提高豆科牧草草粉品质的研究

豆科牧草草粉是畜禽重要的蛋白质、维生素补充饲料,也是配、混合饲料不可缺少的组成部分。目前,我国草粉(如苜蓿草粉)生产供不应求,市场潜力较大,前景广阔,有不少地区苜蓿草粉成为商品。但在生产实践中,草粉质量一般较低,如;粗蛋白含量往往在15%以下,因而经济效益不高。究其原因。