择2020年1月~2022年2月江西省新余市高新区城东社区卫生服务中心痛风关节炎患者59例为治疗研究对象,按照就诊先后顺序的原则将其分成参照组(29例)与治疗组(30例),分别为参照组患者及治疗组患者实施糖皮质激素联合秋水仙碱的治疗和糖皮质激素联合苯溴马隆的治疗,比较两组痛风关节炎患者的临床疗效。结果:治疗组患者治疗后的(ALT)水平、AST水平、UA水平及治疗优良率均高于参照组患者,差异有统计学意义(P<0.05);但两组痛风性关节炎患者干预后不良反应发生率差异无统计学意义(P>0.05)。结论:联合用药方案(苯溴马隆联合糖皮质激素)治疗方案用于痛风关节炎患者治疗中的临床疗效较为显著,改善患者的AST、ALT及UA指标,减轻患者的临床症状及疼痛程度,促进患者预后。

谷草转氨酶与谷丙转氨酶比值与食管癌放化疗预后的相关性

目的探讨治疗前谷草转氨酶(AST)与谷丙转氨酶(ALT)的比值(DRR)与食管鳞癌患者预后的关系。方法回顾性分析接受放化疗的食管鳞癌患者280例,根据受试者操作特征曲线(ROC)确立DRR对总生存率(OS)的最佳截断值(cutoff值);分析DRR水平与食管癌患者临床病理特征的关系;通过绘制Kaplan-Meier生存曲线分析不同水平的DRR比值对患者预后的影响;采用COX回归模型对影响患者预后的危险因素进行分析。结果ROC曲线确立了DRR的最佳截断值为1.29。DRR水平与肿瘤T分期、N分期、TNM分期、肿瘤分化程度显著相关。Kaplan-Meier生存曲线分析显示,高DRR患者的预后较低DRR患者差。单因素及多因素COX回归分析显示,T分期、N分期、TNM分期、肿瘤分化程度和DRR水平是食管癌患者的独立影响因素。结论谷草转氨酶与谷丙转氨酶比值是食管癌放化疗患者预后的独立影响因素。

谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总胆红素及碱性磷酸酶诊断肝硬化疾病的临床意义

评价分析,肝功能相关指标检测,在肝硬化诊断中的临床价值。方法 入组60例,临床确诊肝硬化患者、60例同期健康体检者,分别定义成研究组、对照组,通过全自动生化分析仪,对研究对象开展肝功能指标检测,并对比检测结果。结果 研究组肝功能相关指标,检测水平均明显高于对照组P<0.05;研究组肝功能指标检测结果阳性率,均高于对照组P<0.05。结论 肝功能指标检测,对于肝硬化早期诊断,具有重要意义,可提供有效参考价值。

乙肝病毒载量与乙型肝炎患者谷草转氨酶及NLR的相关性

目的:探讨乙肝病毒载量(HBV-DNA)与乙型肝炎患者谷草转氨酶(AST)及中性粒细胞与淋巴细胞比值(NLR)的相关性。方法:回顾性分析我院2021年3月至2022年5月检查治疗的114例慢性乙型肝炎患者,观察并记录患者治疗前后血清AST、HBV-DNA、血浆NLR表达水平。观察并记录乙型肝炎患者性别、年龄、HBV-DNA与AST、NLR水平变化的相关性,以及比较不同HBV-DNA载量治疗前、γ-谷氨酰转肽酶/血小板比值(GPR)、AST/血小板比值指数(APRI)水平及乙肝五项阳性率。结果:乙型肝炎患者治疗后AST、NLR水平低于治疗前(P<0.05);不同HBV-DNA载量乙型肝炎患者的血清AST、NLR、水平差异具有统计学意义(P<0.05),且HBV-DNA载量与AST、NLR水平呈正相关性。不同HBV-DNA载量患者GPR、APRI水平差异具有统计学意义(P<0.05);不同HBV-DNA载量患者治疗前HBcAb、HBeAg、HBeAb、HBsAg阳性率差异具有统计学意义(P<0.05)。结论:乙型肝炎患者HBV-DNA载量与AST、NLR密切相关,AST、NLR水平与乙型肝炎患者病情发展密切相关。

冬虫夏草对肝硬化大鼠谷丙转氨酶和谷草转氨酶的影响

探讨冬虫夏草对肝硬化大鼠谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)的影响。以79.5%单纯玉米粉加20%猪油,0.5%胆固醇制成的混合饲料,喂饲,复制肝硬化大鼠,给10%冬虫草干粉(冬虫夏草烘干、研碎),分别用动力学方法检测大鼠血清中谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)的变化。肝硬化大鼠模型组血清中谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)显著高于空白对照组,冬虫夏草治疗组大鼠血清中GPT和GOT明显低于肝硬化大鼠模型组。肝硬化大鼠血清中GPT和GOT的升高,冬虫夏草干粉可降低肝硬化大鼠血清中GPT和GOT,为临床用药提供新的依据。

