豆类粉丝厂废水中的蛋白回收和利用

豆类粉丝厂废水中的蛋白回收和利用安徽农业技术师范学院周如太，孙素玲豆类粉丝是由绿豆、蚕豆、豌豆等食用豆制成的食品。它们除含有大量的淀粉外，还含有２１％～２５％的蛋白质及动物生长所需的１８种氨基酸。然而，采用这些原料加工粉丝时，其中所含的蛋白质是作为废...

利用豆类粉丝泔水生产蛋白质饲料

在养殖业和饲辩加工中,离蛋白营养添加料是不可缺少的重要成分。充分开发利用我国食品废弃物——豆类粉丝废水回收蛋白质饲料,对发展饲料工业和养殖业、食品工业都有十分重要的意义。一、豆类粉丝泔水的产生豆类粉丝泔水是豆类湿磨工业的副产品。蚕(