豆类蔬菜栽培管理中斜纹夜蛾绿色防控技术

面对斜纹夜蛾对豆类蔬菜的危害,在治理防控时,首先要学习并熟知斜纹夜蛾的发育特征及生活习性,利用对斜纹夜蛾的了解更加科学合理的制定防控方案,从而达到高效绿色的防治效果,减少斜纹夜蛾对豆类蔬菜的危害。

豆类蔬菜中氟虫腈残留分析方法的研究

建立氟虫腈在豆类蔬菜中的残留气相色谱分析方法。样品经过乙腈／丙酮（70／30）抽提，用无水硫酸钠除去样品中的水分，通过硅酸镁（Florisil）固相萃取（SPE）小柱净化，旋转蒸干后用乙腈定容，应用微池电子捕获检测器（μECD）检测，通过外标法定量。方法的定量检测限为5μg·kg^-1,在5-50μg·kg^-1浓度范围内，回收率92．3％～101．7％，变异系数为1．4％-4．0％。

出口豆类蔬菜害虫种类及危害初步研究

于2007年6月10日至9月6日对菜用大豆、四季豆、豇豆、扁豆和豌豆等5种出口豆类蔬菜上发生的害虫种类及危害进行了研究。结果表明:发生在上述豆类蔬菜上害虫分属6目18科,共30种。其中危害严重的种类是豌豆上的豌豆潜叶蝇(Chomatomyia horticola Goureau)和棉铃虫(Helicoverpa armigra Hubuer),豇豆和四季豆上的南美斑潜蝇(Liriomyza huidobrensis Blanchard)和美洲斑潜蝇(Liriomyza sativae Blanchard),四季豆上的花生蚜(Aphis craccivora Koch),菜用大豆上的短额负蝗(Atractomorpha sinensis Bolivar)和温室白粉虱(Trialeurodes vaporariorum Westwood),四季豆和豇豆上的朱砂叶螨(Tetranythus cinnabarinus)等。

惠州市瓜豆类蔬菜有机磷农药残留状况调查

2008年2～6月,采用速测法和气相色谱法对惠州市主要农贸市场上销售的瓜豆类蔬菜进行了有机磷农药残留检测。结果表明,惠州市区主要农贸市场上销售的11种瓜豆类蔬菜农药残留品种间差异较大,其中豇豆、四季豆、白萝卜的农药残留较严重,残留率分别为25.00%、30.00%、33.33%;黄瓜和茄子的农药残留较轻,残留率分别为13.33%、14.29%;但残留超标率较低,其中豇豆、四季豆残留超标率最高,均为3.70%,其次为白萝卜、黄瓜、茄子,残留超标率分别为2.47%、2.47%和1.23%;丝瓜、蒲瓜、小南瓜、苦瓜、番茄、马铃薯等未检出农药残留;主要残留农药有水胺硫磷、氧乐果、三唑磷,其次为甲胺磷、毒死蜱和磷胺。

影响速冻豆类蔬菜质量的主要因素

速冻豆类蔬菜是我国速冻蔬菜的主要品种 ,市场前景十分广阔 ,但必须提高产品品质 ,使之适应国际市场的变化 ,才能确保健康发展。本文就影响速冻豆类蔬菜产品品质的主要因素进行了分析 。

敌敌畏在3种豆类蔬菜及其土壤中残留降解研究

对敌敌畏在毛豆、豌豆、豇豆等豆类蔬菜及在豌豆田土壤中的残留降解动态进行田间测定。结果表明,80%敌敌畏乳油500～2000倍液施用1d后的降解率均达93%以上;3d后残留量≤0.02mg/kg,降解率均达99%以上;5d后未能检测到残留(检出限<0.005mg/kg)。敌敌畏农药在豌豆田土壤中的降解规律符合一级动力学关系,半衰期(DT50)为4.3d。

几种优质豆类蔬菜的高产栽培技术

简介几种优质豆类蔬菜(‘通蚕鲜8号’蚕豆,‘宁豇三号’,‘改良架豆王’、‘超级架豆王’菜豆等)的高产栽培技术,包括选用良种、整地施基肥、播种、肥水管理、中耕培土、搭架整枝引蔓、防止落花落荚、防治病虫害、采收。

豆类蔬菜地杂草的防除措施

豆类蔬菜有毛豆（菜用大豆）、芸豆、豇豆、扁豆、豌豆、蚕豆等作物，几乎都是直播栽培。生长期一般较长，与杂草共生期亦长，加之豆类蔬菜生长阶段正是杂草盛发期。杂草种类多、发生量大、危害严重。防除措施主要包括化学防除和农业防除等。

甘肃豆类蔬菜种质资源研究

甘肃豆类蔬菜种质资源研究田世龙赵广荣（甘肃省农业科学院兰州７３００７０）中图资料分类号Ｓ３２４Ｓ６４３豆类蔬菜是指豆科中以嫩荚和嫩豆粒作蔬菜食用的种类，具有蛋白质含量高、营养丰富的特点，是夏季人们喜食的主要蔬菜之一。我省豆类蔬菜较为丰富，从１９７８年...

日光温室甘蓝与瓜果豆类蔬菜套种技术

保温性能一般的日光温室，多进行秋延迟和早春茬两茬种植。在秋延迟果菜拉秧后，正值严冬低温季节，早春茬蔬菜处于育苗阶段．可在温室内种植喜冷凉的甘蓝。而后在甘蓝行间定植果菜类或豆类蔬菜，可充分利用温室的时间与空间，增加收益。

豆类蔬菜肥水管理方法

豆类蔬菜属于直根系,虽然能迅速形成强大的根群,但其根系容易木栓化,再生能力弱。所以豆类蔬菜应加强肥水管理,养护根系。1.合理浇水豆类蔬菜的根系对水分十分敏感,喜欢在较湿润的土壤中生长,但又特别忌水淹,尤其是在花期,田间积水会造成花粉减少,影响授粉,出现结荚减少的现象。

慎防豆类蔬菜食用不当导致食物中毒

豆类蔬菜包括菜豆、扁豆、毛豆、豌豆、蚕豆等,在我国南北各地广泛种植.豆类蔬菜含丰富植物蛋白,碳水化合物、维生素和矿物质及膳食纤维,因其营养价值高,深受广大人民喜爱.豆类蔬菜虽美味,但如食用或烹调不当,会引起食物中毒,下面就简单介绍几种常见的易引起中毒的豆类蔬菜,以及造成中毒的原因和预防方法：

豆类蔬菜肥水管理方法

豆类蔬菜属于直根系．虽然能迅速形成强大的根群．一但其根系容易木栓化．再生能力弱。因此，豆类蔬菜应加强肥水管理，养护根系。一、合理浇水豆类蔬菜的根系对水分十分敏感，喜欢在较湿润的土壤中生长．但又特别忌水淹．

春季谨防豌豆潜叶蝇危害豆类蔬菜

豌豆潜叶蝇又名豌豆植潜蝇、油莱潜叶蝇、豌豆彩潜蝇，俗称夹叶虫、拱叶虫、叶蛆和串皮虫等，属双翅目潜蝇科，因其幼虫潜食作物叶肉而得名。以豌豆、蚕豆、油菜、甘蓝、白菜和萝卜等豆科与十字花科蔬菜受害较重。一般叶片被害率50％～60％，留种茼蒿株害率高达100％．叶害率90％。部分地区已从次要害虫转变成主要害虫。