共轭亚油酸对草鱼生长、肌肉成分、谷草转氨酶及谷丙转氨酶活性的影响

共轭亚油酸（Conjugated linoleic acid,CLA）是十八碳二烯酸（亚油酸）的同分异构体,其共同特征为两个双键直接通过一个碳一碳单键连接,没有被亚甲基隔开.共轭亚油酸的双键在碳链上有多种位置排列方式,包括8-10, 9-10,10-12和11-13等,其中每个双键又有顺式和反式两种构象.

体外法评价玉米秸秆、谷草和玉米秸秆青贮饲料组合效应研究

本试验旨在利用体外产气法研究玉米秸秆(CS)、谷草(MS)与玉米秸秆青贮饲料(CSS)间的组合效应,筛选出不同饲料间的适宜组合比例。试验采用单因素试验设计,首先将玉米秸秆与谷草进行体外发酵试验,筛选出的最优组合,再与玉米秸秆青贮饲料组合进行试验,以上组合均以100∶0,80∶20,60∶40,50∶50,40∶60,20∶80,0∶100的比例进行,每个组合设3个重复,测定和分析不同粗饲料组合对体外产气量、干物质消失率、pH、微生物蛋白、氨态氮、挥发性脂肪酸的影响,计算出各组合的单项组合效应值和综合组合效应值。试验结果表明,不同饲料组合对产气量和干物质消失率影响显著或极显著(P<0.05或P<0.01);不同饲料组合间pH差异不显著(P>0.05);各饲料组合间微生物蛋白产量差异显著或极显著(P<0.05或P<0.01),玉米秸秆与谷草组合的微生物蛋白产量随玉米秸秆比例的减少而减少,再与玉米秸秆青贮饲料组合随玉米秸秆青贮饲料比例的增加而增加;不同饲料组合的氨态氮浓度差异显著或极显著(P<0.05或P<0.01),含量为17.35~24.63mg/dL;各饲料组合间的挥发性脂肪酸产量差异显著或极显著(P<0.05或P<0.01)。以多项组合效应指数评定的最优组合为:玉米秸秆和谷草的搭配比例为60∶40,玉米秸秆、谷草、玉米秸秆青贮饲料的搭配比例为12∶8∶80。

人体血尿酸水平对血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶水平的影响

目的探讨人体不同浓度的血尿酸对血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)的影响。方法检测入选者血液尿酸(UA)、ALT、AST、血糖、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)以及身高、体质量等指标,对计数资料采用2χ检验,计量资料行Logistic回归分析,观察尿酸与ALT及AST的关系。结果高尿酸血症组ALT、AST、TG、TC、HDL、LDL等检测指标异常发生率明显高于尿酸正常组(P<0.05或<0.01);随血尿酸水平升高,AST与ALT水平均明显升高,尿酸与AST、ALT间存在线性相关。结论高尿酸血症与AST、ALT水平升高有关,血尿酸水平升高是肝脏转氨酶水平升高的独立危险因素。

氯氰菊酯对鲫鱼血清中谷丙转氨酶及谷草转氨酶活力的影响

试验结果表明,高效氯氰菊酯对鲫鱼的96 h LC50为11.4μg/L。经0.114μg/L、0.57μg/L、1.14μg/L质量浓度处理后,随着农药质量浓度的增高和暴露时间的延长,谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)的活力升高,表明此农药对鲫鱼机体的损伤也增强。GPT和GOT活性可以作为杀虫剂对环境安全性的一种评价标准。

蛋氨酸对瓦氏黄颡鱼幼鱼肝脏及血浆中谷草转氨酶和谷丙转氨酶活力的影响

本文旨在研究人工饲料中蛋氨酸对瓦氏黄颡鱼幼鱼肝脏及血浆中谷草转氨酶和谷丙转氨酶活力的影响。在基础饲料中分别添加0.0、0.3、0.6、0.9、1.2和1.5g/100g的晶体DL-Met,以L-Glu作为等氮替代物,配制6组等氮等脂饲料(Met的实测值为0.40、0.73、1.04、1.33、1.70和1.98g/100g饲料),在室内循环水系统中进行为期70d的生长实验。实验表明,随着饲料中蛋氨酸含量的增加,肝脏谷丙转氨酶(GPT)活力显著升高,并在蛋氨酸含量为1.70g/100g饲料时,活力达最大值(P<0.05);肝脏谷草转氨酶(GOT)活力与GPT活力有相似的变化趋势,但各处理组间无显著性差异(P>0.05)。随着饲料中蛋氨酸含量的增加,血浆中的GPT活力呈现先升高后平稳的变化趋势,且拐点出现在蛋氨酸含量为1.04g/100g(P<0.05)饲料组,而血浆中GOT活力呈现先升高后降低的变化趋势,且最大值出现在蛋氨酸含量为0.73g/100g(P<0.05)饲料组。研究表明,当饲料中蛋氨酸含量不足或过量时,都会影响瓦氏黄颡鱼幼鱼转氨酶的活力,从而在一定程度上影响鱼体的氨基酸代谢。

