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高度警惕豆奶产品的细菌性污染——2000年中国大豆产业发展高层研讨会 被引量:1
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作者 欧阳瑞文 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期13-14,共2页
关键词 2000年 中国 大豆产业 发展 研讨会 豆奶产品 细菌性污染
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我国豆奶产品发展的对策
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《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期65-65,共1页
关键词 豆奶产品 发展对策 中国 食品工业 产品卫生安全 技术进步
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“酸豆奶系列产品研究及产业化开发”通过鉴定
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《食品信息与技术》 2004年第3期7-7,共1页
关键词 豆奶系列产品 产业化开发 技术鉴定 大豆 安徽
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维他奶健康豆出来
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《质量与市场(市场)》 2004年第9期15-15,共1页
几千年来,大豆在中国的营养地位无可取代,更能与牛奶媲美。大豆含有人体必须的氨基酸,消化吸收率高;有大量有利人体健康的不饱和脂肪酸(亚油酸),而且含有牛奶内所没有的卵磷脂、异黄酮、矿物质;不含胆固醇;不含乳糖,不会产生“... 几千年来,大豆在中国的营养地位无可取代,更能与牛奶媲美。大豆含有人体必须的氨基酸,消化吸收率高;有大量有利人体健康的不饱和脂肪酸(亚油酸),而且含有牛奶内所没有的卵磷脂、异黄酮、矿物质;不含胆固醇;不含乳糖,不会产生“乳糖不耐症”等过敏问题。大豆闪营养价值高而且平衡性好,已逐步成为世界性的健康食品。 展开更多
关键词 维他奶集团 豆奶产品 维他(光明)食品饮料有限公司 产品结构 品牌形象 营销策略
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