急性有机磷农药中毒患者血清肌酸激酶同工酶谷草转氨酶和乳酸脱氢酶的变化及其意义

目的：研究急性有机磷农药中毒（ＡＯＰＰ）对人体组织的损害机制。方法：对１６３例ＡＯＰＰ患者（轻中度中毒组７２例、重度中毒组７９例、呼吸麻痹组１２例）入院当日及此后每２４小时抽空腹静脉血测定血清肌酸激酶（ＣＫ）及其同工酶（ＣＫＭＢ）、谷草转氨酶（ＧＯＴ）和乳酸脱氢酶（ＬＤＨ）水平。结果：①轻中度中毒组血清ＣＫ及ＬＤＨ测值〔（３２８０．７±６５５．１）ｎｍｏｌ·ｓ－１·Ｌ－１及（２．８±０．７）μｍｏｌ·ｓ－１·Ｌ－１〕高于正常对照组〔（２４７２．２±３４５．１）ｎｍｏｌ·ｓ－１·Ｌ－１及（１．８±０．２）μｍｏｌ·ｓ－１·Ｌ－１〕，Ｐ＜０．０５和Ｐ＜０．０１。重度中毒组及呼吸肌麻痹组ＣＫ、ＣＫＭＢ、ＧＯＴ和ＬＤＨ水平〔（８２５６．７±６０８．５）ｎｍｏｌ·ｓ－１·Ｌ－１、（６０８．５±１８８．４）ｎｍｏｌ·ｓ－１·Ｌ－１、（８１０．２±１９４．２）ｎｍｏｌ·ｓ－１·Ｌ－１、（５．８±１．１）μｍｏｌ·ｓ－１·Ｌ－１及（３９４６６．２±５２１６．０）ｎｍｏｌ·ｓ－１·Ｌ－１、（２４７０．５±７４０．１）ｎｍｏｌ·ｓ－１·Ｌ－１、（１７８０．４±５８５．１）ｎｍｏｌ·ｓ－１·Ｌ－１、（１１．９±１．９）μｍｏｌ·?

不同栽培法对水稻谷草转氨酶与天冬氨酸激酶活性的影响

为了探明高蛋白高产栽培综合技术体系能够提高稻米中必需氨基酸含量的机理,采用田间裂区试验设计,研究了高蛋白高产栽培综合技术体系、三壮三高栽培法、常规栽培法对高蛋白和低蛋白两个水稻品种功能叶及籽粒中谷草转氨酶(GOT)与天冬氨酸激酶(AK)活性的影响.结果表明:与三壮三高栽培法、常规栽培法相比,高蛋白高产栽培综合技术体系能够有效提高水稻生育后期功能叶及籽粒中GOT和AK的活性,且在高蛋白品种和低蛋白品种上都有较好的效果;功能叶中GOT和AK的活性分别提高了6.42%～26.95%和21.20%～266.67%,籽粒中GOT和AK的活性分别提高了1.78%～28.82%和9.09%～263.79%.

体外产气法评定全株玉米青贮与谷草的组合效应研究

试验采用体外发酵产气法对全株玉米青贮(WCS)与谷草(MS)的组合效应做出评价。WCS与MS分别以100∶0、80∶20、60∶40、50∶50、40∶60、20∶80、0∶100的比例组合,每个比例设3个重复。利用体外产气法分析不同组合对体外发酵24、48、72h的产气量(GP)、pH、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)、微生物蛋白(MCP)及干物质消失率(DML)的影响,计算单项组合效应指数(SFAEI)及多项组合效应指数(MFAEI)。结果显示,不同比例的全株玉米青贮与谷草在发酵24、48、72h时产气量差异显著(P<0.05),两种饲料组合后WCS80组的产气量最优;DML随着MS含量的增加呈下降趋势,但是WCS80组的DML与WCS100组较接近,WCS100和WCS80组的MCP含量显著或极显著高于其他各组(P<0.05;P<0.01);各组间挥发性脂肪酸浓度差异显著(P<0.05);在WCS与MS的不同比例组合中,发酵24、48、72h的MFAEI均以WCS80组最大,分别为0.5517、0.5094和0.9860。通过MFAEI评定,WCS与MS的最佳配比为80∶20。